兵庫県 朝来市
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無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください! 蔵元直送!しょうゆ 5本 セットB2 三年熟成再仕込み醤油・かけ醤油・だし醤油・ゆずぽん・合わせ酢 各360ml 計5本 調味料 人気 無添加 天然醸造 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 手作り コク 旨味 醤油 しょうゆ 刺身 煮物【AS2BC7】
お礼の品について
容量 | 三年熟成再仕込み醤油 かけ醤油 だし醤油 ゆずぽん 合わせ酢 各360ml 計5本 |
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消費期限 | 開栓前1年 直射日光を避け、常温で保存ください。 開栓後は要冷蔵。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | メルカート株式会社【あさごもん】 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 342143 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
入金確認後順次発送 ※配送日の指定、北海道・沖縄・離島へのお届けはできません。 |
配送 |
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創業90年の蔵元が丹精込めて造った伝統の逸品です。
いろんなお料理に使って便利な調味料を詰合わせしました。
【三年熟成醤油】
仕込み塩水の代わりに本醸造醤油をもとにして、麹を再度仕込んで醗酵させた本格派の醤油です。
じっくりと三年の歳月をかけて熟成させたもろみをそのまま搾っていますので、味が濃厚で香り豊かです。丸大豆を使用し、着色料・化学調味料・増粘剤は使用しておりません。
【料亭の味 だしむらさき】
本醸造うすくち醤油に厳選された枕崎産のかつお・日高産の昆布・本みりんをたっぷり利かせた本格派高級だし醤油です。
【手作りの味 かけむらさき】
塩分を控えて仕込んだこいくち醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のおしょうゆです。
【まろやかぽんず醤油】
高知県産ゆず果汁と徳島産すだち果汁100%使用しました。こいくち醤油とたまり醤油にたっぷりのかつおだしとこんぶだし、そして本みりんを加え、コクとうま味を引き出しました。
たっぷりのだしを効かせているので、塩辛さや酸味の少ないマイルドな味わいです。
【万能合わせ酢】
米酢・穀物酢・リンゴ酢を絶妙にブレンドし、こんぶだし・はちみつを加えました。 注ぐだけで簡単においしい甘酢漬けができます。
野菜はもちろん、魚料理・肉料理にもご利用いただけます。また、しょうゆを加えて三杯酢にご使用できます。
■提供 メルカート株式会社(あさごもん)
注目ワード:調味料 人気 無添加 天然醸造 発酵食品 国産 大豆 安心 安全 手作り コク 旨味 醤油 しょうゆ 刺身 煮物
生産者の声
健康に良い、安全・安心の手づくりしょうゆの組み合わせです。
伝統的な手作りならではの深みのあるコクと、豊かな風味をぜひともおためしください!
みなさまから「おいしい」「また使ってみたい」という声をいただけることが私たちにとっての励みになります。
他にも選りすぐりの返礼品を取り揃えています
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17,000 円
\ファン急増中/おばあちゃん手作りの黒大豆入り味噌は体にも環境にもやさしい!
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7,000 円
五つ星ひょうご選定商品★甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌
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- 別送
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チョイス限定
おばあちゃんの手作り丹波黒大豆入り味噌1kg(500g×2P) 【599920…
5,000 円
五つ星ひょうご選定商品★甘からず辛からずの塩分量、保存料不使用、安心・安全の味噌
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10,000 円
\ファン急増中/おばあちゃん手作りの黒大豆入り味噌は体にも環境にもやさしい!
