I903 中枢都市圏連携　熊野町のお酒＆竹原市のお酒

呉市を中心とした広島中央連携中枢都市圏内市町（※）とのセット商品です。
※構成市町：呉市、竹原市、江田島市、海田町、熊野町、坂町、大崎上島町

【清酒　大号令　蔵生地】
　熊野町唯一の酒蔵で作られたお酒です。
　精米歩合50%に磨いた広島県産の酒造好適米「八反錦」を麹米に、掛け米には精米歩合55%「中生新千本」を使用して一切の添加物を加えず低温でじっくり仕込んでいます。
　協会901号酵母を使い、麹作りから酒袋を使った上槽まですべての工程を職人が手造りしたやや辛口のお酒です。


【竹原「竹鶴」「龍勢」のみくらべセット】
　軟水で手間暇かけて仕込んだ竹原の地酒は日本酒好きを唸らせる個性派揃い。
　「龍勢 和みの辛口」「純米竹鶴」ともに味わい深い純米酒で、冷から燗酒まで幅広く楽しめ、瀬戸内の食とも相性抜群です。