【令和7年3月10日まで】新鮮な牡蠣を生食用で養殖場から直送! 清浄 的矢かき 20個入 殻付き 生かき / かき 牡蠣 生牡蠣 ブランド 的矢牡蠣 生食 20個 生食用 三重県 伊勢 志摩 志摩市 的矢 牡蠣専門店 養殖場 直送 新鮮 牡蠣料理 年末年始 お正月 お歳暮 贈答 魚貝類 魚貝 いせ しま まとや 2万円 20000円 二万円 佐藤養殖場



お礼の品について
容量 | 清浄的矢かき(殻付)20個入 ※「ナイフ・手袋入り」 |
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消費期限 | 出荷日から4日間生食できます。 ※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 有限会社 佐藤養殖場 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5253912 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 令和7年3月10日まで |
発送期日 |
入金確認後2週間程度 ※配送日の指定がない場合は、順次発送させていただきます。 ※受取人都合(不在・受取拒否等)により商品を受取らなかった場合、または受取まで期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再発送いたしかねますので、予めご了承ください。 ※発送は令和7年3月25日までとなります。 |
配送 |
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【三重ブランド認定品】
清浄「的矢かき」はプランクトンの豊富な志摩半島の的矢湾で、一粒かきとして筏養殖されたかきです。穏やかな海域で育ったかきは毎朝、筏より採取され、浄化場での紫外線で殺菌した海水に浸けられ、特殊な流れの中で約20時間飼育する画期的な浄化方法(特許1006834)によってかきを浄化させています。
身が柔らかく、ふっくらとして艶があり、特有のえぐみ、渋みがなく、甘味、うまみが強い、食感のよい牡蠣をご堪能ください。
※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がりください。
※生ものにつき、必ず到着日を指定してください。
※配送日の指定がない場合は、順次発送させていただきます。
※出荷日から4日間生食できます。
※発送は令和7年3月25日までとなります。
事業者 有限会社 佐藤養殖場
連絡先 0599-57-2611
HP ttp://www.seijyoumatoyakaki.com/
【関連ワード】
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こだわりポイントをご紹介
「今まで牡蠣が苦手だったけど的矢かきを食べたら大好きになりました」
うちのお客さまからよくいただく嬉しいお言葉。
佐藤養殖場では、牡蠣が苦手な人も、牡蠣が好きな人も、的矢かきを食べた時に心から「美味しい」って感動していただけるように牡蠣づくりにおいて様々なこだわりがあります。
わたしたちが作っています
【世界初の生食用牡蠣特許技術】
生で食べる牡蠣は格別に美味しい。
たくさんの人に安心して食べていただきたい。
その想いをカタチにするため、佐藤養殖場は長年研究を積み重ね、世界で初めて牡蠣を滅菌する画期的な浄化方法(昭和30年特許取得)を完成させました。
日本で生食用牡蠣が流通する技術を開発した佐藤養殖場では、現在も殻付き・むき身ともに100%「生食用」として出荷しております。
こんな場所でお楽しみいただけます
的矢かきテラスは、的矢湾の牡蠣を1年中食べられるお食事処。
佐藤養殖場が自信をもって提供する「的矢かき」の生牡蠣をはじめ、
伊勢志摩ならではの食べ方「カンカン焼き」や
季節ごとに楽しめる牡蠣料理をご用意しております。
そして海上浅橋にて養殖筏(いかだ)や行き来する船を見ながら、
ご家族やご友人とお楽しみいただけます。
わたしたちが歩んできた道
大正十四年創業
三重県志摩市にある美味と安全を追求した牡蠣専門の水産養殖場。
伝統を守りつつ、変化する社会情勢や自然環境に対応しうる技術を革新し続け、経営体制が一新された今、新たな100年へいつまでも感動する真心を込めた「的矢かき」を作り続けてまいります。
わたしたちの想い
感動する牡蠣をお届けしたい。大正14年の創業以来、100年を迎えようとする今も私達の想いは変わりません。
