鳥取県 米子市
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2020年DLG受賞7種8品セット。本場ドイツで認められた味をどうぞ。 〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ・生ハム（肩ロース）40g×2 ・チーズリヨナー 90g ・熟成乾塩ベーコン 80g ・ペッパーシンケン 72g ・カントリーロースト 72g ・あらびきポークウインナー 120g ・ボンレスハム 125g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から冷蔵30日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | エア・ウォーターアグリ&フーズ株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5081155 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
通常：決済から21日前後で発送 ※なお、在庫状況やゴールデンウィーク・お盆・年末年始等は通常より発送にお時間をいただく場合がございます。何卒ご了承ください。 ●配達不可期間：5/3～5/10、8/10～8/20、12/28～1/16 |
| 配送 |
山陰の名峰大山（だいせん）。その麓、鳥取県米子市にて1954年創業、大山ハムの魅力がぎっしり詰まったセットです。大山ハムの代表作ペッパーシンケンとカントリーロースト、熟成乾塩ベーコンの3種をはじめ、国産豚もも肉の旨みを存分にお楽しみいただけるボンレスハム、生クリームでコク味を加えたあらびきポークウインナーなど、2020年DLG受賞品のおいしさが一度に味わえます。
※「のし」「ギフト包装」等についての対応はしておりません。また、送付伝票に『ふるさと納税記念品』と記載いたしますのでご了承のうえ、お申込みください。
おいしいハムづくりへの想い
大山ハムは1954年（昭和29年）、美しい空気と水に恵まれた山陰の名峰・大山（だいせん）で創業しました。創業時から掲げるおいしさの原点は、シンプルながら手間を惜しまないこと。1959年にドイツ人マイスターを招聘して、本格的なハムづくりを始めてからおよそ60年を経た今でも、その熱い志と技術は変わらず受け継がれています。
３つのこだわり
01 製法
肉本来の味や食感を活かすために、塩や香辛料を直接手で丁寧にすり込む「乾塩せき法」、味を均一に染み込ませるために毎日、調味液につかった肉の上下を入れ替える「漬けかえ」など、美味しさの決め手になる工程には時間と手間を惜しみません。ドイツのマイスターより受け継いだ、手わざとこだわりの製法を変わらず守り続けています。
02 素材
ハムやソーセージに適した原料肉を熟練した職人の目で厳選。また、製品に応じて使用する塩も厳選しています。ひとつひとつ選びこだわり抜いた素材と熟練の職人の技が相まって、おいしさを引き出すことが私たちのハムづくりです。
03 伝統
1954年、大山の麓に生まれた大山ハムは、その豊かな自然、澄んだ空気やミネラル豊富な水といった恩恵を贅沢に授かりながら、物づくりの精神や伝統を引き継いでまいりました。大山からの恵みに感謝しながら、その名に相応しい「自然」で「本物」のおいしさを持った製品を、これからも多くの人たちへお届けしてまいります。
おもな表彰・受賞歴
お召し上がり方は様々
こだわりポイントをご紹介
山陰の名峰「大山」
私たち大山ハムは、昭和２９年（１９５４年）に、山陰の名峰「大山」を望む鳥取県米子市に創業し、爾来お客様から愛され、信頼される会社たらんと願い、また地味で小さい会社ながらもきらりと光るところを持った個性ある会社たらんと努力し続けてまいりました。
わたしたちがご案内します
お客様の生命や健康に関わって仕事をしている私たちは、毎日お届けする製品の安心・安全と美味しさへの「信頼」があって初めて、お客様からご愛顧、ご支持をいただけるものと考えています。
こんなところで作っています
「安心・安全」を担保する為にHACCPやISOの認証も取得してこれらに基づいた品質管理・品質保証の活動を行っています。
わたしたちが歩んできた道
先輩たちから引き継いできたものづくりの精神や、高品質な製品を生み出す為の様々な決め事を、手を抜かずに、愚直に守り続けています。美味しいものを提供することとは、要は厳選された原材料に拘ることと、手間を惜しまないこと（寧ろ一手間かけること）に尽きると考え、これらを実践しようと努めています。
わたしたちの想い
私たちは、気高く、雄大で、そして優しい、あの名峰「大山」を社名に戴いており、その名に相応しい「自然」で「本物」の美味しさを持った製品をお届けしたいと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのご寄付や応援メッセージをいただき大変うれしく思っております。これからも美味しい大山ハムが提供できるように努めてまいります。いただいたご寄付が米子市のさらなる発展につながると祈念しております。
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風味豊かな3品の組み合わせセットです。
お礼の品感想
満足度高いです！
mojyaさん｜男性｜40代
投稿日：2023年11月18日 14:55
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
