チョイスPayポイントと交換できる品 【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 500g(15~25尾) 正規品 国産 車海老 車エビ クルマエビ 魚介類 甲殻類 海の幸 エビチリ エビフライ 焼きえび 焼きエビ 焼き海老 贈り物 お祝い いきたまま 活きたまま 活車えび 活車海老 BBQ 刺身 旬 生 MN00060
お礼の品について
| 容量 | 活き車海老500g ※尾数は、15~25尾目安に変動しますが、合計で500g入りでお届けします。 |
|---|---|
| 消費期限 | 【消費期限】 到着後、1~2日(活きたままお召し上がりになる場合) ※到着後、お早めにお召し上がりください。 【保存方法】 車海老をおが屑から出さない状態で、冷暗所で保管して下さい(冷蔵庫ではなく常温保存でお願いします。お届けした発砲スチロール箱のままでの保管でも大丈夫です。)。 長く保管される場合は、おが屑から取り出して、冷凍保存をおすすめします。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社 湊養殖場 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6235723 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定(2025年07月17日~2025年12月20日) |
| 発送期日 |
【配送可能期間】 11月5日~12月25日 ギフト対応・のし対応:可 ※ギフト・のし対応をご希望の方は備考欄又は下記アドレスまでご連絡ください。 support@kyotango.furusato-lg.jp 【配送不可地域】 北海道、青森県、岩手県、秋田県、山形県、沖縄県、離島への発送は、対応しておりません。ご了承ください。 ・配送地域、天候状況、交通事情等により、お届けが前後することもあります。ご了承ください。 ・ご都合の悪い日や長期留守をするなどの日時がありましたら、 遅くとも1週間前までにはご連絡いただきましたら、ご不在日に届かないように調整いたします。 |
| 配送 |
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京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。
プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。
冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です!
食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします!
【注意事項】
※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。
※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。
※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。
※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。
※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。
以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。
加工業者:有限会社 湊養殖場
おすすめくるまえびレシピ
【くるまえびの「活き造り」】
活きたままきれいに水洗いしたあと、頭の部分を切り離します。腹部は尾の手前の一節を残して殻を取り除き、尾の剣先は切り捨てます。背中は包丁を入れて開き、背腸を除き、水で洗ったあと、水気をふき取って出来上がりです。身が活きていますので舌の上でブルっと震えるような食感が楽しめます。おろしたての本ワサビで召し上がると絶品です。頭はお塩をひと振りして焼くとお酒の肴にぴったりです!
【くるまえびの「天ぷら」】
活きくるまえびの天ぷらは、天ぷらの中の王様です、頭と脚を取り、尾の剣先以外の殻を取り除いたエビのお腹側に3~4ヶ所包丁目を入れ、揚げた時に曲がらないようにします。衣は粘らないように作るのがコツで、180℃位の油でサッと揚げます。殻を取った頭と脚は、から揚げにしてお塩でお召し上がりください!
\数量違いもございます/
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 1kg(35~50尾…
38,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 300g(9~14尾…
14,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
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- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 400g(13~20尾…
18,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 500g(15~25尾…
21,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 600g(20~30尾…
26,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 800g(26~40尾…
34,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
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【先行予約】京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食…
64,000 円
