長野県 松本市
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一年の始まりにふさわしい、手間暇かけたフレンチお節 レストランヒカリヤニシ フレンチおせち【2人前】 │ おせち おせち料理 お正月 正月料理 元旦 お祝い 縁起 洋風 フレンチ フレンチおせち 洋風おせち ヒカリヤ ふるさと納税 信州 長野県 松本市
お礼の品について
| 容量 | フレンチおせち 2人前 事業者名/Six Sense株式会社 |
|---|---|
| 消費期限 | 2026年1月1日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | Six Sense株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6829551 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 12月20日まで受付 |
| 発送期日 | 2025年12月30日 |
| 配送 |
|
明治20年に建てられた名門商家「光屋」をリノベーションしたレストランヒカリヤ。フレンチ「ヒカリヤニシ」は蔵造りの重厚な雰囲気の中で、地元の無農薬野菜を使ったナチュレフレンチで人気で、晴れの日の記念日利用も多い。シェフが素材にこだわり、一年の始まりふさわしい料理をひとつひとつ手間暇をかけて作り上げたフレンチお節をお楽しみいただけます。味付けも考え抜かれており、幅広い年代に受け入れられる豊かな味わいが広がりますので、ご家族皆様で囲んでいただくにふさわしい華やかなお節です。
信州プレミアム牛のローストビーフ・帆立の燻製
地鶏のレバームースとブロッコリー 黒トリュフ
カリフラワークリームと蟹 コンソメジュレ・とこぶし
車海老 ラヴィゴットソース・松本一本葱のロースト
八ヶ岳生ハム モルタデッラ・牛ほほ肉と茸のマリネ
蛸とセロリのマリネ・鶏肉とフォアグラのルロー
鯛と大根のマリネ いくら添え
鴨のスモークとアンチョビ入りオリーブ
こだわりポイントをご紹介
ヒカリヤは蔵屋敷であり、その敷地内の屋敷棟には、日本料理の「ヒカリヤヒガシ」、
蔵棟には、フレンチの「ヒカリヤニシ」があるレストランです。
信州の旬素材をふんだんに使い、和と洋の技を生かした贅沢なおせち。
冷凍せず一つひとつ丁寧に手づくりし、素材の持ち味を大切に仕上げています。
地産地消と伝統美を重ねた、松本ならではの特別な祝い重です。
わたしたちがご案内します
松本の伝統文化を礎に、確かな信頼を積み重ねてきたひがしや。
古き良き日本らしさと、かけがえのない価値を育む落ち着いた空間をご提供いたします。
マクロビオティックに由来するナチュレフランス語。日本人の美意識の中に、西洋文化を創造する「ニシ」。
こんな場所でお楽しみいただけます
【ヒカリヤニシ】
ヒカリヤ西は、自然とマクロビオティックを基本としたメニューを提供するフランス料理店です。
【ヒカリヤヒガシ】
松本の伝統文化を礎に、確かな信頼を積み重ねてきたひがしや。
古き良き日本らしさと、かけがえのない価値を育む落ち着いた空間をご提供いたします。
わたしたちが歩んできた道
伝統に根ざした日本の形と素材感。
日本人ならではの「安心」を、金銭では測れない価値と共にお届けします。
五感を通じて、遥か明治の時代へ想いを馳せることで、お客様の心に新たな好奇心が芽生えます。
わたしたちの想い
ヒカリヤは、古き良き外観とモダンな空間を併せ持ち、
広々とした厨房棟は夜空を照らしながら、過去への感謝の灯を灯します。
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チケット お食事券 レストランヒカリヤ ( 10,000円分 ) | 体験 …
38,000 円
過行く時代に”求め続けた本質『明治文化の風薫る』人の想いが刻まれた場所
- 別送
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チケット お食事券 レストランヒカリヤ ( 20,000円分 ) | 体験 …
72,000 円
過行く時代に”求め続けた本質『明治文化の風薫る』人の想いが刻まれた場所
- 常温便
- 別送
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チケット お食事券 レストランヒカリヤ ( 30,000円分 ) | 体験 …
106,000 円
過行く時代に”求め続けた本質『明治文化の風薫る』人の想いが刻まれた場所
- 常温便
- 別送
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チケット お食事券 レストランヒカリヤ 松本丸の内ホテル 宿泊…
210,000 円
過行く時代に”求め続けた本質『明治文化の風薫る』人の想いが刻まれた場所
- 別送
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レストランヒカリヤニシ フレンチおせち【2人前】 │ おせち お…
132,000 円
一年の始まりにふさわしい、手間暇かけたフレンチお節
- 常温便
- 別送
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レストランヒカリヤニシ フレンチおせち【4人前】 │ おせち お…
173,000 円
一年の始まりにふさわしい、手間暇かけたフレンチお節
- 常温便
- 別送
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レストランヒカリヤヒガシ 伝統的和風おせち 「光」【三段重】…
159,000 円
自家製食材をふんだんに取り入れた伝統的和風おせち
- 常温便
- 別送
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レストランヒカリヤヒガシ 伝統的和風おせち 来福(らいふく)…
234,000 円
自家製食材をふんだんに取り入れた伝統的和風おせち
- 常温便
- 別送
| カテゴリ |
加工品等
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おせち
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- 自治体での管理番号
- AK-008
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
松本市内の工場(厨房)で全ての工程を製造(松本市大手4-7-44 Six Sense株式会社)
松本市について
松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。
平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。
明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。
また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。
日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」~岳都・楽都・学都~と呼ばれています。
まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。
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