12-05 香住の二十世紀梨

果肉はしっかりしていて、シャキシャキの食感があり、ほどよい甘さとみずみずしさのある梨です。
日本海に面する兵庫県香美町で育つ「香住梨」。
ゆるやかな山の斜面で、日本海からの潮風を受けて育つ「香住梨」は、
排水が良く、香住で獲れた紅ズワイガニのカニガラ入り有機肥料を与えた土で育ちます。

特に「二十世紀」は、一つひとつの糖度を計測して出荷するなど、それぞれに品種ごとに、味と品質へのこだわりを持って生産・出荷されています。

★平成３０年８月２６日　初出荷★
今季の「二十世紀梨」は、雨不足で果実はやや小ぶりですが、猛暑と十分な日照時間で糖度の高い梨に仕上がっています。
香住果樹園芸組合の吉川晴雄組合長は、「台風の影響はほとんどなく今日を迎えることができた。この暑さで甘さが増しておいしいナシができている。ぜひ香住梨を味わってほしい」と話しています。

ＪＡたじまホームページ
https://www.ja-tajima.or.jp/tokusan/yasai/nashi.html

【事業者】たじま農業協同組合（香住営農生活センター）
【電話】0796-36-4475

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