蟹が育てたコシヒカリ 【令和5年度産】福井県産の蟹が育てたコシヒカリ 10kg [A-6621]
お礼の品について
容量 | コシヒカリ 10kg ※白米のみの対応となります。 |
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消費期限 | 精米日より常温で30日以内 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 きっちょんどん 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5172867 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません。 ※消費期限が5日以内の返礼品に関しては、北海道・沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※一部離島への配送はできません。 (クール便対応不可地域) 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
発送期日 |
決済から14日前後で発送 ※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。 ※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。 ※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。 |
配送 |
豆腐屋きっちょんどんが作るお米は、三国町の民宿が廃棄する蟹殻を集め、有機肥料として畑にまき育てています。
提供:株式会社 きっちょんどん
蟹が育てたコシヒカリ
※保存方法は高温、多湿、直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
きっちょんどん
福井県坂井市三国町。日本海の名勝東尋坊や冬の味覚王越前ガニが有名な、日本海に面した小さな湊町。坂井平野の端、三国町にある丘陵地は、有機農業がさかんなところでもあり、米や野菜の他、フルーツライン一帯では様々な果物もつくられています。
三国町・坂井平野でこだわりの農を営む仲間達4軒が集まって、「夏には美味しい冷や奴が、冬には心も身体もあたたまる湯豆腐が食べたいね。自分達が毎日食べたいと思う豆腐をつくろう!」と、豆腐屋きっちょんどんは始まりました。
林農園ではトマトも育てており、地元三国町では大変好評で、人気ジェラート店「カルナ」のトマトジェラートの原料にもなっている甘いトマトです。
かに殻を有機肥料としている理由
蟹の甲羅は、「キチン質」という物質でできています。甲羅のテカテカしているところ全部です。
キチン質とは、キチン、キトサンの総称で、キチンとは、カニや海老の甲羅、いかや貝の器官、 きのこ類などの細胞膜に含まれる多糖類です。
多糖質は、地中の微生物のエサになります。そのため、田んぼや畑に撒くと土中に住む微生物が活性化して良い微生物がたくさん育ち、活発に活動することで土壌を改善し、おいしい作物が収穫できるようになります。
蟹殻は三国町の民宿などからいただいており、 今まで産業廃棄物として処理されていたものを肥料として再利用しています。
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- 蔵
- 定期
- 別送
【3ヶ月連続お届け】きっちょんどんの大豆まるごと豆腐セット …
21,000 円
大豆本来の甘味・うまみが加わりコクのあるクリーミーな豆腐
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- 蔵
- 別送
きっちょんどんの大豆まるごと豆腐セット ~おからのでない特別…
10,000 円
大豆本来の甘味・うまみが加わりコクのあるクリーミーな豆腐
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- 蔵
- 別送
きっちょんどんの大豆まるごと豆腐セット ~おからの出ない特別…
7,000 円
大豆本来の甘味・うまみが加わりコクのあるクリーミーな豆腐
くずりゅう千年耕園 ~パイプラインの清流で栽培される、高品質でおいしい農産物のシンボルマーク~
「くずりゅう千年耕園」は、千年受け継がれた農業用水の恩恵を、これからの千年も享受しながら美味しく高品質な収穫物を産出していくことを表しています。
カラフルな色づかいで多彩な農産物をパイプラインの水路を「千」で表現しました。
水色は九頭竜川の水を、緑色は田んぼを、黄色は畑を、桃色は果樹園を表現しています。
カテゴリ |
米・パン
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米
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コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- A-6621
坂井市について
坂井市版ふるさと納税【寄附市民参画制度】
寄附金の使い道を選ぶことができるのも、ふるさと納税の大きな魅力のひとつです。
坂井市では、寄附金の使い道を市民から募り、
その決定にまで市民の意思を取り入れるという全国で唯一の取り組みを行っております。
返礼品を選ぶときのように、ワクワクしながら寄附金の使い道を選んでみませんか?
寄附金の使い道を考えることは、あなたの好きな”ふるさと”を元気にする第一歩になるかもしれません。
【福井県坂井市のプロフィール】
坂井市は福井県の北部に位置し、県内随一の穀倉地帯である坂井平野が広がる”コシヒカリのふるさと”です!(同市丸岡町はコシヒカリ開発者 石墨博士の故郷です。)
その他、若狭牛、甘えび、越前がに、花らっきょう、越前そば、油揚げなど豊かな食に恵まれており、地場産業である越前織による織マークは国内シェアの80%を占めております。
また、景勝地「東尋坊」に代表される海岸線や現存十二天守として知られる「丸岡城」などを有することでも有名です。
心から笑顔になれるまち坂井市へのご支援のほどよろしくお願いします。
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福井県 坂井市