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)約5kg(約10個)(殻付き・かんかん入り・冷蔵・ナイフ付き) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 京都・丹後 久美浜産の岩ガキです。栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて養殖した、岩ガキです。朝1番に水揚げした新鮮な岩ガキを生きたままお届けします!かんかんに詰め込んでお届けします。 <殻の開け方について> 1.牡蠣の平たい方を上に向けて殻の細い方を左にしてタオルの上に乗せます。 2.左にした殻の細い方を左手でしっかりと押さえる。 3.貝柱の横の殻を、金づち等を使用して、ナイフが入る程度に割ります。 4.内部の貝殻に沿ってナイフを差し込み、上部の貝柱を切ります。 5.上の殻を開いた後、殻に沿って下の殻の貝柱を切り離すと貝から身が外れます。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ・画像はイメージです。 ・北海道、秋田、岩手、青森、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ・生ものですので、冷蔵(10℃以下)で保管してください。 ・運送状況によっては、配送時期が遅れる可能性もございます。 ・天候により水揚げができない場合発送が遅れる場合がございます。 ・消費期限は発送日より冷蔵3日です。 ・配送事情を十分ご理解、ご了承の上、お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※当該お礼品の発送につきましては、事前に事業者から寄附者様に到着希望日をお伺いし、発送時期を調整いたしますので、必ずお受け取りいただきますようお願いいたします。
- 冷蔵便
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【日時指定】肉厚!畜養 活はまぐり 1kg<京都・久美浜湾>蛤 …
10,000 円
畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。 ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。 水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。 加工業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
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京都・久美浜産 殻付き牡蠣2kg(20個前後)【加熱用】牡蠣ナイ…
11,000 円
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 事業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・返礼品のほかに、牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレットを同梱して配送します。 ・個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育状況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ・牡蠣の生育状況により、配送が2月に遅れる場合があります。また、雪などの天候によっては、水揚げできず配送が遅れる場合もあります。 ・この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ・天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。
- 冷蔵便
- 別送
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京都・久美浜産 殻付き牡蠣 3kg(30個前後)【加熱用】牡蠣ナ…
15,000 円
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 事業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・返礼品のほかに、牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレットを同梱して配送します。 ・個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育状況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ・牡蠣の生育状況により、配送が2月に遅れる場合があります。また、雪などの天候によっては、水揚げできず配送が遅れる場合もあります。 ・この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ・天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。
- 冷蔵便
- 別送
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京都・久美浜産 殻付き牡蠣 4kg(40個前後)【加熱用】牡蠣ナ…
18,000 円
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 事業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・返礼品のほかに、牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレットを同梱して配送します。 ・個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育状況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ・牡蠣の生育状況により、配送が2月に遅れる場合があります。また、雪などの天候によっては、水揚げできず配送が遅れる場合もあります。 ・この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ・天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。
- 冷蔵便
- 別送
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京都・久美浜産 殻付き牡蠣 5kg(50個前後)【加熱用】牡蠣ナ…
20,000 円
