コクが違う!無農薬原料の黒豆(煮てミンチ済)と米糀。 ひだかみ流葉 醗酵ライフを手軽に♪ 仕込み!約1.8kgの黒豆味噌ができる「簡単!手前味噌づくりセット」 コクが違う!無農薬原料の黒豆(煮てミンチ済)と米糀
お礼の品について
容量 | 無農薬黒豆を煮てミンチしたもの 約1kg 無農薬栽培お米から自家製造した米糀 約600g モンゴルの岩塩 約200g 塩分11%程度 合計約1.8kgの味噌ができる内容です 味噌の作り方と保存方法マニュアル付き |
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消費期限 | 到着後すぐに冷蔵保存して3日程度以内で混ぜて下さい。 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 株式会社ありがとうファーム 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5000331 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2022年2月20日まで |
発送期日 | 2022年2月27日から28日着にて順次発送致します。 |
配送 |
年明け1月~2月にセットをお届け。
面倒な大豆の浸水と煮てミンチする作業無。混ぜるだけのセットです。
9月頃には、美味しい手前味噌が出来上がります。お子様の食育にも。
自宅で簡単に手前味噌作りができます。
素材も全て無農薬!仕込水も清流の水源地!飛騨の湧水を使用します!保存中カビが生えにくい方法もマニュアルに記載しています。
全て無農薬 そして天然のミネラルウォーターで仕込みます。
初めて手前味噌作りをされる方、もしくは時間がなかなか取れない方
手軽に醗酵ライフを取り入れることができます。
※直ぐには味噌になりません。
本州の平地程度の気候であれば、夏の土用を超えてからは召し上がれます。
ただ、発酵による酵素や有機酸など有用物質は醗酵期間が長いほど沢山生成されます。
発送:株式会社ありがとうファーム 0578-82-3419
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
豆味噌
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- 自治体での管理番号
- Q446
飛騨市について
飛騨市ってどこ?
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。
飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。
■自然景勝地に恵まれた地
標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生(河合町)・池ヶ原(宮川町)・深洞(神岡町)の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。
■個性ある地域資源
市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。
■伝統芸能文化が残る地
毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭(起し太鼓)」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭(時代行列)」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。
【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
岐阜県 飛騨市