160-001高麗人参酒　標本（六年生入）

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日本に渡った高麗人参

日本と朝鮮は地理的に近いこともあり、2000年前から交流があり、神秘の霊薬、高麗人参が日本に渡ったのもその頃と考えられます。記録に残るものでは天平11年（739年）に渤海の文王が国書とともに高麗人参30斤を聖武天皇に贈ったのが最初になります。
その後も、朝鮮半島からは、ほぼ継続して日本に高麗人参が贈られてきます。足利時代、室町幕府にやってくる朝鮮の使節団は高麗人参を「国交贈品」として持ってきて、日本は「国交回礼品」として銀などで報いました。
長い歴史を通じて高麗人参は礼物、交易品として朝鮮半島から日本に入ってきますが、日本における高麗人参の栽培は徳川時代、八代将軍吉宗の時代にようやく始まります。享保14年（1729年）に初めて高麗人参の栽培に成功しました。

高麗人参の栽培の始まり

家康のころから日本において、高麗人参の栽培の努力がされましたが、高麗人参の種子の発芽の難しさが道を険しいものにしました。高麗人参の種は未成熟の状態ではまいただけでは芽が出ません。催芽処理を行って胚の成熟を促すことで発芽率が高まります。
八代将軍吉宗の頃に、高麗人参の栽培を積極的におし進め、享保14年（1729年）に日本での高麗人参栽培が成功しました。栽培が可能になると幕府は高麗人参の栽培方法を公開し、高麗人参の栽培を奨励しました。江戸時代後半には信州、松江、会津などが高麗人参栽培の中心地となりました。
信州は、高麗人参の成育に適する山間環境と、土質の好条件と当時志賀村の篤農家、神津孝太郎の辛苦と努力によって栽培が大きく発展し、今では全国の40%を占め海外にも輸出されています。

「学名」:panax ginseng　科名:ウコギ科
「日本名」:オタネニンジン
高麗人参は、古来より万病に効く万能薬として、漢方薬の王様として大切に利用されてきました。

主に、滋養強壮、疲労回復、冷え症の改善、血圧の安定化、抗酸化作用、免疫力向上などがあり、さらには更年期障害の症状緩和、抗ストレス、抗うつ、抗がんにも良いと言われています。

利用方法は、根の部分を利用しますが、表皮を取り除かず蒸して乾燥させた紅参、表皮を取り除いて乾燥させた白参などにして、お湯で煎じて利用します。最近は、栄養ドリンクからシャンプーや石鹸、化粧品まで多くの製品に利用されています。
高麗人参の『有効成分』は、「サポニン」が有名ですが、そのサポニンは、正確にはサポニン配糖体のジンセノサイドという成分になります。ジンセノサイドにはいくつもの種類があり、Ra1、Ra2など実に30種以上にもなります。高麗人参にはその他にもビタミンやミネラル、アミノ酸などが豊富で、大地をぎゅっと凝縮したまさに「大地の恵み」そのものです。

高麗人参の成分は、即効性のものではありません。コツコツと少量を毎日続けることが元気の秘訣です。まずは2週間お試しください。

※健康食品ですが、容量、用法を守ってご利用されることをおすすめします。
※効果には個人差があります。
※高血圧の方、利用中に湿疹や下痢などの症状が出た方などは、かかりつけの医師の指示に従ってください。

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  008-042高麗人参酒ソフト

  8,000 円

  高麗人参と薬用植物が醸し出した深い味わいのお酒。女性やお酒に弱い方にも飲みやすい甘口に仕上げています。 容量720ml　アルコール分15度　エキス度（2度以上21度未満） 大人1回量約15ml程度を朝夕2回を目安に直接お飲みになるか、冷水等で薄めてお召し上がりください。お酒は二十歳を過ぎてから。 20歳未満の方はお選びいただけません。

