島根県 浜田市
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天日&乾燥機のW干し 究極② のどぐろ天日干し 塩麹漬け 【多田商店】【1325】
お礼の品について
容量 | 無添加天日干しのどぐろ 塩麹漬け 約260g以上×2枚 |
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消費期限 | 賞味期限:商品到着後、冷凍庫保存で2週間 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 多田商店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5071826 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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配送 |
流行にもなった塩麹は肉や魚を漬けることでたんぱく質がアミノ酸へと分解されうまみが増し、柔らかくしっとりと仕上がります。
魚の臭みも消し、保存性も高める万能調味料。
塩の代わりに塩麹を使うことで「白身のトロ・のどぐろ」の旨さがまろやかな口当たりに大変身。
「おいしいんだけど脂が強すぎて…」と敬遠がちだった人でも消化を助ける麹の力も加えられて安心して食べられること間違いなしです。
【注意事項】
当店の商品は「赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べられる」を目標に製造しておりますので、添加物が一切入っていません。
また「最高の干物をすぐに食べていただきたい」という願いから包装に真空パックを使用せず、品質勝負で提供させていただいております。
到着後は冷凍庫に入れ、出来るだけお早目にご賞味ください。
【提供企業】
有限会社 多田商店
TEL:0855-23-1411
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カテゴリ |
魚貝類
>
鯛・金目鯛・のどぐろ
>
のどぐろ
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- 自治体での管理番号
- 1325
浜田市について
全国に誇れる海、山などの美しい自然と、石見神楽やユネスコの無形文化遺産に登録された石州半紙などの伝統文化、海水浴場、しまね海洋館アクアスなど豊かな自然を活かした観光資源を有しており、また、高速道路、港湾などの都市基盤や大学、美術館をはじめとする教育文化施設が充実した、人と文化と自然の調和のとれた島根県西部の中核都市です。
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