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ごはんのおとも3種セット【大正14年創業こむらさき醸造】
7,000 円
大正14年創業の醤油蔵こむらさき醸造が自信を持ってお送りするごはんのおとも3種セット。 ■『醤油蔵のごまふりかけ 岩津ねぎ入り 80g』 しょうゆで味付けしたごまの香ばしさと、岩津ねぎの風味は相性抜群。 温かいご飯やお料理にかけると、しょうゆとねぎの香りが一層際立ちます。 様々な料理にふりかけて、香りの変化もお楽しみください。 ■『卵かけご飯醤油 120ml』 丸大豆醤油と二段熟成醤油に北海道産てんさい糖と本みりんを加えて本返しを作り、長期間寝かせた後に、国産の鰹と北海道産の昆布でとった天然だしをあわせ、仕上げに赤ワインを加えじっくりと熟成させました。 ■『金山寺 おかず味噌 わさび風味 120g』 国産原料のみを使用した少し贅沢な金山寺みそ2袋です。麹本来の味わいと、なす・わさびの風味をお楽しみください。熱々の白ごはんにつけて、また、モロキュウやおにぎりの具にもご使用ください。
- 常温便
- 別送
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伝統の味 手作りよふど緑風みそ 500g×3
7,000 円
兵庫県認証食品・ひょうご推奨ブランド。無添加の香り高いお味噌
- 常温便
- 別送
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40,000 円
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- 冷凍便
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43,000 円
神戸牛のやわらかい肉質とサシと呼ばれる霜降りの風味・旨味をぜひご堪能ください
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蔵元直送!しょうゆ 2本 セット かけ醤油720ml・丸大豆醤油720m…
10,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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蔵元直送!しょうゆ 3本 セットB1 ゆずぽん・めんつゆ・丸大豆…
15,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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蔵元直送!しょうゆ 5本 セットB2 三年熟成再仕込み醤油・かけ…
13,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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蔵元直送!しょうゆ・酢バラエティー 4本 セット こいくち醤油…
14,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
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蔵元直送!しょうゆ・酢バラエティー 6本 セット 三年熟成醤油…
21,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれるしょうゆをお楽しみください!
- 常温便
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蔵元直送!味噌500g×1個・しょうゆ720ml×1本 セット 調味料 人…
8,000 円
無添加・手作り!普段の食卓でコクと旨味あふれる味噌としょうゆをお楽しみください!
- 常温便
- 別送
こだわりポイントをご紹介
昔ながらの製法にこだわり、大量生産では出せない素朴な味わいにこだわっています。また、防腐剤等添加物は極力使用せず、安心してご使用いただけます。
わたしたちが作っています
父(3代目)、母(監査)、私(4代目)、妻(経理)、従業員(製造)の5人で経営している家族経営の小さな会社です。小さいからこそ商品の細かなところにも目が行き届き、お客様に安心して使っていただけます。
こんなところで作っています
この地域は水がきれいで、大豆、小麦、塩の産地に近い場所です。また、自然豊かで春夏秋冬があり、醤油麹を冬に仕込んで夏に発酵させるという天然醸造に適した場所です。
わたしたちが歩んできた道
大正14年に創業しおよそ100年になりますが、その間変わらぬ伝統の味を守り続けて参りました。地域により守り続けたい食文化があり、この醤油でないと出せない味と風味を提供します。
わたしたちの想い
各家庭で食卓を囲み、笑顔あふれる和やかなひとときを過ごしているイメージを想像して商品づくりや商品開発に取り組んでいます。そのためには安心安全で、おいしい料理を引き立てられる商品をお届けできるよう励んでまいります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税の返礼品に使ってもらい、寄付者の方から「おいしかった」というメッセージや、何度もリピートしてくれて大変励みになります。また、PR効果もあり、販路拡大にも繋がっています。今後もより一層おいしい醤油をお届けできるよう精進いたします。
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
濃口
調味料・油 > 醤油 > たまり 調味料・油 > たれ・ドレッシング・酢 > 米酢 |
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- 自治体での管理番号
- AS2BC7
- 地場産品に該当する理由
市内加工
朝来市について
朝来市は、兵庫県のほぼ中央部に位置しており、京阪神からは鉄道、高速道路等を利用しておよそ1時間半から2時間の距離にあります。
移住者支援や子育て支援をはじめ、地域住民と一体となってまちづくりに取り組む施策が評価され「2018年版住みたい田舎ベストランキング」では、近畿エリア1位に選ばれました。
観光名所として「天空の城」や「日本のマチュピチュ」とも称される国史跡「竹田城跡(たけだじょうせき)」があり、雲海に包まれた姿は見る者を魅了します。
平成29年4月には「播但貫く、銀の馬車道 鉱石の道」にまつわる物語が日本遺産に認定され、その関連遺構として「生野銀山」や「神子畑選鉱場跡」などがあります。
特産品は「岩津ねぎ」が有名です。白ねぎと青ねぎのちょうど中間種で、青葉部分から白根まで大変柔らかく甘みがあり、すべて余すところなく食べられるのが特長です。
ふるさと納税の返礼品としても大変人気があり、鍋物や天ぷら、焼きねぎなどで食べると美味しさが引き立ちます。
これらの観光資源、歴史遺産、特産品などを活かしながら、今後もよりよいまちづくりに取り組んでいきます。
兵庫県 朝来市