老舗の郷土料理店が作る和牛100％の牛すじの煮込み。 オリーブ牛入り和牛100% 牛すじのやわらか煮 4個（冷凍）
お礼の品について
| 容量 | 牛すじのやわらか煮 220g×4袋 【原材料】 牛すじ肉（国産・和牛）、醤油、砂糖、酒、味噌、ニンニク、生姜、豆板醤 食品の状態：パック, 冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から60日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 讃岐の肉匠 極意 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5469194 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附のご入金確認後、1ヶ月以内に順次発送いたします |
| 配送 |
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オリーブ牛入りの和牛100%のやわらか煮は、スジ肉に赤身のたっぷり付いた状態で一度ボイルし、脂分を溶かして取り除きます。
スジ肉を赤身と一緒に醤油と味噌をベースに、まろやかで美味しい氷砂糖と豆板醤でじっくり煮込んでいます。
これは初代の女将から受け継いだ、伝統的な味付けです。
5～6時間かけて丁寧に煮込むことで、適度な柔らかさになり、牛肉に味が染み込み肉の旨味と一体化します。
とろけるようなスジ肉はコラーゲンをたっぷり含んでおり、女性やシニアの方にもです。
【関連ワード】
牛すじのやわらか煮 オリーブ牛 国産 冷凍 コラーゲン おかず おつまみ お取り寄せ 香川県 高松市
| カテゴリ |
加工品等
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惣菜・レトルト
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冷凍
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- EB003
自治体からの情報
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到着後は返礼品の状態をすぐに御確認いただくようお願いいたします。
長期の御不在等でお届けできなかった場合の再送は致しかねます。
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