京都府の北西端の久美浜湾で養殖した真牡蠣です。 久美浜湾は、小天橋という砂嘴(さす)よって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の強い内湾であり、周りの山々から流れ込む川水と海水が混ざりあい、プランクトンがとても豊富!そのため牡蠣の養殖が盛んな場所です。 通常は成長するのに2~3年かかる真牡蠣ですが、久美浜湾では1年で成長します。 牡蠣は天候に左右されやすいですが、水温が下がる冬場の1月ごろから、身も大きく濃くなってプリップリに♪ 特に、久美浜産の牡蠣は身が締まって濃厚でクリーミーな味わいです! さらに、焼いてもあまり身が縮まない実入りの良さが特徴です!! 数は多くご用意できませんが、たくさんの方に久美浜産の牡蠣を味わって頂きたいと思います。 事業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・返礼品のほかに、牡蠣ナイフ、開け方・食べ方リーフレットを同梱して配送します。 ・個数はあくまでもだいたいの目安ですので、生育状況によって変わります。大きさにはバラツキはあります。 ・牡蠣の生育状況により、配送が2月に遅れる場合があります。また、雪などの天候によっては、水揚げできず配送が遅れる場合もあります。 ・この真牡蠣は加熱用ですので必ず一度火を通してからお召し上がりください。 ・天候の影響や貝毒検査の結果などで、発送が遅れる場合があります。なお、久美浜湾の貝毒検査は、漁協の方で月に1回実施しています。
- 冷蔵便
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畜養活はまぐり 1.5kg 蛤 はまぐり ハマグリ 貝 養殖 京都 京…
14,000 円
畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。 ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。 水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。 事業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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畜養活はまぐり 2kg 蛤 はまぐり ハマグリ 貝 養殖 京都 京丹…
16,000 円
畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。 ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。 水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。 加工業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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畜養活はまぐり 3kg 蛤 はまぐり ハマグリ 貝 養殖 京都 京丹…
26,000 円
畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。 ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。 水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。 加工業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
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畜養活はまぐり 4kg 蛤 はまぐり ハマグリ 貝 養殖 京都 京丹…
32,000 円
畜養はまぐりとは、当養殖場の養殖池の砂に寝かせ活かしたハマグリのことです。 ここ京都・久美浜湾は、海水と川水が混ざり合うプランクトンも豊富な湾であり、その海水を引いて畜養してますので、蛤の餌となる豊富なプランクトンを食べて、身もプリプリで肉厚なはまぐりになります。 水揚げしたはまぐりは、籠に入れて砂抜きし、一粒一粒を選別し新鮮なものをお届けします。 加工業者:有限会社 湊養殖場 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・できる限り大きいサイズのものをいれます。仕入れによって、大きさは変わることがありますのでご了承下さい。 ・生ものですので、必ず受け取りできる日にちを指定して下さい。なお、12月26日~1月5日までは、発送を停止しております。その期間は日時指定できません。 ・賞味期限は、発送日を含め4日間です。生ものですので、できるだけお早目にお召上がり下さい。 ・ボールなどの容器に入れ、軽く湿らせた新聞紙やキッチンペーパーで覆って、冷蔵庫で保管して下さい。 ・砂抜きはしてあります。気になる方は念のため砂抜きしてください。 ・出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。 ・大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。
- 冷蔵便
- 別送
- お届け日指定可
エビのお礼品は他にもございます🦐
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 1kg(35~50尾…
38,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 300g(9~14尾…
14,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 400g(13~20尾…
18,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 500g(15~25尾…
21,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 600g(20~30尾…
26,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【11月~発送】旬の味覚!丹後の活きくるまえび 800g(26~40尾…
34,000 円
