三重県 熊野市
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Lightとお綱茶屋のコラボ☆ 【4月価格改定予定】Light×お綱茶屋コラボセット⑤ (古代米うどん 古代米おかゆ 無添加調味料 柑橘胡椒)
お礼の品について
容量 | ・柑橘胡椒(65g) 1本 ・熊野うどん(200g) 1袋 ・黒米がゆ(180g) 1個 |
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消費期限 | ・柑橘胡椒:製造日から180日 (開封後は10℃以下の冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください) ・熊野うどん、黒米がゆ:商品に記載 (直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。) |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 【原材料】 柑橘胡椒:新姫(三重県産)、食塩、ハバネロ 熊野うどん:小麦粉、黒米粉(三重県産)、食塩、食用食物油 黒米がゆ:白米(三重県産)、黒米(三重県産)食塩 |
事業者 | Light 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5414078 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 準備でき次第、順次発送いたします。 |
配送 |
Light「柑橘胡椒」とお綱茶屋「いざなみ米熊野うどん」「いざなみ米の黒米がゆ」のフルセットになります。
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「熊野と香る柑橘胡椒」が光文社「半島は日本の台所」賞を受賞しました!
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~世界遺産「花の窟神社」と「いざなみ米」~
神々の母であるイザナミノミコトが、火の神・カグツチノミコトを産み、灼かれて亡くなった後に葬られた御陵と伝えられています。
日本書紀に記される「日本最古の神社」と言われており、パワースポットとして注目を集めています。
隣接する道の駅では、熊野市の土産物や食品を販売しており、多くの人でにぎわっています。古代米を使用したうどんやだんごが人気です。
花の窟神社の奉納米でもあるいざなみ米は、古代の風味を受け継ぐもっちりとした黒米です。
【 いざなみ米 熊野うどんのお召し上がり方 】
たっぷりの沸騰したお湯で12分ほど茹でてからお召し上がりください。お出汁に入れて普通のおうどんに、つけ麺風に、お鍋にと様々な楽しみ方ができます。
※ いざなみ米熊野うどんは1袋で2食分です。スープは付属しておりません。
【 いざなみ米 黒米がゆのお召し上がり方 】
いざなみ米と熊野産のうるち米で作る塩味の滋味あふれるお粥です。
袋の封を切らずに、熱湯に入れ5分間沸騰させてからお召し上がりください。
加熱直後は大変熱くなっております。開封時に熱くなった中身がはねることがあるので、やけどにご注意ください。
※ 黒米がゆはレトルト商品です。
◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
≪ 花の窟 ≫
神々が眠る日本最古の地【花の窟】
花の窟は、神々の母である伊弉冊尊(イザナミノミコト)が火神・軻遇突智尊(カグツチノミコト)を産み、灼かれて亡くなった後に葬られた御陵です。
平成16年7月に花の窟を含む「紀伊山地の霊場と参詣道」が世界遺産に登録されました。
花窟神社(花の窟神社)は日本書紀にも記されている日本最古の神社といわれており、古来からの聖地として今に続く信仰はあつく、全国から多くの参拝者がお越しになります。
≪ Lightのご紹介 ≫
≪ はじめに ≫
Lightの代表 外園淳一(ほかぞの じゅんいち)と申します。
東京生まれの東京育ち。
2011年に東京から三重県熊野市紀和町の小さな集落に移住して約10年。
これまで地域活性化に関する活動のプロデュースや草刈りなどの地域支援活動を行ってきました。
今回、そんな私がLightという新しいブランドを立ち上げ商品開発を行いました。
≪ Lightのコンセプト ≫
地域にある資源に光を当て輝かすことを目的としたブランド。
地方・地域には、まだまだ沢山の埋もれた資源があります。その一つ一つに対して丁寧に光を当て輝かしていくのがLightのミッションです。
それが「モノ」なのか?「文化」なのか?「歴史」なのか?「人」なのか?は分かりません。
ただ、それらが輝いたその先には明るく楽しい未来があることを信じて事業を進めていきます。
今回、ふるさと納税に掲載させて頂いている商品はLightブランド初の商品です。
地域資源である熊野市特産柑橘「新姫」と熊野市特産「唐辛子」を使用した調味料になります。
まだまだ認知度が低い熊野市特産柑橘「新姫」と新たに熊野市が特産品化を目指し栽培を行っている「唐辛子」を全国の皆様に届けたいという想いから商品開発を行いました。
熊野市ふるさと納税返礼品として、熊野市から全国の食卓に熊野の香りと味をお届けします。
熊野市特産 新姫(にいひめ)
スダチやシークワーサーと同じ香酸かんきつの仲間で、程よい酸味と爽やかな香りが特徴です。
果実は小さくても機能性成分たっぷり!熊野市で発見された柑橘です。
熊野市特産 唐辛子
熊野市では新たな特産品化と生産地を目指し、温暖な気候を活用した多品種の唐辛子を栽培しています。
熊野市の温暖な気候は唐辛子栽培に適していると、唐辛子の辛さが獣を遠ざける効果があることから中山間地域での作物として注目されています。
※柑橘胡椒にはハバネロ 万能調味料にはプリッキーヌという唐辛子を使用しています。
≪ 商品情報 ≫
新姫の特徴である爽やかな香りと唐辛子の力強い辛さが組み合わさった調味料。
いつもの食卓が明るく楽しく笑顔になります。
≪ 岩戸の塩 ≫ 柑橘胡椒に使用
≪ 商品デザイン ≫
≪ 商品を開発しようと思った理由 ≫
東京から縁も所縁もない熊野に移住して約10年。熊野市に移住する前は東京の食品メーカーでサラリーマンをしていました。
その経験から移住後は熊野市で魅力的な特産品の商品開発が出来るはずと夢見ていました。
しかし、実現せずあっという間に10年が経過・・・ここで逃げたら笑われてしまう。自分が移住当初から夢見てきたことを追い求めようと一念発起。沢山の仲間、家族の支え・応援を受けて商品化を実現しました。
ぜひ、全国の皆様に精一杯の想いを詰め込んだ製品をお届けしたいと考えています。
≪これまでの主な活動(主に代表の外園が取り組んできた活動 ≫
東京での熊野の物産展の企画・開催
外園が住む熊野の山間地域に日本中・世界中から若者を集めて地域支援活動と地域との交流
外園が住む地域で集落維持の為の草刈り作業
≪ 最後に ≫
沢山の想いを込めた商品です。熊野の香りと想いをあなたの食卓にお届けします。
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- 自治体での管理番号
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熊野市について
【世界遺産と花火のまち】
熊野市は三重県の南部に位置し、温暖な気候と海・山・川の豊かな自然に囲まれ、約1万5千人が暮らしています。
古来、神話の時代から日本人にとって特別な地だった「熊野」
心・体・魂を癒す黄泉がえりの聖地として、多くの人々が熊野を目指し訪れていました。
苔むした風情のある石畳の「熊野古道」
海を見下ろすような巨岩の「獅子岩」
日本最古の神社といわれている「花の窟」
などの世界遺産が市内各地に存在し、
長い歴史と人々の心に育まれてきた独自の文化が今も息づいています。
毎年8月17日に開催される熊野大花火大会は
300余年もの伝統を誇り、約1万発の大迫力の花火が
世界遺産を舞台に繰り広げられることで全国的に有名です。
三重県 熊野市