愛知県産小麦きぬあかり使用！伝統をつなぐ、おとなのスイーツ
お麩とみりんのパウンドケーキ＆麩まんじゅうセット
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お礼の品について
| 容量 | お麸とみりんのパウンドケーキ１本、麸まんじゅう(こしあん)３個、麸まんじゅう(つぶあん)３個 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍３０日 |
| アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社麸屋銀 他のお礼の品を見る |
| 自治体での 管理番号 |
36-129: |
| お礼の品ID | 4680268 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
【お麸とみりんのパウンドケーキ】創業明治四十年の「麩や銀」が愛知県産の小麦「きぬあかり」を使用した、手焼きのお麩を用いて創り上げたパウンドケーキです。風味豊かなその味の秘密は、杉浦味淋さんの古式三河仕込み三年熟成本みりん。三河の伝統をつなぐ職人たちの心がこもった 大人のためのこだわりのスイーツです。
【麸まんじゅう】生麩であんを包んだ麩まんじゅうは、もっちりした食感と上品な甘さの和菓子です。国産グルテンと良質なもち粉を練り上げて作った生麩で、あんを一つ一つ丁寧に包みました。
愛知県産小麦きぬあかり使用！ 伝統をつなぐ、おとなのスイーツ
創業明治四十年の「麩や銀」が 愛知県産の小麦「きぬあかり」を使用した 手焼きのお麩を用いて創り上げたパウンドケーキです。
風味豊かなその味の秘密は、杉浦味淋さんの古式三河仕込み三年熟成本みりん。
三河の伝統をつなぐ職人たちの心がこもった 大人のためのこだわりのスイーツです。
パティシエ山田美加先生に監修して頂きました！
名古屋文化短期大学準教授 山田実加先生プロフィール 大学卒業後、地元ケーキ店に就職を経て渡欧。
パリの「ホテルリッツ・エスコフィエ」を始めパティスリー、ベルギーでは菓子教室を開講。
現在はお菓子を通して伝統や地方の魅力を伝える活動、子供達を中心としたキッズ・パティシエ講座などの講師を務める。
つるつる、もちもちで上品な甘さ。身体にも優しい麩まんじゅう。
麩や銀の麩まんじゅうは、もっちもちのクセになる歯ごたえにしっとり上品な甘さ、国産小麦の一等粉を使用した一つ一つ手作りの麩まんじゅうです。
明治四十年創業より代々受け継がれてきた技と味の集大成。鮮やかな緑色の笹の葉で包まれている上品さは、ギフトとして贈れば喜ばれること間違いなし。
あんを包むのに使われている「生麩」は、植物性たんぱく質が豊富で消化吸収が良く、身体にも優しいので、お見舞いなどにもご利用いただけます。
１）グルテンにもち粉を加えて練り上げた生地にあんを包み込みます。
２）ひとつひとつ並べて
３）蒸します。
４）笹の葉っぱで一つずつ丁寧に包んで完成です。
お麸のはなし
ヘルシーな食材として「麩」が注目されています。 お麩とは、グルテンと呼ばれる小麦タンパクを食品にした「植物性たんぱく質源」です。 高タンパクで低カロリーなうえ、消化吸収力の高いため、赤ちゃんから高齢者にも最適、健康食、美容食として、またベジタリアンフードとしても見直されています。
もちろん、ダイエットにもオススメです。
古来、魚や肉を食することを禁じられていた禅僧の貴重なタンパク源として大豆と並び重宝されてきたことにも納得できる、からだにやさしい食材です。
創業明治４０年！老舗の味「麸や銀」
古来、貴重なタンパク源として発展してきた伝統食品 生麩・焼き麩を原料にこだわり昔ながらの製法を守って作っています。
安全で美味しい麩をお届けするために社員一人一人が日々努力しています。理念「おいしさで笑顔を咲かせよう」を合言葉に私たちは精進し、これからもゆっくりと伝統を守って歩んで参ります 。
麩屋銀HPはこちら
お麸とみりんのパウンドケーキ１本、麸まんじゅう(こしあん)３個、麸まんじゅう(つぶあん)３個
○冷凍でお届け
○賞味期限 麸まんじゅう：冷凍保存で３０日 パウンドケーキ：常温保存で６０日
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- 常
- 蔵
- 凍
- 定期
- 別送
【全５回毎月お届け】人気の品バラエティ定期便
50,000 円
迷ったらコレ！人気の返礼品定期便
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- 凍
- 別送
お麩とみりんのパウンドケーキ＆麩まんじゅうセット
10,000 円
愛知県産小麦きぬあかり使用！伝統をつなぐ、おとなのスイーツ
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- 常
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とろ～りたま麩
10,000 円
ゲンコツ程の大きさに焼き上げたお麩（たま麩）の底に箸で穴をたくさん開け、お味噌汁、お吸い物に浮かべると、たま麩がどんどん吸い込み、 とろーりもちもちのたま麩の出来上がり。
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塩茹で・でか落花生
10,000 円
愛知県高浜市で栽培された「でか落花生」を塩茹でしました。 普通の落花生に比べ、2倍ほど大きいサイズの落花生のみを使用しました。 塩茹でされているので、解凍後すぐに食べられます。 ビールや日本酒のおつまみにどうぞ！
