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お礼の品について
容量 | 和牛肩ロース200g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2 黒毛和牛カタロース(国内産) |
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事業者 | 石井食品株式会社 他のお礼の品を見る |
自治体での 管理番号 |
57570123 |
お礼の品ID | 4757006 (Amazon Alexa対応) |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
発酵熟成肉とは、明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させたお肉です。
専用の熟成庫にて仕込まれた発酵熟成肉は、余分な水分(ドリップ)は飛ばしつつ、旨味を堪えた結着水はお肉に閉じ込めることで、
4つの特徴「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、
従来のドライエイジングよりさらに進化しています。黒毛和牛本来の旨みを是非一度ご賞味ください。
※画像はイメージです。
※本お礼品は冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
※賞味期限が表示されていますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※お申し込み状況によりお届けまで1ヶ月以上かかる場合がございます。
※一部離島にはお届けできません。
事業者:石井食品 株式会社
お礼の品感想
香りが良い!コクがある!
ゲストさん|女性|50代
投稿日:2021年1月21日 23:50
品名:[№5757-0123]”発酵熟成肉”黒毛和牛ステーキ400g
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
発酵熟成肉はイギリスでいただいたことがあり、とても美味しかったので以来熟成肉で有名な老舗店などでも購入したのですが、なかなか好みにあうものに出会えませんでした。こちらのお肉が届いたときは脂身が多い?と思ったのですが、いただいてみるとその部分がとろけるようで本当に美味しかったです。生肉の時点でとても香りがよく、焼くと発酵肉特有の香りがさらに立ちます。ちょっと手間はかかりましたが同梱されていたしおりの通りに焼いたらステーキ店でいただくような焼き上がりになりました。
添付されていたドイツの岩塩とアンデスの塩もよく合いました。岡山はフルーツがおいしいだけではないのですね。これからも美味しい発酵熟成肉を作り続けてください
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
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自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当町の特産品を進呈しています。
【対象となるのは】美咲町外在住の方で、1回10,000円以上ふるさと納税(寄附)をされた方が対象となります。
お礼の品コースの合計金額が寄附金額の範囲内であれば、複数のお礼の品コースから組み合わせることができます。
(例)寄附金額10,000円以上で…お礼の品10,000円コース×1つ
寄附金額50,000円以上で…30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ
寄附金額100,000円以上で…50,000円コース×1つ + 30,000円コース×1つ+10,000円コース×2つ など
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施するレッドホースコーポレーションに通知します。
■お礼の品について
美咲町内在住者及び個人の方以外(法人等)につきましては、お礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
お申込みいただける寄附回数に制限はございません。何度寄附をいただいても、その都度寄附金額に応じたお礼の品を贈呈します。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いします。
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ふるさと納税商品お問合せセンター
TEL 0120-977-050
営業時間 9:30~18:00
土日祝日・12/29~1/3休み
<メールでのお問合せ>
http://www.redhorse-corp.co.jp/furusato_contact/?cd=336661
※レッドホースコーポレーションへのお問合せは、上記URLをコピー&ペーストしアドレスバーへ貼り付けてご利用ください。
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美咲町について
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