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この自治体のポイントについてチョイス公式ポイント交換対象 「年越しそば限定品」 【京都 そば料理 よしむら】行列のできる鴨汁そば2食・ざるそば2食セット【年内お届け・数量限定】
お礼の品について
| 容量 | ・そば（150g×4） ・そばつゆ（90ml×2） ・鴨汁（180ml×2） ・鴨汁具材セット（鴨肉4枚＋白ねぎ3個×2） |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日より30日前後 （解凍後は当日を含めて3日以内） |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | そば料理 よしむら 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5560382 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2025年12月25日 |
| 発送期日 | 2025年12月6日～2025年12月29日 |
| 配送 |
|
京都よしむらからの年越しそば専用の限定商品。
“瞬そば”は職人による手打ちそばを急速冷凍しており、打ち立ての鮮度と風味をご自宅で楽しむことができる、よしむらのオリジナル商品です。
調理方法も簡単で、ご家庭の電子レンジ（200w）にて解凍し、そのまま湯がくだけ。
冷凍便でお送りするので、ご不在時の再配達にも対応でき、賞味期限の心配もいりません（発送より約30日）。
鴨肉は自社開発の“そば麹”に漬け込むことにより、旨味と柔らかさを引き出した逸品です。
滋賀県高島市内で生育された近江鴨を、自社工房にて加工しております。
【発送不可地域】
北海道、沖縄、一部離島への発送はできません。
手打ち 鴨汁そば2食・ざるそば2食セット
原材料に関してもこだわり、全国の生産者から仕入れた“玄そば” （お米で例えると玄米の状態）を自社工房にて年間を通して低温保管しています。
その鮮度を維持するため、脱皮などの加工も使用する分だけを自社で行い、石臼挽きした上質なそば粉を職人が機械を一切使用せず1食1食全て手打ちしております。
蕎麦へのこだわり
全国の生産者から直接仕入れた国産の玄蕎麦を自社工房にて年間を通して低温保管。
必要な分だけを脱皮し、剥きたてのそばの実を風味を損なわないよう、石臼でじっくりと時間をかけて製粉することによって最良質なそば粉を使用しております。また、つなぎに使用している小麦粉も国産（北海道産）です。
手打ちへのこだわり
30名以上の職人達が在籍しており、手打ちそば店としては日本国内でも最大規模です。職人同士で切磋琢磨しつつ、粉と水を合わせる「水回し」～「切り」までのすべての工程を、機械を一切使用せず手打ちしております。そば粉も粗めに挽いており、機械打ちでは味わえない食感と風味をお楽しみいただけるかと存じます。
そば料理 よしむら
国産・手打ちにこだわり、全国の生産者から直接仕入れた玄蕎麦を年間を通して低温保管。
自社で脱皮した剥きたての最も良い状態の蕎麦を、風味を損なわないよう石臼で挽いて、30名以上の職人達がすべて手打ちしております。
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お礼の品感想
だしが上手い！
そばにこしがあり おだしと混ざるとよりおいしい。
香りのとても良いし おすすめしたい。
うどん派の方にも食べてほしい。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- おいしい
ゲストさん｜男性｜40代
投稿日：2025年5月15日 10:43
とても美味しい
冷凍蕎麦なのにびっくりするくらい美味しかった。カモも満足。もちろん蕎麦湯も頂きました。やはりだしが違うから全てが美味しくなるんだと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
ぐれいさん｜女性｜60代
投稿日：2025年1月7日 09:28
美味しい❗
鴨、蕎麦、だし汁、どれをとっても美味しくバランスがいいです。自宅で上手に茹でられるか心配でしたが、ゆで方も丁寧に書いてあり、蕎麦が切れ切れになることもなく上手く出来ました。リピート決定です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん｜女性｜40代
投稿日：2025年1月6日 21:47
美味しかった
年越し蕎麦に鴨汁そばおいしくいただきました。焼きネギを追加して山椒をかけて最高です。家族みんな大喜びでした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
かずくんさん｜男性｜60代
投稿日：2023年1月4日 02:03
| カテゴリ |
麺類
>
そば
>
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > 加工品等 > その他加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- A-AY011
自治体からの情報
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https://www.city.kyoto.lg.jp/hokenfukushi/page/0000147255.html
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http://www.biwako-sosui.jp/furusato/
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＜送付先＞
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佐賀北郵便局 私書箱７号
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