G20大阪サミットで「なにわ黒牛」が首脳夕食会や昼食の松花弁当で振舞われました。
G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
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お礼の品について
| 容量 | すき焼きしゃぶしゃぶ用500g入り×1パック（合計500g） |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍で3か月程度 【お楽しみ方】 お召し上がりになる前日もしくは2日前に冷蔵庫に入れゆっくりと自然解凍してください。 ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。 |
| アレルギー | 牛肉 |
| お礼の品ID | 4545039 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
※入金完了から2週間～1か月程度でお届けします。 ※ご不在日があれば必ず備考欄にご記入ください。 ※到着日の個別連絡はできません。 【指定日について】 ※指定日不可(備考欄にお書きいただいても対応できません) 【年内お届けについて】 2021年11月28日(日)入金完了分まで |
| 配送 |
なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)
なにわ黒牛の肉の甘味、上質な脂質を堪能できる一品です。
柔らかい肉質と口の中でとろける食感が特徴のなにわ黒牛は、お子様からご年配の方まで皆さまでお楽しみいただけます。
大阪府阪南市産のなにわ黒牛は、こだわりの飼料で30カ月～32カ月かけてストレスを与えない環境でじっくり育てた黒毛和牛。
一般の市場には滅多に出回ることが少ない希少な黒毛和牛です。
G20サミットで採用！
6月28日、29日に開催されたG20大阪サミットにおいて「なにわ黒牛」が首脳夕食会のカクテルや昼食の松花弁当のメインとして振舞われました。
※月産5頭で非常に希少な黒牛のため、入荷次第随時発送します。（入金日から約1か月～2カ月程度でお届けします。）
※写真は1kg分の盛り付け例です。
※写真はイメージです。牛によって見た目が変わります。予めご了承下さい。
※お召し上がりになる前日もしくは2日前に冷蔵庫に入れ自然解凍してください。
提供事業者：Special food J
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母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 入学祝い 卒業祝い 歓送迎会 成人式 引越し祝い ひな祭り 入学式 入学祝い クリスマス
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送料無料 送料込 お中元 お歳暮 内祝い お祝い 贈答品 お返し プレゼント 手土産 土産 御礼 お礼 お取り寄せ ギフト
なにわ黒牛は大阪唯一の『なにわ黒牛牧場』の黒毛和牛
市場に出回らない希少価値のある極上なにわ黒牛
なにわ黒牛は雌牛100％にこだわり、出荷まで通常25カ月のところ、
30カ月以上、長期肥育をおこない出荷しています。
安心安全は、あたりまえ。こだわりの飼料でストレスのない環境で育てています。
月5頭しか出荷できない希少純粋黒毛和牛。
有名ホテルやミュシュラン店でご利用頂いている逸品です！
唯一無二の存在、大阪でたった一つの牧場
社長以外全員２０代の若者が、なにわ黒牛にほれ込み、地元を離れ阪南市に住んでいます。
365日愛情たっぷりにストレスを与えないよう飼育されています。
自分たちの手で責任を持って、大阪唯一の黒毛和牛なにわ黒牛を育てています。
■仔牛の血統
[田尻系][気高系][糸系]の血統を掛け合わせ、
血が濃くならない素牛を導入しています。
■こだわりの飼料
【粗飼料】
稲わらを中心に乾草のチモシー・スーダン等を与え、
反芻動物の性質を十分に生かせるよう骨格作りを徹底しています。
【濃厚飼料】
大麦・とうもろこし・マイロ・フスマ・大豆の麦皮を与えています。
※マイロ・・日本名「こうりゃん」乾燥、暑さに強い穀物、畜産の脂の色を調整。
※フスマ・・別名「から粉」繊維質、たんぱく質、ビタミン、ミネラルを多く含有
■飼育頭数と肥育期間
【飼育頭数】
常時100～120頭を飼養
全て雌牛で、4～5頭桝の畜舎で飼育管理
【飼育期間】
生後約9カ月齢の仔牛を導入し長期肥育を行い、阪南市の牛舎でストレスを与えないようにゆっくり自然な状態で飼育。
長期肥育をおこない出荷しています。
そのため、自然の霜降り肉で、肉質が柔らかく脂があっさりとして高齢者の方にも大変、喜ばれています。
なにわ黒牛の生産者 松田武昭さん
生後月齢約30カ月以上までストレスを与えないようじっくりと、愛情たっぷり自然な状態で育てられており、その生産頭数の少なさからこれまで一般市場にほとんど出回っていません。
生産者の松田社長は、畜産農家に対する問題意識を強く持ち、将来世代を考えた牧場づくりのことや、本来の牛肉の味を将来世代に残そうと考えて取り組まれています。さまざまな牛肉が流通する中、価格競争に追い込まれ、霜降りや見た目など、本来見失いかけている味へのこだわりの想いをもう一度思い出し、未来の子供たちに本来の美味しさを感じることができるように食の大切さを伝えていきたいと考えています。