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  008-047高麗人参酒　辛口

  8,000 円

  高麗人参と薬用植物が醸し出した深い味わいのお酒。 甘さを抑えてキリッと辛口に仕上げています。 リキュール類 容量　720ml アルコール分　14度 エキス度（2度以上21度未満） 大人1回量約15ml程度を、朝夕2回を目安に直接お飲みになるか、冷水等で薄めてお召し上がりください。 お酒は二十歳を過ぎてから。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  010-050高麗人参スウィートエキス　3個セット

  10,000 円

  高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮した大地の恵みたっぷりの褐色のエキスに水あめなどの甘味料を加え、召し上がりやすく調整したあまーい高麗人参エキスです。 お子様からお年寄りまで、そなたでも。のどがガラガラしたときにおすすめします。ティースプーンで1回１～２杯程度をお召し上がりください。 名称 高麗人参エキス加工食品 原材料 高麗人参エキス、ハチミツ、水あめ、レモン果汁、ビタミンC、ビタミンE 賞味期限 パッケージに記載 内容量 100g×3個 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  012-011高麗人参エキス　40g

  12,000 円

  高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮しました。台地の恵みたっぷりの褐色のエキスです。人参エキスを試してみたい方に。まず40gの少量から。 附属の小さじ１～２杯をお湯で溶かし、お好みによっては蜂蜜等を少々加えてお召し上がりください。朝晩1日2回。まずは2週間お試しください。容量、用法を守ってご利用ください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 40g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  013-003高麗人参酒エクセレント（人参入）

  13,000 円

  熟成された人参酒に四年生の高麗人参が1本入っています。だんだんと濃くなる成分は、毎日の健康をサポートします。飲み終わった後の人参は、刻んで蜂蜜と一緒に召し上がれ。 リキュール類　容量720ml　アルコール分30度　高麗人参根60ml （原材料）アルコール、ハチミツ、高麗人参、なつめ、しょうが、キキョウ、クコシ 約20mlを冷水等で薄めてお召し上がりください。お酒は二十歳を過ぎてから。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社 20歳未満の方はお選びいただけません。

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  013-037 乾燥高麗人参紅毛

  13,000 円

  高麗人参のひげ根を紅参と同じように蒸して乾燥させたものです。煎じ茶、薬膳料理又は自家用高麗人参酒の原料として使用できます。 紅参と比べて線は細いですが、フードプロセッサーなどで粉末にしてお料理やお茶に加えたりして利用すると良いでしょう。

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  015-040 生高麗人参　六年生　細

  15,000 円

  収穫時期に取れた長野県産の生人参を産地直送します。天ぷらにするとお芋のようなほくほくとした食感が楽しめます。天つゆもいいですが、抹茶塩がお勧めです。その他、野菜ジュースに混ぜて毎日の健康ジュースにしてもいいですよ。 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  020-035 紅参　太

  20,000 円

  高麗人参を蒸してから乾燥したものです。出来上がった姿が紅くなるため、「紅参」と呼ばれています。成分がぎゅっと詰まった製品です。 薬用酒：1袋で約1.8リットルのホワイトリカー又は果実酒用ウイスキー等で約３か月漬け込んでください。細かく刻んで、お湯に煎じて飲んでも効果的です。

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  022-001高麗人参ビューティ・ヘルス（高麗人参粒400粒）

  22,000 円

  高麗人参エキスと紅参粉末をミックスし、ビタミンCとEを配合。飲みやすい錠剤で、毎日の健康をサポートします。 1日量で５～10粒ぐらいを毎日お続けになってください。高麗人参の独特な味や香りが苦手な方でも好評です。旅行などにも持ち運びやすい錠剤です。 開封後は湿気をさけてください。 名称 高麗人参加工食品 原材料 高麗人参末、高麗人参エキス、ビタミンC、ビタミンE 賞味期限 パッケージに記載 内容量 400粒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  023-001高麗人参エキス　80g