創業者佐藤忠勇により、現在全国に広がる垂下式養殖法という技術の確立、生食用紫外線殺菌浄化システムなど数多くの牡蠣養殖の常識が作られ、牡蠣養殖産業のパイオニアとして価値を創造してきたことは、私達の誇りであります。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税を通して、少しでも佐藤養殖場が大切にしていることを感じていただけたら嬉しく思います。
これからもお客さまに喜んでいただけますよう、初心を忘れず精進して参りますので、どうぞよろしくお願い致します。
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お礼の品感想
新鮮で美味しかったです。
新鮮で美味しく軍手からナイフ・お料理レシピついていて非常に親切なお店だなと感じまた梱包も丁寧で送り物にも使用させていただきたいと思いました。
このお礼の品を選んだ理由
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2025年1月27日 13:19
カテゴリ |
魚貝類
>
旬の鮮魚等
>
魚貝類 > 牡蠣 > 生牡蠣 |
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- 自治体での管理番号
- SATO-020-121
- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
志摩市を応援いただきありがとうございます
【キャンセル等について】
寄附後の取消しや、特産品を選び間違った場合の交換はできませんので、あらかじめご了承ください。
【ワンストップ特例申請書について】
当市では、お申し込み手続きの際にワンストップ特例制度の利用を「希望する」にチェックをされた方にのみ、寄附金控除証明書送付時『寄附金税額控除に係る申告特例申請書』を同封しております。
ワンストップ特例を希望される場合は、すみやかに申請書にご記入・必要添付書類を同封のうえ、下記住所へ送付いただきますようお願いいたします。
なお、申請に係る詳細につきましては、こちらのURLでご確認ください。>>> https://www.furusato-tax.jp/about/onestop
【ワンストップ特例申請書の送付先】
〒916-8790
福井県丹生郡越前町朝日1-7-3
三重県志摩市ふるさと納税ワンストップ受付センター 宛
志摩市について
三重県の東南部に位置し、全域が伊勢志摩国立公園に含まれ、美しい自然につつまれています。
古くは、豊かな海の幸を都に献上した【御食つ国(みけつくに)】として知られ、今も、恵まれた気候や地の利をいかした水産業や農業、観光業が盛んです。
2016年5月には、賢島で「伊勢志摩サミット」が開催されました。
■■真珠のふるさと 志摩■■■ ~一粒の真珠には物語がある~
真珠は、貝類の体の中でつくられる真珠層が核となる物質を包み込むことで作られます。
志摩市の英虞湾(あごわん)は、この原理を生かして美しい真珠をつくりだすことに成功した「真珠のふるさと」です。
真珠を育てるアコヤガイの育成から、3~4年をかけて、ようやく一粒の真珠が生まれます。
養殖に使うアコヤガイは、水温が10℃以下になると死んでしまうため冬の間は暖かい南の海へ移動させて、春を待ちます。
暖かくなったら、大切に育てたアコヤガイにメスを入れ、貝殻を丸く削った「核」を入れる手術をします。
手術後の体力を回復させるために波の穏やかな漁場で一週間ほど安静にしたあと、沖合の真珠筏に移されて本格的に真珠の育成が始まります。
真珠の育成は、7か月~1年6か月の間、海の水温・酸素量・比重・プランクトン量など、漁場の環境変化に注意しながら行います。
赤潮の発生や台風など自然災害も多く、油断は出来ません。
アコヤガイには色々な生物が付着するため、頻繁に掃除することも必要です。
丹精込めて育てた真珠を貝から取り出す「浜揚げ」は、12月~2月にかけて一斉に行われます。
この時期は水温が低下して、きめ細やかな真珠層が形成されるので、真珠の表面が最も美しく仕上がります。
美しい真珠は、豊かな志摩の海と養殖業者さんの努力により生み出されます。
これからも「志摩の真珠」を、応援よろしくお願いいたします。
ーお問い合わせ先ー
志摩市ふるさと納税担当
(TEL) 050-5810-1981
(メール) shima@furusato-supports.com
※平日 9:00~17:00 ※土日祝日、年末年始除く

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