栽培期間中、農薬を低減した福井県産こしひかり
015B274 福井県産こしひかり6㎏[髙島屋選定品]
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栽培期間中、農薬を低減した福井県産こしひかり。
もっちりした食感と粘り気の強さ、甘みが特徴の冷めてもおいしいこしひかりです。
(提供)シマダ農園
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小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
