大阪府 富田林市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
「アイリッシュコンビーフ」と岩塩ポテトの付合せ 8パック【1486599】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・じゃがコンビーフ[1パック(100g) × 8パック ] 加工地:大阪府富田林市 ■原材料・成分 じゃがいも、牛肉(国産黒毛和牛)、食塩、紅塩、ブラックペッパー/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む) |
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消費期限 | ■賞味期限:製造日から180日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 食品工房株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6097582 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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・ミンチやほぐし肉に脂肪を50%添加した従来の日本のコンビーフではなく、黒毛和牛100%使用した赤身肉だけで作った塊肉の
コンビーフをスライスしました。
・その昔、アイルランド、イギリスロンドンのコンビーフは、「旨い牛肉」として有名で王室や貴族の間では引っ張りだこの人気商品
でした。サンドウィッチ伯爵がサンドウィッチの具に真っ先にアイリッシュコンビーフを使用したのもその当時一番美味しい牛肉が
コンビーフだったからと推測出来ます。
・美味しいアイリッシュコンビーフのスライスにアンデスの紅塩と胡椒で味付けした国産ポテトをプラスしてセットにしました。
・そのまま食べておやつに。少し温めてご飯のおかずの一品やお酒のおつまみに。キャンプやピクニックのお供にも最適です。
・冷暗所、常温で6ヶ月保存出来ますので保管や持ち歩きにもとても便利です。
■注意事項/その他
袋を開けるときは、切り口で手を切らないように注意してください。
開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保管してください。
※画像はイメージです。<肉加工>黒毛和牛をこぶし大にカット→真空状態で塩漬け→中心まで塩が入るようにマッサージをする→加熱(ボイル)→ハンドカット(スライス)
<芋加工>メークインをブラシで洗う→皮を剥く→油で揚げる→放熱→塩(アンデスの紅塩)と胡椒(カンボジアのカンポットペッパー)で味付け
上記を一緒に殺菌用レトルト袋に入れて充填→真空調理→高圧・高温・殺菌→冷却→梱包
※本お礼品は、区域内の工場において、ボイル、真空調理、高温高圧殺菌などの工程を行うことにより、完成品に至るすべての工程を行っています。
こだわりポイントをご紹介
よく星付一流シェフが一流素材に拘って美味しい料理を提供されていますが、本当の一流料理人というのは普通の食材でもとても美味しい個性のある料理を作る事が出来ると思います。我々は有名ではありませんが、缶詰等の長年に渡る経験と他社には無い技術・ユニークな考え方で普通の材料を使用し日本の何処にもない美味しい商品を作り続けています。常温商品が多い為、置場所にも困らず賞味期限も長いので防災商品としても使えます。
わたしたちが作っています
私達は、社長以外全員女性です。すべての工程に女性の考えが詰め込まれています。商品の中にあふれる女性の優しさを感じ取って頂けたら幸いです。特に主婦の立場からの目線で商品作りをしているので宜しくお願い致します。
こんなところで作っています
富田林市には「美具久留御魂神社」という菊の御紋が瓦等随所に使用されている天皇家直轄の由緒ある神社があります。毎年4、9月の年2回に霊山といわれている二上山の雄岳と雌岳の間から太陽が上がり参道から本殿に向かい真っ直ぐに太陽光が差し込みます。又、伊勢神宮と二上山と美具久留御魂神社は一直線上にあり昔の人々の信仰の深さがうかがいしれます。弊社は、寺内町からこの神社へ参拝する為の巡礼街道の中程に位置します。
わたしたちが歩んできた道
当初はナタデココを作っていたんですが、創立から30年が経ち今では食肉に特化した缶詰や鯨商品(レトルト・缶詰)、冷凍食品、胡椒、紅塩の製造卸販売をしております。
わたしたちの想い
今までは、鯨・牛・豚だけでしたが、今年からは鶏肉の缶詰やイカなどの魚介類にも少しチャレンジしようかと考えています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
富田林市ふるさと納税返礼品を加工品で参加するようになってから、多くのご寄附をいただいたおかげで、色々な方からの信用や信頼を頂きその他の商売にも良い影響が有りました。
カテゴリ |
加工品等
>
惣菜・レトルト
>
レトルト
肉 > その他肉・加工品 > その他加工品 |
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- 自治体での管理番号
- 45351
富田林市について
大阪府の東南部に位置する富田林市は、自然と歴史に恵まれたまちです。
市の北東平坦部は、南北に流れる石川をはさんで平野が広がり、古くからまちが開けたところで、特に富田林寺内町は、大阪府内唯一の重要伝統的建造物群保存地区に指定されており、歴史的に貴重な町並みが残されています。
一方、市の南部は、雄大な金剛・葛城連峰を背景に、緑豊かな丘陵と美しい田園風景が広がり、自然景観にあふれています。また、西部丘陵地域は、計画的に開発の進んだ環境水準の高いニュータウンとなっています。
大阪市内まで電車で直通約30分のところにある、豊かな自然と歴史に囲まれた環境の富田林市を感じてみませんか?
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