滋賀県彦根市

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お礼の品について

容量	希少部位つまみセット・希少部位　カッパつまみ近江牛肉　100g×2パック・希少部位　シルクビーフ近江牛肉　50g×2パック
消費期限	賞味期限：製造日から30日
アレルギー品目	牛肉特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る近江牛A5ランクメス牛と塩 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	みのや精肉店他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6048622

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可、オンライン決済限定
申込期日	通年
発送期日	順次発送
配送	冷凍便時間指定別送

カッパ焼き近江牛肉　自家製でこだわって作った地元人気商品！！
近江牛肉と塩だけでやきあげました　うまみたっぷりで美味しい！！
柔らかいシルクビーフおつまみセット各２パックづつお届け！！
近江牛肉と塩だけで低温でじっくり調理しましたとても柔らかくて美味しい！！
タンパク質不足のときに手軽にお召し上がりいただける、栄養食品です！！

お好みでわさびを乗せてお召し上がりください

真空パックに入っております

歴史薫近江彦根中山道高宮宿にある1977創業の近江牛1頭買いの肉屋です。

数量限定　カッパ焼きおつまみ近江牛肉×２パック
数量限定　シルクビーフ近江牛肉×２パック

■お礼の品提供・発送事業者
みのや精肉店　

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こだわりポイントをご紹介

当店は、A5ランクの近江牛でも、特に未経産の雌牛にこだわって仕入れています。同じA5ランク近江牛でも、それぞれ個体差があり脂の溶け方ひとつでも全然違います。そのため、問屋まで出向いて自らの目で確認をして納得のいく近江牛を見つけて一頭買いしています。自信をもってお届けできる牛がないと判断したときは、入荷をしないこともあります。

わたしたちが作っています

みのや精肉店は私で2代目になります。私がこの店を引き継ぐ前、私はサラリーマンをしながら先代である父の下で修行しました。当初はお肉にも触らせてもらえなかったのですが、先代の下で10年間修行して、お客様に満足してもらえる近江牛を提供するための技術を身に着けることができました。

こんなところで作っています

当店があるのは彦根市高宮町。古くから宿場町として栄え、今も風情のある街並みです。この地に開業して約50年、地域の方をはじめとするお客様にこだわりのお肉を提供してきました。お肉だけではなく、お惣菜にも力を入れており、ふるさと納税でも注文いただける、カレーコロッケも大人気なんですよ。

わたしたちが歩んできた道

私の父である先代が当店を開業したのは約50年、そこから私が引き継いで25年ほどになります。精肉店の仕事は単に牛を仕入れて販売するだけではありません。大切なお客様にお届けする牛を見極めて入荷して、おいしいと感じてもらえるようバランスよく脂が残るようにカットしてお届けする。こういった取り組みを地域の方に評価していただけたおかげで、約50年当店を続けてくることができたのかと思います。

わたしたちの想い

当店のお肉の価格は決して安くはないと思います。価格だけで考えるとスーパーのお肉には敵いません。しかし、我々は専門店なので「みのやに注文したら間違いない」とお客様に思ってもらえるように日々よいお肉を選んでいます。私たちが厳選した美しくておいしい近江牛を楽しんでいただければと思います。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税で当店を知ってもらった方がホームページから注文してくれるようになったり、県外から電話でお褒めの言葉をいただくようになりました。ふるさと納税で近江牛をお届けして次につながっていることが実感できると、力の入れがいがありますね。

みのや精肉店の返礼品はこちらから！

お肉にぴったりな返礼品はこちら！

お礼の品感想

珍しいかっぱ焼き

以前滋賀で食べたかっぱ焼きが好きでふるさと納税の返礼品で探したところこちらの商品がヒットしました。ネギとポン酢でいただきましたがビールに合ってとても美味しかったです。こちらはシルクビーフとのセットでしたがかっぱ焼きのみの返礼品があれば嬉しいです。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい

ゲストさん｜男性｜50代

投稿日：2025年8月22日 20:13

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カテゴリ	肉 > 牛肉 > その他部位加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号: AU44

滋賀県彦根市のおすすめ

自治体からの最新情報

販売所に行列ができるほどのおいしさ彦根梨!

2019/08/23（金） 17:00

ふるさとの誇り彦根城の保存整備に活用しています！

2020/11/06（金） 19:18

数量：

在庫：残りわずか

彦根市について

琵琶湖の東北部に位置する彦根市は、東に広がる鈴鹿山系から流れる河川が肥沃な穀倉地帯を形成しながら琵琶湖に注ぎ、平野部には小高い山々が点在し、自然豊かな環境を形成するとともに、彦根城をはじめとする歴史的・文化的な風情を色濃くとどめる滋賀県湖東地域の中核的な都市です。
古くから交通や戦略上の要衝であった彦根の地は、多くの歴史遺産を今に伝えています。
戦国時代末、天下分け目の“関ケ原の合戦” で徳川家康率いる東軍が勝利したのち、徳川四天王の一人・井伊直政が彦根の地に封ぜられ、それ以降、井伊家は江戸時代を通じてこの地を治めます。
市内北部にある彦根城は、徳川幕府の譜代筆頭・彦根藩井伊家の居城として、天守が国宝、現存建造物が国の重要文化財に指定されており、今もその美しい姿をみることができます。　
さらに、城下には国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されている河原町芹町地区があり、城下町の風情を残しています。　
彦根市では、これらの貴重な文化遺産である彦根城や関連遺産を世界遺産登録することを目指し、官民一体となって取り組んでいるところです。
また、市内中南部には、県下第２の規模を誇る古墳時代前期の前方後円墳として知られる荒神山古墳や古墳時代後期の群集墳が数多く残る自然豊かな荒神山、弥生時代末から古墳時代初頭までの大規模な集落であったことが近年注目されている稲部遺跡があります。さらに水と緑に囲まれた豊かな自然を生かして、良質な近江米や彦根梨などの農作物の栽培が盛んです。
このように特色ある彦根市では、春は彦根城での「桜まつり」、夏は市内琵琶湖岸での「彦根大花火大会」、秋は彦根城や城下町での「ひこねの城まつりパレード」、冬は四番町スクエアでの「彦根灯花会」など、市内各地で四季折々のイベントを開催し、1年を通して多くの観光客で賑わっています。また、毎日、彦根城や彦根城博物館などで、彦根市キャラクター「ひこにゃん」が、ゆるいパフォーマンスでおもてなしをしています。

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