A5ランク飛騨牛サーロインステーキ用600g【1307427】
お礼の品について
容量 | ■お礼品の内容について ・飛騨牛サーロインステーキ肉[300g×2枚(真空冷凍)] 原産地:岐阜県/製造地:岐阜県 ■原材料・成分 岐阜県産飛騨牛/サーロインステーキ肉 |
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消費期限 | ■賞味期限:発送日から30日 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
事業者 | 株式会社小川ミート(輪之内町) 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5444726 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2024年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
配送 |
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豊かな自然の中で育てられた「飛騨牛」、優れた技術をもつ生産者の方たちの手によって安全・安心にこだわり育てられた逸品です。その肉質はきめ細かく柔らかでとろけるような旨味に定評があります。肉質にこだわった美味しい飛騨牛をご賞味ください。
サーロインステーキは鮮度を保つために切りたてを冷凍真空にしてあります、1枚300gを2枚(計600g)お届けします。
◆保存方法
冷凍
◆解凍方法
冷凍したお肉を冷蔵庫の冷蔵室で解凍する方法をお勧めいたします。
冷凍肉の外側と中心部の温度差が少ない状態でゆっくりと解凍されるので、お肉の旨味成分であるドリップの流出を少量に抑えることが出来ます。
◆おすすめの食べ方・レシピ
解凍したお肉に塩・コショウをふり、お好みの焼き加減で焼き上げて下さい。
お召し上がり方は、塩または醤油がお肉の旨みを感じられておすすめです。
■生産者の声
職人が品質を直接確かめて買い付けしたA5等級飛騨牛です。サーロインステーキは切りたてを1枚1枚真空冷凍にしてお届けいたします。
■注意事項/その他
到着後は長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※生産・天候・交通等の事情により発送が遅れる場合がございます。
※画像はイメージです。
カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ステーキ
肉 > 牛肉 > サーロイン |
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- 自治体での管理番号
- 44718
輪之内町について
輪之内町は、岐阜県の南西部に位置し、揖斐川・長良川に挟まれた、人口9,973人の小さな町です。
町面積22.33km2の約半分を田畑がしめ、川に挟まれた地形を活かし、肥沃な土壌で昔から米どころとして栄えてきました。江戸時代、当町は幕府の直轄領とされ、収穫した米を徳川将軍家に献上していたことを記した文献が発見されたことから、当町で広く栽培する水稲『はつしも』の中でも、肥料・農薬等を徹底管理し栽培した米を、『徳川将軍家御膳米』と名付け、ブランド化し生産しています。また、その米を原料に醸造した『徳川将軍家御膳酒』を製造しています。
町内を流れる小河川には、絶滅危惧種に指定された『カワバタモロコ』が生息しており、平成21年度に『カワバタモロコ保護条例』を制定し、保護員を中心に保全活動に取り組んでいます。
このほかにも、輪之内町の北部に位置する輪中堤では、春の600本の桜、夏の6,000株のあじさい、秋の紅葉が、訪れる人々の目を楽しませ、四季折々の美しい彩りを楽しむことができます。
岐阜県 輪之内町