京都府の北西端、京丹後市の久美浜で育てた丹後のくるまえび。数少ない日本海側の車海老業者として、地域に適した養殖技術を確立して生産してきました。 プランクトンの豊富な久美浜湾の海水を使い、餌も地元の魚や国産の飼料などにこだわって育ててきました。 冬場はかなり寒いので、その分身が締まってプリップリ。養殖場から水揚げしたばかりの活くるまえびだけを出荷しますので、普段なかなか食べられないくるまえびの活き造りはもちろん、天ぷらや塩焼きも最高です! 食べると口の中に広がる甘味と旨味が絶品の車くるまえびをお届けいたします! 【注意事項】 ※車海老は生ものですので、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※開梱時、車海老が飛び跳ねる場合があります。大きめのポリ袋等の中に入れて開梱して下さい。また、頭部・尾部には尖った角がありますので十分ご注意下さい。 ※出荷時の品質管理には細心の注意を払っておりますが、輸送状況や気温等の影響により活きたままお届けできない場合もございます。到着時に動かなかったり、死んでしまっていた場合は、生ではなく必ず加熱してお召上がり下さい。 ※大変賞味期限が短い返礼品となっておりますので、お客様のご都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りに時間がかかった場合、返品、再配送は致しかねますので予めご了承下さい。また、自然の生き物という商品の特性上「動かない、数匹死んでいた、足やひげがおれていた」等の現象による返品、交換、キャンセルはお受けできませんのでご理解をお願いいたします。 ※商品が赤や黒く変色していたり、臭いがするなどの不備があった場合は、到着時の画像を撮って残していただき、到着日を含め2日以内にサポート室までご連絡をお願いします。お時間を経過した商品の対応は致しかねますので、予めご了承下さい。 以上の点について、ご了承の上、お申込みいただきますようお願いいたします。 加工業者:有限会社 湊養殖場
- 常温便
- 別送
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【定期便 隔月×3回】甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 2…
34,000 円
~甘えびのむき身を食卓に!便利な定期便でお届けします!~ 鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【定期便 隔月×3回】甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 2…
44,000 円
~甘えびのむき身を食卓に!便利な定期便でお届けします!~ 鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【小分け500g×3袋】お手軽簡単!背ワタなし!ぷりぷり食感!!…
21,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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お手軽簡単!背ワタなし!ぷりぷり食感!!高級ブラックタイガ…
7,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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お手軽簡単!背ワタなし!ぷりぷり食感!!高級ブラックタイガ…
9,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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お手軽!お弁当に最適!厚切り 塩銀鮭切身 約1kg(プロトン凍結…
24,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ■厚切り 塩銀鮭切身 お客様からのリピート率が高い銀鮭は、ふるさと納税でも人気の高い返礼品です。 【独自のこだわり】 加工の際には厚切りにこだわり、その後プロトン凍結を行うことで食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。銀鮭の旨みを引き出したこだわり仕込み(塩)で脂のりがよくふっくらした身と凝縮した美味しさをお届け致します! どんなレシピにも合うように、塩辛くない、ほどよい味わいに仕上げております。 ★アレンジ多様で日々の食卓に彩りを★ 焼き魚、鮭の炊き込みご飯、鮭のムニエル、ちゃんちゃん焼き等 【訳ありの理由】 ・大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入りますが、味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。 ・ハラスやカマが入る場合がございます。 ■ブラックタイガーむき身 ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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お手軽!お弁当に最適!厚切り 塩銀鮭切身 約500g(プロトン凍…
13,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ■厚切り 塩銀鮭切身 お客様からのリピート率が高い銀鮭は、ふるさと納税でも人気の高い返礼品です。 【独自のこだわり】 加工の際には厚切りにこだわり、その後プロトン凍結を行うことで食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。銀鮭の旨みを引き出したこだわり仕込み(塩)で脂のりがよくふっくらした身と凝縮した美味しさをお届け致します! どんなレシピにも合うように、塩辛くない、ほどよい味わいに仕上げております。 ★アレンジ多様で日々の食卓に彩りを★ 焼き魚、鮭の炊き込みご飯、鮭のムニエル、ちゃんちゃん焼き等 【訳ありの理由】 ・大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入りますが、味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。 ・ハラスやカマが入る場合がございます。 ■ブラックタイガーむき身 ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
-
お手軽!お弁当に最適!厚切り 塩銀鮭切身 約1kg(プロトン凍…
16,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ■厚切り 塩銀鮭切身 お客様からのリピート率が高い銀鮭は、ふるさと納税でも人気の高い返礼品です。 【独自のこだわり】 加工の際には厚切りにこだわり、その後プロトン凍結を行うことで食品・食材の細胞破壊を防ぎ、うま味成分が多く含まれるドリップの流出や離水を減少させます。銀鮭の旨みを引き出したこだわり仕込み(塩)で脂のりがよくふっくらした身と凝縮した美味しさをお届け致します! どんなレシピにも合うように、塩辛くない、ほどよい味わいに仕上げております。 ★アレンジ多様で日々の食卓に彩りを★ 焼き魚、鮭の炊き込みご飯、鮭のムニエル、ちゃんちゃん焼き等 【訳ありの理由】 ・大きさが不揃いのものや、色飛び打ち身のものが一部入りますが、味、品質は正規品と同じで全く問題はございません。 ・ハラスやカマが入る場合がございます。 ■ブラックタイガーむき身 ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 加工業者:海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
