チョイス公式ポイント導入自治体
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この自治体のポイント制について
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画像を拡大する寄付金額 6,000円 もしくは6,000ポイントと交換
発送：キャナリィ21
極上烏骨鶏パウダーとヒアルロン酸を配合した、しっとり感とふんわり感も同時に味わえる、新食感の贅沢な、かすていらです。
どんなお祝いにもご使用頂ける寿印の焼印入りです。
高級感あふれる黒の化粧箱に入れてお届けします。
普通の鶏が年間300個以上の卵を産むのに対して、烏骨鶏は年間にわずかしか卵を産みません。
烏骨鶏の卵は小ぶりですが、普通の鶏卵と比べると卵黄の占める比重が極めて大きく、お箸でつまめるほどしっかりとしています。
プリンセスシルキィー系烏骨鶏の特徴
純種の系統を保持するために、経済系質に対して育種選抜せず、飼育集団内で遺伝的に近縁か遠縁かを基礎としたランダム交配に近い閉鎖群で系統を維持しています。このためプリンセスシルキィー系統は純種の烏骨鶏がもつ滋養豊かな有用成分が明らかになっています。
外部からの進入をカーテンと防鳥ネットで遮断
純種烏骨鶏の飼育には「安全である」ことが大切です。
防鳥ネットによる二重の防壁で野鳥等の外敵の侵入を遮断し純粋種烏骨鶏「プリンセスシルキィー」を守っています。
また風雨に晒されるような日や、急激な温度変化を避けるために毎日飼育員が管理をしています。
専属の獣医が健康管理
定期的に毎月2回・緊急時には、随時純種烏骨鶏「プリンセスシルキィー」の健康チェックをしています。
卵黄色・卵黄の大きさ・卵白の状態、重量などもチェックし、毎日の羽数、産卵数、卵の状態など徹底管理し健康状態のチェックを行っています。
自然の恵みたっぷり！厳選配合飼料
13種類の厳選配合飼料を使用しています。
牡蠣殻のカルシウム・とうがらし・ガーリック・酵素・海草など、自然の恵みをたっぷりと含み、肉骨粉は一切使用せず、抗生物質も与えていません。また季節や健康状態に合わせて配合のバランスを変更しています。
獣医師の指示の下、ワクチン接種
全ての純種烏骨鶏「プリンセスシルキィー」に生後３ヶ月以内に伝染病対策のため５種類ワクチン接種。
稀少なプリンセスシルキィーの継承飼育に万全を尽くしています。
種の保存
万が一の天災に備え、分散飼育を行っています。
【検索】烏骨鶏 烏骨鶏卵 プリンセスシルキィー カステラ 大垣市
お礼の品感想
味わいが濃厚
いこさん｜女性｜60代
投稿日：2021年2月2日 21:01
品名：烏骨鶏物語かすていらハーフ（焼印）
- おいしい
- 行きたい
- 大満足
小さめでちょっとガッカリしましたが、味は色合いと同様、濃くてずっしりしていました。今まで食べていた物と全然違い、美味しく戴きました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
ふつう
のんさん｜男性｜40代
投稿日：2020年5月13日 17:55
品名：烏骨鶏物語かすていらハーフ（焼印）
想像していたのと違ってサッパリした感じのカステラでした。濃厚なカステラを想像していたのに残念でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
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大垣市について
岐阜県大垣市は、歴史と文化、そして水と緑にあふれた人口16万人ほどの市です。
また「木曽川」「長良川」「揖斐川」のみならず湧泉も多く、良質で豊富な地下水に恵まれています。そんな地域固有の水を活かした町づくりに優れた成果をあげている地域として国土交通省から「水の郷」に認定されています。
大垣市には、「飛騨牛」の名付け親であり、飛騨牛販売指定店第1号が存在します。飛騨牛とともに歩んできた店が選んだ、厳選の「飛騨牛」をお届けします。焼肉やしゃぶしゃぶ、ステーキに加え、カレーやコロッケもご用意致しました。いろんな味をお楽しみください！
丁寧に育てられた黒毛和牛の繊細でとろけるような霜降りは、味だけでなく見た目も美しく、贈答品にも最適です。
