岡山県 西粟倉村
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国産うなぎ炭火蒲焼大容量50尾をまとめてお届け 襷屋 国産うなぎ 炭火蒲焼 特大 50尾セット A-AA-A33A



お礼の品について
容量 | 【鰻蒲焼】191-250g ×50尾【たれ】15ml×100本 【山椒】100袋 ■原材料名 【鰻蒲焼】鰻(国産)、醤油、本みりん、清酒、氷砂糖 【たれ】醤油、本みりん、清酒、氷砂糖 【山椒】山椒 ※化粧箱には入っておりません ※1尾ずつ真空包装したものをまとめてお届けします |
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消費期限 | 製造から12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。 何卒ご了承ください。 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 原材料の一部に、小麦、大豆を含みます |
事業者 | 株式会社エーゼログループ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6452055 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 無くなり次第終了 |
発送期日 |
入金確認後、1か月以内に発送 |
配送 |
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国産うなぎ炭火蒲焼大容量50尾をまとめてお届け
肉厚でしっかりとした食べ応え
こだわりの神鍋白炭で職人が一枚一枚手焼きし、オリジナルの無添加タレで焼き上げています。
蒸してから焼いているので、ふわっとした柔らかさをお楽しみいただけます。
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肉厚でしっかりとした食べ応え
国産うなぎ炭火蒲焼

肉厚でしっかりとした食べ応えの国産のうなぎを職人の手焼きにこだわり、オリジナルの無添加タレで焼き上げています。
一尾ずつ丁寧にさばいて、手焼きする
職人が一尾一尾を丁寧にさばき、状態を見ながらじっくり手焼きします。
蒸してから焼くことでふんわりジューシーな口当たり。
炭火で焼き上げるから、香ばしく口の中でとろける蒲焼に仕上がります。



炭は神鍋白炭を使用

神鍋(兵庫)の森から切り出された広葉樹を原料に、昔ながらの製法で作られています。
強い火力で焼き上げる白炭は、鰻の旨味を閉じ込め、外側はパリッと、中はふんわりとした食感を生み出します。
大切な記念日に

国産うなぎはご自宅でのお祝いにも最適です。
肉厚で大きいので、3~4人でシェアしても食べ応え十分。
大切な人とハレの日の特別な食事にぜひお召しあがりください。
襷屋・うなぎ食べ継ぐプロジェクト

■原材料名
【鰻蒲焼】鰻(国産)、醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【たれ】醤油、本みりん、清酒、氷砂糖
【山椒】山椒
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
注意事項/その他
※冷凍でお届けしますので、到着後は冷凍庫にて保管願います。
※再加熱してお召し上がりください。
※化粧箱には入っておりません
※1尾ずつ真空包装したものをまとめてお届けします
※画像はイメージです。
カテゴリ |
魚貝類
>
うなぎ
>
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- A-AA-A33A
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
原材料の活鰻の仕入れから完成までのすべての工程を職人の手で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%を占めている
西粟倉村について
西粟倉村は村の93%が森林。
豊かな森林から生まれた吉野川は、動物や植物、田んぼ、畑、そして住民に様々な「恵み」をもたらしながら、やがて瀬戸内海まで注ぎます。
村の人口は1500人。
小さな村ですが、2004年に近隣の市町村と合併しない道を選びました。
「村」として生き抜く決意を、ビジョンとして宣言したのは2008年、「百年の森林構想」。50年前、子どもや孫のために木を植えた先人の想いを受け継ぎ、あと50年村ぐるみで森林づくりを続け、美しい100年の森林に囲まれた「上質な田舎」を作るいう、1500人で掲げた大きな旗です。
冬には厳しい寒さを迎える、小さな村です。
多くのモノを収穫することはできません。
だからこそ、限りある「自然の恵み」や丁寧な手仕事がつくる「暮らしの恵み」を、大切な人たちと分かち合えれば幸いです。
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※西粟倉村は、ふるさと納税に関する事務を株式会社エーゼログループに委託しています。
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【お問合せ先】
西粟倉村ふるさと納税受託事業者 株式会社エーゼログループ
TEL:070-1344-5403<ふるさと納税専用窓口>
営業時間:9:00~17:00
土日祝日・年末年始休み
<メールでのお問合せ>
furusato-nishiawakura@a-zero.co.jp
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