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      わかやまけん すさみちょう

      和歌山県 すさみ町

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      湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、 研究を重ねたこだわりの佃煮です。 佃煮セレクトbox３色セット【mef005-1】

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      お礼の品について

      容量 ちりめん佃煮120g
      ちりめん山椒70g
      ゆずちりめん90g

      原材料
      ちりめん佃煮【鰯稚魚（和歌山県産、本みりん、酒、醤油(大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、水飴、食塩、昆布】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちりめん山椒【鰯稚魚（和歌山県産）、山椒、酒、本みりん、醬油（大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、食塩、昆布】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆずちりめん【鰯稚魚（和歌山県産、柚子、本みりん、酒、醤油(大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、水飴、食塩、昆布】　
      消費期限 常温で180日

      保存方法
      直射日光を避けて冷暗所で保存。
      開封後は冷蔵保存にてお早めにお召し上がりください。　
      申し込み
      何度も申し込み可
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      • 常温便
      • 別送
      一ヵ月以内に発送

      ※年末年始は通常より発送までお時間をいただく場合がございます

      ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。
      アレルギー品目
      • 小麦
      • えび
      • かに
      • 大豆

      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      しらすはえび・かにが混ざる漁法で採取しています。 ちりめんは小麦・大豆が含まれております。
      お礼の品ID: 5486023

      厳選した天日干しちりめんと和歌山産の特産物をふんだんに使用した佃煮の贅沢なセットです。

      湯浅湾沖でとれたしらすをすぐに釜茹でし、丁寧に天日干ししたちりめんの中から佃煮に適したちりめんを選び、
      湯浅の手づくり醤油など地元の材料を使用し、素材の味を壊さないよう、研究を重ねたこだわりの佃煮です。
      無添加で安全にもこだわりました。

      ■素材にこだわり
      前福は「美味しい！！」と思っていただける佃煮を作るために、使用している素材にこだわっています。
      まず山椒は日本一の生産地である和歌山県清水産の物を使用。
      【ブドウ山椒種】と呼ばれ、実が大きく果肉が厚く、香りも良い最高級山椒です。
      また、昆布は昆布の王様と言われ、味は濃く香りが高い羅臼昆布。
      醤油は紀州の手づくり醤油。
      北海道産丸大豆、滋賀近江産小麦、天然塩をたっぷり木桶で熟成させた昔ながらの天然仕込みでまさしく醤油発祥地に値する醤油を使用しています。

      ■製法にこだわり
      前福の佃煮は佃煮用に仕入れられたしらすを釜茹でし、天日干しした後、
      紀州湯浅の手づくり醤油、地酒、本みりん、ざら目砂糖を使い、
      当店工場内にて、丹誠込めて炊き上げた手づくり佃煮です。
      もちろん無添加でお味だけではなく、安全性にも気を配っています。
      創業明治三十六年のしらす屋の老舗が長年研究を重ねてたどり着いた自慢の佃煮の味を是非ご堪能下さい。

      【こちらは和歌山県湯浅町との共通返礼品です】

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      カテゴリ 魚貝類  >  しらす・ちりめん  >  ちりめん
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
      加工品等  >  その他加工品  > 
      自治体での管理番号
      mef005-1
      地場産品類型

      ８号イ

      地場産品に該当する理由

      湯浅町との共通返礼品

      地場産品基準とは？

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      すさみ町　ふるさと納税担当
      TEL：0120-307-607
      9：00～12：00　13：00～17：00　土日祝除く
      お問い合わせフォーム：furusato@susamitown.net
      お問い合わせはメール、またはコールセンターまでお願いいたします

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      すさみ町について

      すさみ町は紀伊半島の南南西に位置し、紀伊山地を背に、串本町、古座川町、白浜町と隣接し、雄大な太平洋に面しています。黒潮の恵みを受け、伊勢エビ、カツオ、スルメイカは全国有数の漁獲高を誇り、中でも、明治以来「ケンケン船」の全国屈指の基地として知られています。
      海岸線一帯は磯釣り・船釣り場として有名で、スキューバダイビングやスポーツフィッシングなどの適地としても注目されています。最近では、国道42号を活かしたサイクリング大会「ライドオンスサミ」が開催されています。

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      和歌山県 すさみ町

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