冬の若狭湾で養殖された若狭ふぐは、身が引き締まり、プリプリの食感と歯ごたえが特徴
050B60 若狭ふぐてっさ・てっちりセット(2~3人前)[髙島屋選定品]
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お礼の品について
容量 | てっさ(27cm皿付)、ふぐ皮約80g、あら・骨付き身約500g、ひれ5枚、きざみネギ、もみじおろし、橙酢 ※申込期日:2021年10月15日~2022年3月13日 ※発送期日:2021年11月上旬~2022年3月下旬 ※配達希望日時をご指定ください。 ※漁の状況や配送状況により指定通りお届けできない場合があります。その場合はご連絡させていただきます。 |
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消費期限 | 冷蔵で3日 |
自治体での 管理番号 |
050B60 |
お礼の品ID | 4508727 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 2021年10月15日~2022年3月13日 |
発送期日 |
2021年11月上旬~2022年3月下旬 ※発送期日にご注意ください |
配送 |
極寒の冬の若狭湾で養殖された若狭ふぐは、身が引き締まり、プリプリの食感と歯ごたえが特徴です。
甘みがある旬のとらふぐを刺身、鍋、ひれ酒、焼きふぐ、唐揚げなど様々な食べ方でお楽しみください。
(提供)若狭小浜 丸海
カテゴリ |
魚貝類
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自治体からの情報
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小浜市について
小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。
