香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸 【先行予約】丹波山村産原木舞茸500g+舞茸三昧セット 2024年9月下旬より順次発送予定
お礼の品について
容量 | 原木舞茸 約500g ※目安となります 舞茸香油 110g 舞茸だし 48g (8g x6袋) まいにち、まいたけ赤 乾燥野菜 26g(レシピ2種付) まいにち、まいたけ青 乾燥野菜 22g(レシピ2種付) |
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消費期限 | ※舞茸はできるだけ早めにお召し上がりください。 [賞味期限]舞茸香油、舞茸だし、まいにちまいたけ:別途商品ラベルに記載 |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 一部に小麦・さば・大豆を含む ※本品製造工場では、そば、卵、乳製品、えび、かにを含む製品を製造しています |
事業者 | 丹波山倶楽部 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6072706 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 2024年9月30日まで(予定件数に到達次第終了) |
発送期日 |
本返礼品は2024年9月下旬から10月中旬に発送予定となります ※上記はあくまで目安の時期となります。 ※配達日の指定は受付できません。ご注意ください。 ※申し込み順に順次発送させて頂きます。 ※天候の影響等により収穫量、収穫時期の変動により発送が早まるもしくは遅れる場合が御座います。ご了承ください。 ※クール冷蔵で配送させていただきます。 ※誠に申し訳ございませんが、記載の配送不可地域への発送は、台風などの気象条件の影響を受けやすく、配送日時が長期化してしまうため、万全の状態でのお届けが難しいため、発送を遠慮させていただいております。 ※発送時に発送完了メールを送信いたします。配達日の指定や受取場所の変更などは発送完了メールからも行えます。必ずご確認ください。 ・寄附者様都合によるお受け取りの遅延による返礼品の痛みについては代品の手配は致しかねますのでご注意ください。 ・お届け先がご不在の場合は、運送業者がご不在票を投函し、お届け先様からのご連絡をいただいて、対応をいたします。 ・ 基本的に、ご不在票の投函後3日間を経過しても、お届け先がご不在の場合は、お客様にご連絡の後、商品を出荷元まで戻させていただきます。(ご連絡が取れない場合は弊社の判断で商品を出荷元に戻すこともございます) ・商品をお届けできず返送された際の返金・再送はいたしかねますので、贈り物などの場合はご注意ください。 |
配送 |
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■■特徴■■
丹波山村の原木舞茸と、その味わいを楽しめる食品を詰め合わせにしました。
舞茸を味わいつくせる、まさに「舞茸ざんまい」なセットです。
■原木舞茸
丹波山産の原木舞茸は「香り松茸、味しめじ、それをも凌ぐ丹波の舞茸」と言われるほど、豊かな香りと歯ごたえ、そして深い味わいが特徴の舞茸です。
天然のナラの原木に舞茸菌を植菌する、昔ながらの栽培方法で育てており、11~12月に木を倒してから10月頃に舞茸が発生するまで、約1年間かけて手作業で育てています。重労働なので担い手が少なく、さらに原木舞茸を収穫できるのは1年のうち約3週間だけという希少な存在。
木の養分と多摩川源流の天然水、太陽の光と村の澄んだ空気で育てる、無農薬・無添加の原木舞茸をぜひ一度ご賞味ください。
■舞茸香油
舞茸香油は、舞茸を乾燥させ、豊かな香りをオイルにうつし、フレーバーオイルに仕上げました。
■舞茸だし
希少な舞茸を、乾燥・粉末にして出汁にしました。
化学調味料や保存料は一切使用していません。多摩川源流の自然が育んだ原木舞茸の豊かな香りと旨みをご堪能ください。
■まいにち、まいたけ(2タイプ)
原木舞茸の味に惚れ込んだシェフ監修のレシピ&乾燥舞茸&乾燥野菜のセットです。
ご家庭にある食材と組み合わせて使うとシェフの味が手軽に再現できます。フレンチレストランシェフ監修のレシピと、中華レストランシェフ監修のレシピ付きの2タイプをお届けします。
※肉や魚、ご飯、調味料などは付きません。
※料理写真は調理例です。
■品概要■
原木舞茸、香油、だし、乾燥野菜付きシェフレシピのセット
■期限等■
※舞茸はできるだけ早めにお召し上がりください。
[賞味期限]舞茸香油、舞茸だし、まいにちまいたけ:別途商品ラベルに記載
■保管法■
舞茸:下処理して冷蔵保存
香油・舞茸だし:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
まいにちまいたけ:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
■配送方法■
冷蔵便
■配送不可都道府県■
離島,北海道,福岡県,佐賀県,長崎県,熊本県,大分県,宮崎県,鹿児島県,沖縄県
カテゴリ |
野菜類
>
山菜・きのこ
>
きのこ
調味料・油 > 塩・だし > その他だし 調味料・油 > 食用油 > その他食用油 |
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- 自治体での管理番号
- tab0201
- 地場産品に該当する理由
丹波山村において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたもの。
丹波山村について
山梨県丹波山村は、東京都奥多摩町の西隣に位置し、村の中央を東西に多摩川の源流である丹波川と青梅街道が走り、日本百名山の雲取山や大菩薩嶺など2,000m級の山々に囲まれた、村全域が秩父多摩甲斐国立公園という美しい自然環境を保ち続ける山村です。
村の人口は約600人と関東で一番小さな村(島を除く)ですが、全国7地域の一番小さな村が集まり「小さな村g7サミット」を開催しています。
100年以上も続いてきた小さな村が、今後100年先も生き残っていくために、里山暮らしの素晴らしさを情報発信し、移住促進のための取り組みを積極的に行うことを宣言しました。
ふるさと納税の活用もその取り組みの一つです。
関東で一番小さな村「丹波山村」へのご理解とご支援をお待ちしています。
山梨県 丹波山村