京都府 舞鶴市
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地域の生産者応援の品 チョイスPayポイントと交換できる品 ボイル済み窯茹でカニを年内お届け!冷凍なのでお正月にもどうぞ 【11月中旬~年内発送】 茹で セコガニ 6杯 800g以上 | 舞鶴 こっぺがに セコガニ 雌ガニ 冬限定 カニ 内子 外子 かに味噌 日本海 冷凍 舞鶴港 海鮮 ボイル蟹 カニ通販 ふるさと納税 ギフト 冬の味覚
お礼の品について
| 容量 | セコガニ6杯 800g以上 ▼原材料 かに(京都府産)、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社北前船カワモト 舞鶴かね和 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6004962 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
11月中旬~12月25日までの発送となります。 日にち指定はできませんが、期間内でお受け取りができない日にちがありましたら備考欄へご記入ください。 |
| 配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
わずか2カ月だけの幻の味!舞鶴港から最短でボイル加工。
外子・内子・かに味噌の“三段旨味”が堪能できる冬の贅沢。
舞鶴の冬の味覚といえば「こっぺがに(セコガニ)」。
舞鶴沖の日本海で水揚げされたズワイガニの雌を、漁港からもっとも近い自社加工場で、鮮度を逃さず即ボイルし冷凍してお届けします。
カニは鮮度が命。セリ落とされた直後に加工することで、ぷりっとした身と濃厚な内子・かに味噌をそのまま閉じ込めた極上品質に仕上げています。
●セコガニ(親がに)とは?
ズワイガニの雌のことで、地域によって「せこがに」「香箱」「こっぺかに」など様々な呼び名があります。
舞鶴では「こっぺがに」と呼ばれ、冬場になると家庭でもよく楽しまれる定番の味覚です。
雄(松葉がに)と比べるとサイズは小ぶりですが、セコガニならではの魅力は 外子(プチプチ食感)・内子(濃厚な旨味)・かに味噌(香り高いコク) を一度に楽しめること。
食通の間では「松葉よりセコ」と言われるほどファンが多い、知る人ぞ知る通好みの蟹です。
漁期はわずか2か月のみ。
11〜12月の間しか水揚げされないため、まさに“幻の蟹”。旬の最盛期にだけ味わえる希少な冬の逸品です。
【商品の特徴】
・舞鶴産こっぺがに(セコガニ)を、漁港から最短距離の自社工場で即ボイル
・鮮度を逃さず、外子・内子・かに味噌がベストな状態でお届け
・冬季限定の特別な味覚
●おすすめの調理法
・そのままシンプルに
・甲羅を器にした“こっぺ汁
・外子は酢の物に、内子は熱々ご飯にのせても絶品
・冬の漁師めし 「こっぺ酒」
▼内容量・パッケージ
内容量:セイコガニ6杯(合計800g以上)
賞味期限:製造30日
製造者:株式会社北前船のカワモト 舞鶴かね和
発送方法:冷凍
▼注意事項
・天然物のため、サイズ・外子・内子には個体差があります。
・解凍は冷蔵庫でゆっくり。(常温解凍・レンジ解凍はしないでください。)
・解凍後は当日中にお召し上がりください。
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- 冷凍便
- のし
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解凍して焼くだけで簡単に美味しい焼き魚!食卓に美味しいお魚をどうぞ!
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お礼の品感想
画像付きの感想
美味しい^^
最初にタイトルを見たとき、商品には訳ありがあると不安に感じましたが、受け取ったカニはどれもとても美しく、店は非常に誠実で信頼できる人だと感じました!カニは非常に新鮮で美味しく、どの香箱ガニもふくらんでいます。来年も絶対に再購入します!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
この度は京都府舞鶴市へふるさと納税を賜り誠にありがとうございます。
また、嬉しいコメントを頂き、重ねてお礼申し上げます。
こちらの訳ありセコガニは2023年から取り扱いを開始した返礼品になります。
期間限定になりますが、来年も是非よろしくお願いします。
2024/1/12
ゲストさん|女性|30代
投稿日:2023年12月23日 11:41
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- 自治体での管理番号
- kane7
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
舞鶴市内事業者が市内から原材料を仕入れ、区域内で下処理・加工・梱包しているため
舞鶴市について
日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、4つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
また、転居などの寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
(配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。)
あらかじめご了承ください。
※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。
京都府 舞鶴市