- 冷凍便
- 別送
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 2個セット カニ屋が作る海の…
19,000 円
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 冷凍便
- 別送
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 3個セット カニ屋が作る海の…
29,000 円
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
- 冷凍便
- 別送
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カニ屋が作る海のグラタン 甘エビ 5個セット カニ屋が作る海の…
48,000 円
カニ屋 魚政 が本気で考えたこの海のグラタンシリーズは、素材の調達から加工・調理・焼き上げ迄全て一環して弊社で行こなっています。 甘エビは、ローストし、更にペーストしてコクのある味わいに。プリプリ食感の身もタップリ。 ベースになるホワイトソースの牛乳は、贅沢に使われている素材の旨味の強さに負けて グラタンらしさを失わないために地元 平林乳業のヒラヤジャージー牛乳を使用。 中でも特別に配慮いただき 特に乳脂肪分の高いものを使用しています。 これによりチーズが不要なくらい濃厚なグラタンになります。 器は、大きめの紅ズワイガニの甲羅を使用し、ひとつあたりに入っている海の幸の量が多いのも特徴です。 これは これまで松葉ガニや地元の魚介類にこだわってきた魚政だからこそ できる贅沢な素材の使い方です。 焼き上げは、業務用のスチームコンベクションで、一気に焼き上げ、品質が変わらない内にショックフリーズ(急速冷凍)電子レンジで加熱していただくだけで、簡単に熱々のグラタンがお召し上がりいただけます。 ※ショックフリーズとは、 食品は、中心温度を-18℃まで急速に凍結する事で長期間の保存が可能になります。 これを通常の冷凍庫で行うと食品の水分が大きな氷結晶となり、組織を傷つけてしまいます。 マルチフレッシュ(ショックフリーズ)は、食品の中心まで素早く急速凍結。 最大氷結晶生成帯を短時間で通過させる為、解凍したときにも、水分や食感、色合いが失われることもなく、鮮度や栄養価がそのまま保たれます。 【注意事項】 電子レンジ調理専用 必ず凍ったまま 同封のレシピを参考に加熱して下さい。 ※カニ殻が熱くなっていますのでやけどに注意してお召し上がり下さい。 ※画像は、イメージです。 ※家庭用冷凍庫では、保冷効果が弱いために、賞味期限は1ヶ月です。冷凍庫(-18度以下)で保管し、お早めにご賞味ください。
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京都セウジャン 赤エビ5尾×2パック 海老 えび エビ 醬油漬け …
11,000 円
〈大ぶりの赤エビを使用したセウジャンです。〉 「セウジャン」とは、韓国語でエビの醤油漬けのこと。 大きな赤エビを職人が一つ一つ丁寧に殻をむき、急速冷凍。 ギュッと美味しさを閉じ込めました。 本場の韓国では辛い味付けのカンジャンセウが有名ですが、当店では赤エビをオリジナルブレンド醤油に漬け込みました。 辛味を抑えた、まろやかな味わいの醤油漬けです。 解凍するだけでそのままお召し上がりいただけるお手軽さも魅力です。 熱々の白ご飯との相性が抜群。 その美味しさは まさに、ご飯泥棒!! もちろんお酒のアテにもぴったりです! 事業者:京都海工房榮元 【注意事項】 〈お召し上がり方〉 1. 袋のまま冷蔵庫に半日~1日ほど入れてじっくり解凍。お急ぎの場合は流水解凍でもOK。 触ってみて芯が固くなければ解凍できています。 ※常温での自然解凍は、品質が低下するためおやめください。 2. エビの周りに沿って透明フィルムを包丁で切るか、パックをハサミで切って開封します。 【ご注意】タレがこぼれますので、開封はシンクやボウル等の上で行ってください。 3. そのまま生でお召し上がりください。 ※解凍後は解凍後は冷蔵保存してお早めにお召し上がりください。 ※時間をおくと変色する場合があります。
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小分け500g×2袋/お手軽簡単!背ワタなし!ぷりぷり食感!!高…
14,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! ブラックタイガーの特徴は、身質がしっかりしていて歯ごたえ、食感が良く、加熱した時の鮮やかな赤色の発色が食欲をそそります。類似品の安価なバナメイエビと食べ比べてみると、その違いは一目瞭然です。 素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群のサイズを厳選。当店の職人が1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、バタフライカットと呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタもありません。 また、軽く下茹で(ブランチ作業)処理し、1尾ずつバラ凍結しておりますので、使いたい分だけ解凍できますので、下処理なしですぐに調理できる優れものです。 えびマヨ、エビチリ、海老フライ、野菜炒めなどに大活躍間違いなし!! 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 事業者:有限会社 海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・ご家庭の冷凍庫での保存は長期保管に向かないため、お早めにお召し上がりください。 ・解凍後は再凍結や保存をせず、お早めにお召し上がりください。
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甘エビ刺身/甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 20尾×2パ…
11,000 円
山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘えびのむき身
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甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 20尾×1パック 刺身用 …