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- 凍
- 別送
麩まんじゅう こしあん6個・つぶあん6個
10,000 円
お麸屋さんの手作り、もっちりとした食感と上品な甘さ
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- 別送
麩まんじゅうバラエティセット18個
10,000 円
お麸屋さんの手作り、もっちりとした食感と上品な甘さ
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- 凍
- 定期
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麩まんじゅう定期便（10か月間）こしあん・つぶあん・月替りセ…
100,000 円
月替りメニューがうれしい！
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- 凍
- 定期
- 別送
麩まんじゅう定期便（5か月間）こしあん・つぶあん・月替りセッ…
50,000 円
月替りメニューがうれしい！
高浜市のご当地グルメ盛りだくさん！
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- 常
- 蔵
- 凍
- 定期
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【全５回毎月お届け】人気の品バラエティ定期便
50,000 円
迷ったらコレ！人気の返礼品定期便
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- 常
- 別送
【年４回お届け】季節限定ブレンドと定番ブレンドコーヒーセット
27,000 円
無限の可能性を持つブレンド。シングルオリジンの個性に別の個性を合わせると、さらに別の魅力が生まれる。 ブレンド一つ一つには伝えたい味わいや思いが詰まっており、そのイメージに味を作り上げていくのが私たちの努めです。 1年を通して安定した味わいをお届けする定番ブレンドと、季節やシーンに合った味わいを創作する季節限定ブレンドを組み合わせた100g3種類（合計300g）のコーヒーセットを 春 夏 秋 冬 の４回にわたりお届けいたします。 スペシャルティコーヒーが合わさった素晴らしい味わい、ロースターの思いの詰まった味わいをお楽しみください。 【定期便：10月（秋）・1月（冬）・4月（春）・7月（夏）発送】 7月～9月の注文は10月より発送開始 10月～12月の注文は1月より発送開始 1月～３月までの注文は４月より発送開始 ４月～６月までの注文は７月より発送開始
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- 別送
きらず揚げ＆きらずぼうアソート１２袋
10,000 円
国産大豆を100％使用したおからのおせんべい
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- 常
- 別送
きらず揚げ（しお）２０袋セット
20,000 円
国産大豆を100％使用したおからのおせんべい
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チョイス限定
- 蔵
- 別送
こだわり卵の高浜プリン8個＆自家製生麺（生パスタ）4食分
10,000 円
朝採れ卵使用のとろける味わい
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- 常
- 別送
ご当地ブレンド「タカハマ物語」「鬼みちブレンド」セット
10,000 円
最高品質のスペシャルティコーヒーをお手軽に
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- 常
- 別送
ふるふる人気焼き菓子セット
10,000 円
地産地消も心がけてつくっています
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- 凍
- 別送
- 日指定
マカロン２４種
10,000 円
自分へのご褒美に 大切な人への可愛い贈り物に
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- 凍
- 別送
- 日指定
マカロン３０個（３０種類）
15,000 円
自分へのご褒美に 大切な人への可愛い贈り物に
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- 常
- 定期
- 別送
世界のスペシャルティコーヒー定期便(10ヶ月間)
100,000 円
ローストマスターが厳選した珈琲豆を毎月お届け
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- 常
- 定期
- 別送
世界のスペシャルティコーヒー定期便(5ヶ月間)
50,000 円
ローストマスターが厳選した珈琲豆を毎月お届け
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- 常
- 別送
人気ラスクのアソート
10,000 円
地産地消も心がけてつくっています
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- 常
- 別送
厳選！世界のスペシャルティコーヒー（ローストマスターのおす…
10,000 円
