沖縄のおばーの知恵。ポットの中で魔法がおきる忘れられない味 「マンジェリコン茶(ゴールド)」茶葉タイプ1袋65g・T039-15
【お茶の出し方】
◆爽やかに飲みたい方は、お湯をさっとかけて飲んでください。
◆マンジェリコン茶葉を、ポットで10分ほどつけて飲むと、目が覚めるような驚きの感覚が味わえます。(体験談)
◆急須にスプーン1杯のマンジェリコン茶をいれて、500mlの熱湯を注ぐだけ。煮出してもOKです。
◆スプーン1杯で概ね500mlから1ℓのマンジェリコン茶ができます。
【マンジェリコンについて】
◆マンジェリコンとは、シソ科のハーブ(多年草)です。原産地は諸説ありますが、インド、南アジア、アフリカ東部、オーストラリア、などといわれています。日本へはブラジルから伝わってきました。ブラジルの言葉でバジルを意味します。移民でブラジルに渡った人たちが持ち帰ってきて、暖かい沖縄などに自生したといわれています。
◆沖縄では2種類が自生しています。ボルトとポルトジンユと表現されることもあります。ボルドの方は、インドではフォースコリーと呼ばれていて、アーユルヴェーダ(伝統医学)で使われていました。
◆ブラジルでは生の葉っぱをすりつぶして、水で割ったものが飲まれていました。主に胃薬として扱われていたそうです。
◆沖縄では、葉っぱを煎じてお茶などにして飲まれてきました。民間療法として使われていて、主に血糖・血圧の高めの方が予防・改善の為に飲んでいたようです。
【タカス農園のこだわり】
◆タカス農園ではマンジェリコンの苗とお茶をつくっています。
◆栄養豊富な新芽を使用・・・・柔らかい穂先・新芽を収穫しています。新芽には植物がこれから成長するための栄養が豊富に含まれているのが特徴です。
◆低温乾燥・・・・低温乾燥することで、極力茶色く変色・酸化するのを防ぎます。健康を気遣うものですので、品質にこだわって、安心安全なマンジェリコン茶の提供に心がけています。
【生産者の声】
マンジェリコンは、カリウム・マグネシウム・カルシウムなどのミネラルや食物繊維を多く含んでいます。主食が肉食で野菜を摂れない地域の人々はお茶でミネラル分を補充していたそうです。カリウム・マグネシウム・カルシウムなどのミネラルや食物繊維を多く含んでいます。その代表が南米のマテ茶です。遠くアメリカのシリコンバレーで働く日本人ビジネスマンから注文をいただいております。
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- 自治体での管理番号
- T039-15
- 地場産品に該当する理由
原材料のマンジェリコンは100%西尾市産
西尾市について
西尾市は、愛知県の中央を北から南へ流れる矢作川流域の南端に位置し、東は三ヶ根山などの山々が連なり、西は矢作川が流れ、南は三河湾を望みます。
鎌倉時代に足利義氏によって築かれたと伝えられる「西条城」は、この地域の拠点として発展を続け、「西尾城」と改称された江戸時代に城下町が形成されました。明和元年(1764年)、大給松平家の居城となると、六万石城下町として商業がさらに賑わいを見せるようになり、その栄華は祇園祭として有形無形で今も大切に残されています。
そのような歴史を有する西尾市は、市制を施行した昭和28年12月15日以降、西三河南部の中核的な都市として、自動車関連産業の発展とともに成長し続けてきました。平成23年4月1日には一色町、吉良町、幡豆町と合併し、令和2年で10年目を迎えています。
合併により、抹茶(てん茶)やカーネーション、養殖うなぎなどの全国有数の地域資源を数多く有することとなった西尾市は、農水産物の生産も盛んで、農業、工業、商業のバランスの取れた産業を展開しています。
特に「一色産うなぎ」、「西尾の抹茶」、「三河一色えびせんべい」は特許庁の地域団体商標(地域ブランド)にも認定されている全国に誇る三大ブランドです。
また、市内には歴史的な史跡や名所が点在し、伝統的な祭りや民俗芸能も多く伝えられているほか、海・山・川など自然環境も豊かな「自然と文化と人々がとけあい、心豊かに暮らせるまち」それが六万石城下町・西尾です。
【返礼品・配送に関する問い合わせ】
一般社団法人西尾市観光協会
※西尾市は、返礼品に関する事務を外部委託しています。
TEL:0563-57-7882
Mail:furusato@katch.ne.jp
【ワンストップ特例その他に関する問い合わせ】
西尾市総合政策部秘書政策課
TEL:0563-65-2154
Mail:furusato@city.nishio.lg.jp
【ワンストップ申請書送付先】
〒444-1333
愛知県高浜市沢渡町一丁目3番28 シフトプラス(株)愛知営業所 気付
「愛知県西尾市ふるさと納税 ワンストップ受付センター」宛
愛知県 西尾市