6,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
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甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 20尾×3パック 刺身用 …
14,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
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甘ーい!お手軽!日本海産 甘えび むき身 20尾×4パック 刺身用 …
18,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
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絶品!女性に大人気!お刺身食べ比べ!日本海産 サーモンフィー…
15,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 日本海産の新鮮なお刺身を是非ご自宅で堪能して頂きたい一品!女性にも大人気な2品を厳選致しました! ■サーモンフィーレ(鮭) 日本海の速い潮流、荒波という環境で育った為運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、身は柔らかく刺身やカルパッチョで食べて頂くのがおススメです!骨抜きしていますので皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」やその他色んな調理に簡単にご使用頂けます! ■甘えび剥き身 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・甘えびは子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。
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絶品!女性に大人気!お刺身食べ比べ!日本海産 サーモンフィー…
19,000 円
鮮度、品質、自慢のかに大将です!! 当店の自慢のお刺身食べ比べセットをお届けします。 京丹後の海鮮の味!大切なご家族、ご友人と是非この機会にご賞味下さいませ♪ (1)日本海産 甘えび むき身 山陰日本海産の新鮮抜群で甘みたっぷりの甘海老(あまえび)をお刺身用にむき身にしました。解凍するだけで手間なく新鮮なお刺身をお楽しみ頂けます。 お刺身の他にも、寿司ネタ・手巻き・海鮮丼など、お好みに合わせてご利用ください。 (2)日本海産サーモンフィーレ 日本海産のサーモン(鮭(さけ))は、日本海の速い潮流、荒波という環境で育った為運動量が多く、脂が適度に乗り、身が締まっています。水揚げ後に直ちに1尾ずつ活〆され血抜きをしてあるので生臭さが少なく歯ごたえがあり、身は柔らかく刺身やカルパッチョで食べて頂くのがおススメです! 骨抜きしていますので皮の付いたまま適当な大きさに切れば「ムニエル」やその他色んな調理に簡単にご使用頂けます。 加工業者:海祥 【注意事項】 ・画像はイメージです。 ・甘えびは、解凍後は冷蔵保存にて当日中にお召し上がりください。 ・甘えびは、子持ち子無しは選べません。予めご了承ください。 ・配送日の指定は承れません。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ・個体差があるため見た目・大きさが異なる場合や容量が前後する場合がございます。ご了承くださいませ。
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こだわりポイントをご紹介
冬場はかなり寒いため、その分身が締まってプリップリのクルマエビになります。養殖場から水揚げしたばかりの活車海老だけをお届けします!
わたしたちがご案内します
活きたままお届けしますので、普段なかなか食べられないクルマエビの活き造りはもちろんのこと、天ぷらや塩焼きにしても美味しくお召し上がりいただけます。
こんなところで作っています
京都府北部、日本海に面した京丹後市にある内湾「久美浜湾」で養殖をおこなっています。小天橋という砂嘴(さす)によって日本海と隔てられ、荒波の日本海に面していながら波静かでとても閉鎖性の高い内湾です。プランクトン豊富な海水を養殖池に引いてクルマエビなどを育てています。
わたしたちが歩んできた道
1957年に祖父の代から始まったクルマエビの養殖。日本海側で数少ないクルマエビ養殖業者として、様々な試行錯誤を繰り返しながらこの地域に適した養殖技術を確立し、安定的に生産を行ってきました。その技術を引き継ぎ、「多くの方に良質な海産物を届けたい!」という思いでやってきました。
わたしたちの想い
当養殖場では、「新鮮さ」を最優先に考え、収穫したばかりのクルマエビや牡蠣や蛤を、そのままの美味しさでお客様にお届けしています。
一度ご賞味いただければ、自然の豊かさと丁寧な育成による深い味わいを実感していただけるはずです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税において、弊社の商品は「毎年寄附をしたい!」、「食べ応え満天!」といったお声を寄附者様からいただいており、この言葉が大変励みになります。返礼品のラインナップも少しずつ増やしており、今後も皆様の期待に応えれるように努めてまいります。
| カテゴリ |
エビ・カニ等
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エビ
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車エビ
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- 自治体での管理番号
- MN00060
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
区域内で水揚げされた海産物であるため
京丹後市について
「京丹後市ふるさと応援寄付金(ふるさと納税)」制度は、自分が育ったふるさとに貢献したい、自分と縁のあるまちや大好きなまちを応援したいという「思い」を「かたち」にするために設けられた制度です。
この制度を使って、できるだけ多くの方に応援していただき、"ふるさと京丹後"をもっともっと元気にしたいと思っています。
多くの方々からご支援をいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
ご寄附いただいた方へのお礼として、間人ガニなどの海産物、旬のフルーツ、丹後産こしひかりなど、京丹後市自慢の地場産品等をお贈りします。
京都府 京丹後市