今まで返礼品といえば妻の選ぶ海鮮や果物が多かったのだが、今年は初めてこちらの詰め合わせ商品を選んでみました。当たりです！普段だとなかなか自分では買わない生ハムやチーズ、ブラックペッパー入りハムなどバラエティに富んでいて朝食にも酒のツマミにもバッチリです。また来年もリピします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
美味しかったです。
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年11月16日 13:55
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- 大満足
- リピートしたい
とても美味しかったです。量も多いし、満足でした。いつかまたリピートしたいと思います。有難うございました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
気に入ってます
てつさん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月23日 20:57
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
何回かリピートしてます。
たくさんあり、少しずつ色々楽しめるので気に入ってます。味もいいです。またリピートします。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しかった
くー太さん｜男性｜50代
投稿日：2023年9月18日 16:23
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
- オススメ
生ハムは柔らかく塩味が効いていてチーズとも合いました。
ソーセージは肉の旨味が詰まっている感じで美味しかったです。
ハムも柔らかく、美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
いつもと変わらぬ美味しさ
クッキーさん｜女性｜70代以上
投稿日：2023年8月24日 09:10
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
- リピートしたい
何度かこちらのハムをいただいておりますが、今回はたくさんの種類がセットになったものを選びました。どれも美味しく、こちらのハムがあるだけで、朝食（我が家は朝はパン食なので）が豪華になります。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
大変良い返礼品です
yama236さん｜男性｜60代
投稿日：2023年7月19日 23:21
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- 応援したい
毎年大山ハムを申し込みさせていただいております。
ハムの種類やコスパで選ばせていただきましたが、内容に満足しております。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
美味しいです
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2023年7月19日 14:31
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
量がちょうど良く、とても美味しいです。またリピートしたい商品と思いますし、友人にもおすすめしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
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間違いないです！
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2023年7月17日 14:03
品名：〈大山ハム〉ハム・ソーセージ7種8品詰め合わせ（CN-10）
- おいしい
- オススメ
ハムやウインナーが好きな自分のために、家族が選んでくれたものでした。
色んな種類が入っていますが、どれも美味しくいただきました。
製品の特性上、賞味期限は短めなのでそれを気にしない方にはおすすめです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ハム
肉 > 豚肉 > セット 加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 22-013-404
- 地場産品に該当する理由
区域内でハム、ソーセージ等に加工するすべての工程を行っている。
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米子市について
鳥取県の西側、山陰のほぼ中央に位置する米子市。
東には「伯耆富士」とも呼ばれる国立公園大山（だいせん）、北に日本海、そして西には汽水湖として日本で2番目の大きさを誇り、ラムサール条約にも登録されている中海（なかうみ）という、豊かな自然に囲まれています。
紀元前からの歴史を持ち、弥生時代の大規模集落跡や古墳時代の遺跡も数多く発見されています。江戸時代には城下町として繁栄し、その城下町に住む商人によって「商都米子」の礎が築かれました。
その文化や気質を受け継ぎながら、現在では、高速道路や鉄道、さらには空路・海路の要衝として「山陰の玄関口」の顔も持っています。
遠く弥生時代から大陸との交流があったとされ、現在では「山陰の玄関口」。
そんな「交流のまち」、それが米子市です。