  23,000 円

  高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮しました。台地の恵みたっぷりの褐色のエキスです。人参エキスを試してみたい方に。 附属の小さじ１～２杯をお湯で溶かし、お好みによっては蜂蜜等を少々加えてお召し上がりください。朝晩1日2回。まずは2週間お試しください。容量、用法を守ってご利用ください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 80g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  024-016 生高麗人参　六年生　大

  24,000 円

  収穫時期に取れた長野県産の6年物以上の特大で良質な生人参を産地直送します。 生人参はホワイトリカー1.8リットルに氷砂糖、ナツメ、クコの実などを一緒に漬け込みます。約6カ月で成分が出て飲みごろになります。 この機会に長野県産の希少価値の高い良質な生人参をご賞味ください。 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  037-001高麗人参　紅参粉末　150g

  37,000 円

  選び抜かれた高品質の高麗人参を丁寧に蒸し上げて品質を安定させてから、飲みやすいように微粉末に加工しております。本格的に人参を楽しまれる方にお勧めです。 開封後は湿気をさけてください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 150g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  037-009 生高麗人参　六年生　特大

  37,000 円

  収穫時期に取れた長野県産の6年物以上の特大で良質な生人参を産地直送します。 生人参はホワイトリカー1.8リットルに氷砂糖、ナツメ、クコの実などを一緒に漬け込みます。約6カ月で成分が出て飲みごろになります。 この機会に長野県産の希少価値の高い良質な生人参をご賞味ください。 【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  040-006高麗人参ビューティ・ヘルス（高麗人参粒750粒）

  40,000 円

  高麗人参エキスと紅参粉末をミックスし、ビタミンCとEを配合。飲みやすい錠剤で、毎日の健康をサポートします。 1日量で５～10粒ぐらいを毎日お続けになってください。高麗人参の独特な味や香りが苦手な方でも好評です。旅行などにも持ち運びやすい錠剤です。 開封後は湿気をさけてください。 名称 高麗人参加工食品 原材料 高麗人参末、高麗人参エキス、ビタミンC、ビタミンE 賞味期限 パッケージに記載 内容量 750粒 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  055-007高麗人参　紅参粉末　250g

  55,000 円

  選び抜かれた高品質の高麗人参を丁寧に蒸し上げて品質を安定させてから、飲みやすいように微粉末に加工しております。本格的に人参を楽しまれる方にお勧めです。 開封後は湿気をさけてください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 250g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  100-020高麗人参エキス　350g

  100,000 円

  高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮しました。台地の恵みたっぷりの褐色のエキスです。人参エキスを試してみたい方に。 附属の小さじ１～２杯をお湯で溶かし、お好みによっては蜂蜜等を少々加えてお召し上がりください。朝晩1日2回。まずは2週間お試しください。容量、用法を守ってご利用ください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 350g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  150-001高麗人参エキス　600g

  150,000 円

  高度の技術により、高麗人参本来の有効成分をギュッとそのまま凝縮しました。台地の恵みたっぷりの褐色のエキスです。人参エキスを試してみたい方に。 附属の小さじ１～２杯をお湯で溶かし、お好みによっては蜂蜜等を少々加えてお召し上がりください。朝晩1日2回。まずは2週間お試しください。容量、用法を守ってご利用ください。 名称 高麗人参食品 原材料 高麗人参 賞味期限 パッケージに記載 内容量 600g 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社

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  160-001高麗人参酒　標本（六年生入）

  160,000 円

  高麗人参酒　標本（六年生入）3200ml 10年間熟成した人参酒の原酒に2013年産六年生（特大）使用を漬け込んでいます。 10年を経て、お酒としてもまろやかな風味と深いコクを楽しめます。 たっぷりの3.2リットル。 お体のケアにも最適な1本に仕上がっています。 リキュール類　アルコール度30度。エキス分21度未満。 （提供）高麗人蔘酒造株式会社 20歳未満の方はお選びいただけません。