ローストマスターのおすすめ
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- 常
- 別送
季節限定ブレンドと定番ブレンドコーヒーセット
7,000 円
無限の可能性を持つブレンド。シングルオリジンの個性に別の個性を合わせると、さらに別の魅力が生まれる。 ブレンド一つ一つには伝えたい味わいや思いが詰まっており、そのイメージに味を作り上げていくのが私たちの努めです。 1年を通して安定した味わいをお届けする定番ブレンドと、季節やシーンに合った味わいを創作する季節限定ブレンドを組み合わせた100g3種類（合計300g）のコーヒーセットをお届けいたします。 スペシャルティコーヒーが合わさった素晴らしい味わい、ロースターの思いの詰まった味わいをお楽しみください。 「豆」「粗挽き」「中挽き」「細挽き」「エスプレッソ挽き」よりお選びください。
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家族で食べてほしいパティシエ沼口の焼き菓子セット
10,000 円
どんな年代にも愛されるそんなお店を目指し、日々試行錯誤を重ねて、お菓子作りをしています。 材料1つ1つにこだわりを持ち、また季節に合ったお菓子を販売しております。 一口食べていただいた時に幸せを感じる事が出来るLaborn nuuuuma のお菓子を提供しております。 ・クッキー四種＋α バター、ココア、アールグレー、チーズペッパーからなる四種のクッキーどれもサクッと軽く何枚でも食べれちゃう美味しいおやつに仕上げました。（時期に応じて焼き菓子の味が変わります。） ・フィナンシェ三種 プレーン、チョコチップ、西尾抹茶の三種でバターは発酵バターをつかい香り高く砂糖もきび砂糖を使用しやさしくこだわりのあるものをで紅茶コーヒーのお供にどうぞ。 ・シューラスク こちらは当店自慢のエクレア生地を使ったラスクとなっており、焼く前に溶かし追いバター、粉糖をふりかけた人気商品となっております。
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志野焼珈琲碗揃
70,000 円
和モダンカップでとってきおきのカフェタイムを
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- 常
- ギフト包
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日本酒・高浜地酒「子土盛（こども）」
10,000 円
【限定】子どもたちと酒米づくりに挑戦した純米酒
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- 常
- 別送
瓦せんべい・落花せんべい・味噌せんべい 詰合せ
10,000 円
忘れられない地元の味！
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- 凍
- 別送
胚芽ベーグル８個＆チビベーグル３個セット
10,000 円
「ES cafe」胚芽パン専門店の胚芽ベーグル
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菓子
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自治体からの情報
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寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
愛知県 高浜市のおすすめ
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自治体からの最新情報
高浜市について
高浜市は、日本のほぼ中央にある愛知県三河平野の南西部、愛知県のちょうど真ん中に位置します。面積は13.11平方ｋｍ、人口およそ4万8000人の小さなまちです。
良質な粘土に恵まれ、江戸時代より三州瓦の一大生産地として栄えてきました。 その伝統は、自動車産業をはじめとする「ものづくり愛知」の今に受け継がれています。
厳しくもおおらかな人情味あふれる職人のまち。これが、高浜市の原点。
思いやり、支え合いが息づくまちだからこそ、みんなが「大家族」のように暮らせるまちにしていきたいと考えています。
皆様からの「ふるさと応援寄附金」は、そんなまちづくりに活用します。
2013年Ｂ１グランプリで８位入賞！手軽でおいしく、鶏の栄養たっぷり「高浜とりめし」
今から約100年前、高浜市では地場産業として養鶏が盛んとなり、同時に卵を産まなくなった成鶏を食べる文化が始まりました。その代表的なものがとりめしです。
成鶏は硬い肉なので、薄くスライスすること、たまりと砂糖で水を使わないで具を炊くこと、炊き込みではなく混ぜご飯にする、具材をとり脂で炒めることなどの特徴を持っています。
「とりめし」は、市内でも地域により味が異なり、歴史を感じさせる食文化となっています。
2017年、三州鬼瓦工芸品が伝統的工芸品として指定されました！
江戸時代中期ごろから生産が活発化したと考えられており、300年以上の伝統を有します。鬼瓦の製作者は「鬼師」あるいは「鬼板師」と呼ばれ、いまなおその多くの作業を手作りで行っています。
住宅や社寺の屋根に据えられ、邪気や災いを祓うとされる鬼瓦。高浜市を中心とする三河地域の鬼師が生み出す鬼瓦を、屋根だけでなく室内や庭先で楽しめるのが、三州鬼瓦工芸品です。
大きさや場所を変えても、家の守りとなってくれることでしょう。
