島根県 雲南市
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グルテンフリーの白米麺と玄米麺のミックス 日本海のあごだし麺つゆセット(6食)【島根県 雲南市 米 こめ コメ 白米 玄米麺 有機米 農薬不使用 化学肥料不使用 gluten 安心 安全ア ゴ 飛魚】
お礼の品について
容量 | ・白米麺 100g×3食 ・玄米麺 100g×3食 ・麺つゆ 250ml×1本 |
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消費期限 | 【賞味期限】 ・白米麺/玄米麺:約2カ月 ・麺つゆ:約半年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 合同会社 宮内舎 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 367468 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 約2週間~1か月でお届け |
配送 |
この品はマイページで配送状況を確認できます。 |
山から一番に湧き出るミネラルたっぷりの水で育て安全安心な無農薬・化学肥料を極力抑えて栽培したお米のみを使用し、身体にも環境にも優しい白米麺と玄米麺のセットです。グルテンフリーで小麦アレルギーの方も安心。もちもちとした食感と食べごたえのあるコシは、まさに新感覚麺。
同じく島根県の『森田醤油』さんの“あごだしそうめんつゆ”付きです。
◇生産者の声◇
素材全てにこだわった、正直な麺つゆは、日本海産のあご(飛魚)を使用し“玄米麺”との相性が抜群。2~3分で簡単にゆであがるため、手軽にグルテンフリー食を続けることができます。
真面目に生産した品を中山間地域の小さなカンパニーより自信をもってお送りさせて頂きます。
「米価が安くて若い人が遠のき田・畑・山がどんどん荒れていく」という地域の方の声。
「小麦アレルギーだけど一度でいいからラーメンが食べてみたい」という子どもの声。
小さな集落の商品開発はこのような声を拾うことから始まりました。
安心安全な地域のお米に付加価値をつけて必要な方にお渡ししたい。
小さく不器用ではありますが、正直につくっています。私たちの生産するものが暮らしの中にあるいくつもの選択の中に真剣に選ばれるものであれば幸いです。
【島根県 雲南市 米 こめ コメ 白米 玄米麺 有機米 農薬不使用 化学肥料不使用 gluten 安心 安全ア ゴ 飛魚】
原材料・製造地など
【原材料/原産地】
・白米麺:白米(島根県雲南市大東町産)、ばれいしょ澱粉(北海道産)
・玄米麺:玄米(島根県雲南市産)、ばれいしょ澱粉(北海道産)、こんにゃく芋抽出物(北海道産)
・麺つゆ:しょうゆ(本醸造((島根県奥出雲産)、砂糖(粗製糖(種子島産))、あご(飛魚(日本海産))、かつお削りぶし(日本海産)、昆布(北海道産)、食塩(沖縄産)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
【製造地】
・白米麺/玄米麺:広島県三原市
・麺つゆ:島根県奥出雲町
・白米麺/玄米麺は完全〈グルテンフリー〉ですが、麺つゆの原材料には小麦を使用しています。
・急激な温度変化により、玄米麺の袋内に稀に水滴が発生することがあります。
これは、半生の麺より水分が蒸散したものです。製品の品質にはまったく問題ありません。袋内にある脱酸素剤の働きで温度が安定すれば、水滴は消えます。
・袋に白色の斑点のようなものが表れることがあります。
これは、麺の原材料の澱粉が水分蒸散によって溶け出したものです。製品の品質にはまったく問題ありません。
・直射日光・高温を避けて、できるだけ涼しいところで保存してください。
・画像はイメージです。
カテゴリ |
麺類
>
麺類その他
>
その他麺類
調味料・油 > 塩・だし > その他だし |
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雲南市について
雲南市は、島根県の東部に位置する人口およそ3万6千人のまちです。
2004年(平成16年)に6つのまち(大東町・加茂町・木次町・三刀屋町・吉田村・掛合町)が1つになって誕生しました。
「雲南」という名前は、旧出雲国の南に位置することに由来し、古くからこの地方の呼び名として親しまれてきたことから名づけました。
日本の25年先の高齢化社会をいく雲南市。今、雲南市では様々な地域課題に対し、前向きにチャレンジする人が生まれ、少しずつ成果を生み出しています。
雲南市は、子ども×若者×大人×企業による4つのチャレンジを連鎖させ、10年後も、20年後も市民みんなで支え合い、いきいきと暮らせる魅力あるまちづくりに挑戦しています。
島根県 雲南市