100％雌牛で去勢牛より1.9℃融点が低いので、上質な脂であっさりとした口溶けです。その類まれなる美しい霜降りと、上質で柔らかな肉質、そして肉の融点にまでこだわり抜いた驚きの口溶けが、ブランド牛ひしめく関西地域で一流シェフたちを唸らせ、今業界から熱い注目を浴びています。
【取引実績】
有名ホテル、ルポンドシェル等の有名レストラン
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なにわ黒牛の肉の甘味、上質な脂質を堪能できる一品です！！G20サミットで採用！！
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なにわ黒牛 肩ロース焼肉 (500g) なにわ黒牛の肉の甘味、上質な脂質を堪能できる一品です。 焼肉の大好きなお子様からご年配の方まで幅広くおすすめできるお品です。 大阪府阪南市産のなにわ黒牛は、こだわりの飼料で30カ月～32カ月かけてストレスを与えない環境でじっくり 育てた黒毛和牛。市場には出回っていない超希少な和牛です。 G20サミットで採用！ 6月28日、29日に開催されたG20大阪サミットにおいて「なにわ黒牛」が首脳夕食会のカクテルや昼食の松花弁当のメインとして「なにわ黒牛」が振舞われました。 ※月産5頭で非常に希少な黒牛のため、入荷次第随時発送します。 ※写真はイメージです。牛によって見た目が変わります。予めご了承下さい。 ※お召し上がりになる前日もしくは2日前に冷蔵庫に入れ自然解凍してください。 提供事業者：Special food J ☆★こんなイベントにおすすめ★☆ 母の日 父の日 敬老の日 バレンタイン ホワイトデー 入学祝い 卒業祝い 歓送迎会 成人式 引越し祝い ひな祭り 入学式 入学祝い クリスマス アウトドア ☆★その他、関連キーワード☆★ 送料無料 送料込 お中元 お歳暮 内祝い お祝い 贈答品 お返し プレゼント 手土産 土産 御礼 お礼 お取り寄せ ギフト
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上質な脂質を堪能できる一品。非常に柔らかい肉質のため幅広い年齢層におすすめです。
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上質な脂質を堪能できる一品。非常に柔らかい肉質のため幅広い年齢層におすすめです。
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お礼の品感想
サミットのお肉最高の美味しさ
すぅさん｜女性｜70代以上
投稿日：2022年5月14日 17:34
品名：G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
さすが、サミットで採用されたお肉は、とっても美味しかったです。
今まで食べたお肉の中で一番かもしれません。
それほど美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
柔らかくて高齢者にも好評でした。
みんみさん｜男性｜50代
投稿日：2020年6月9日 22:47
品名：G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
- おいしい
- オススメ
我が家は高齢の母と同居なのですが、家族ですき焼きをすると、母も柔らかくて美味しいと喜んでいました。お肉の味もしっかりしていてとても美味しくいただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
お肉の味がしっかりして美味しかったです
ゲストさん｜男性｜50代
投稿日：2020年4月7日 14:08
品名：G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
- おいしい
お肉の味がしっかりしてとても柔らかく美味しかったです。また機会があれば選ばせて頂きたいと思っています。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
ほんとに？
ナイショさん｜女性｜50代
投稿日：2019年11月16日 00:54
品名：G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
サミットで使用したとかいてあったので相当美味しいと思いきや柔らかさもそれほどなくとにかく肉が臭かった。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
肉のうまみが感じられます
だいちゃんさん｜男性｜30代
投稿日：2019年11月13日 17:16
品名：G20サミットで採用！ なにわ黒牛 すき焼きしゃぶしゃぶ用500g×1パック(合計500g)_1942
- リピートしたい
丁寧に飼育された牛とのことです
実際にしゃぶしゃぶにして口に含むと、肉の味が強く感じられます
脂っこさもなく、いつのまにか500ｇ食べきってしまいました
もちろんゴマダレなどでなく、ポン酢などで食べるのがおすすめです
確かにこれだけしっかりした味なら、あえてすき焼きにしてもよさそうでした
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
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すき焼き
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