A031 阿波銘菓撰（二段）

阿波風韻菓抄
〈阿波万葉菓〉 雲井
〈お遍路道中菓〉阿波 十善ういろ
〈阿波踊り饅頭〉天　酔おどり饅頭
〈阿波藍香煎〉藍　　 楽
〈鳴門金時里むすめ〉五 福 芋
〈蜂須賀　最中〉二十五万石
〈里 山 遊 菓〉遊 山 彩
十善ど ら 焼 き
〈上勝柚子餅羹〉大円

【賞味期限】製造日から10日以内

【提供】和菓子処　福屋・盛壽乃郷

徳島を代表する和菓子処"福屋"関係のお礼の品

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  A029 徳島　ふるさと便

  10,000 円

  ＜踊る阿呆の天酔おどり饅頭＞
  「天酔」とは、よしこの節に浮かれて忘我の境地で乱舞する阿波踊り人のこと。阿波方言で「楽天的で、ひとつのことに熱中しやすい人」。踊る阿呆の心意気を薄皮酒饅頭に託しました。
  ＜阿波十善ういろ＞
  豊穣の阿波の国、弘法大師と同行二人の四国・お遍路のお接待に、そしてまた、道中菓としても愛されている郷土菓子「阿波ういろ」に、十善戒の訓えを受け継ぎながら結願へと一歩一歩と廻る祈りの形を、金剛杖に見立てた素朴で優しい風味の蒸し菓子でございます。
  ＜雲井＞
  「眉のごと 雲井に見ゆる 阿波の山 かけて漕ぐ舟 泊まり知らずも　船王（万葉集　巻六—九九八）」万葉の昔から阿波人の心の故里として親しまれる眉山を小豆餅で、その山並みにかかる雲を自家焙煎した黒寿きな粉で表現した逸品でございます。
  ＜阿波和三盆ころん＞
  阿波和三盆糖をホロホロクッキーに振り掛け仕上げました。

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  A030 阿波和三盆糖　季の花笑美

  10,000 円

  四国徳島・阿波の国の和三盆糖づくりは、自然の風味ぬくもりと風土のやさしさを今に伝え、安政五年以来 手づくりで製造されています。
  そんな和三盆に季節の調べを添えて、季節変わりの限定とさせていただきます。

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  A031 阿波銘菓撰（二段）

  10,000 円

  阿波風韻菓抄
  〈阿波万葉菓〉雲井、〈お遍路道中菓〉阿波十善ういろ、〈阿波踊り饅頭〉天酔おどり饅頭、〈阿波藍香煎〉藍楽、〈鳴門金時里むすめ〉五福芋、〈蜂須賀　最中〉二十五万石、〈里山遊菓〉遊山彩、〈上勝柚子餅羹〉大円、十善どら焼き

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  B017 阿波和三盆糖　ご縁の花笑美

  20,000 円

  ＜季の花笑美＞
  四国徳島・阿波の国の和三盆糖づくりは、自然の風味ぬくもりと風土のやさしさを今に伝え、安政五年以来 手づくりで製造されています。
  そんな和三盆に季節の調べを添えて、季節変わりの限定とさせていただきます。
  ＜霰こぼし＞
  霰石上に成形し、路地に玉石を霰のこぼれるように敷き散らした様を表現した、野趣あふれる風趣となっております。
  ＜ご縁むすび＞
  ハートの和三盆は、心のままにご縁をむすぶ、心寄せるその人のもとへと想いを託してそっとお届けしたい気持ちを表現しています。

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  B018 阿波銘菓撰（三段）

  20,000 円

  阿波風韻菓抄
  〈阿波万葉菓〉雲井、〈お遍路道中菓〉阿波十善ういろ、〈阿波踊り饅頭〉天酔おどり饅頭、〈阿波藍香煎〉藍楽、〈鳴門金時里むすめ〉五福芋、〈蜂須賀　最中〉二十五万石、〈里山遊菓〉遊山彩、〈上勝柚子餅羹〉大円、十善どら焼き、文化の森