福井県 福井市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
うちの胡麻豆腐は他社さんより胡麻の風味が強くまったりまったりしているのが特徴です 永平寺胡麻豆腐詰合せ【豆腐 滑らか まったり 甘辛 みそだれ 詰め合わせ】[A-041002]
お礼の品について
容量 | 永平寺胡麻豆腐(白)100g×4、胡麻豆腐(黒)、(金流)、(雲流)各100g×2、みそだれ12g×10 |
---|---|
消費期限 | 90日 |
アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
事業者 | 有限会社米又 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4988654 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
|
精進料理として親しまれている胡麻豆腐。
葛には吉野本葛を使用した滑らかでまったりとした舌触りと芳醇な香りが人気の秘密。
試行錯誤を重ねながら作り上げたマーブル状の胡麻豆腐は見た目でも楽しめる逸品です。
提供:有限会社米又
検索キーワード:胡麻豆腐 豆腐 滑らか まったり 甘辛 みそだれ 詰め合わせ
禅の滋味
もっちりとした吉野本葛粉の胡麻豆腐
希少価値の高い奈良県産の黒川本家吉野本葛粉「随一」と極細に挽いた風味豊かな練胡麻を、職人が丁寧に時間をかけて練り上げました。増粘剤や防腐剤等の保存料は一切使用せず、原料と滑らかさにこだわり抜いた本格胡麻豆腐をお届けします。
また、添付の甘辛な自社製みそだれとの相性も抜群です。
美味しさの理由
宮内庁御用達 黒川本家 吉野本葛粉「随一」使用
日々厳しい修行に励む雲水(修行僧)の貴重な栄養源の胡麻豆腐。
希少価値の高い奈良県産の吉野本葛粉と香り豊かな胡麻をじっくりと時間をかけて練りあげ、もっちりとした食感が特長です。
商品一覧
◆ 永平寺胡麻豆腐(白)
もちもちで胡麻の風味が豊か!
店長の一言・・・
うちの胡麻豆腐は他社さんより胡麻の風味が強くまったりまったりしているのが特徴です。
添付されている当店秘伝の甘い味噌たれを(この味噌もほんと美味しいんだから!)
たっぷりつけてお召し上がりください。
濃厚な風味がお好きな方は是非どうぞ!
※ 画像は単品商品となります。
◆ 永平寺胡麻豆腐(黒)
黒胡麻は白胡麻より胡麻の風味が芳醇!
店長の一言・・・
これはまたまたスペシャルな黒胡麻を
使った胡麻豆腐。
黒胡麻は白胡麻より胡麻の風味が芳醇!
これでもかといわんばかりの胡麻の風味。
もっと濃厚なものをお望みの方にぴったりです。
※画像は単品商品となります
◆ 永平寺胡麻豆腐(金流)
★☆やっとこの商品をご紹介出来ます!!☆★
白胡麻と金胡麻を絡め練り上げた胡麻豆腐。
白胡麻の味わいの中に香ばしいコクのある金胡麻の風味が広がります。
お召し上がり方・・そのままでも美味しく召し上がれますが、
添付のみそだれやわさび醤油などをかけていただくと
なお一層美味しくお召し上がりいただけます。
※ 画像は単品商品となります
大本山永平寺御用達
永平寺は1244年(寛元2年)道元禅師によって開かれた坐禅修行の道場です。
波多野義重(はたの よししげ)公の願いによって、越前(福井県)に大佛寺を建立し、その後、永平寺と改められたことに始まります。
現在も当時のまま、道元禅師により定められた厳しい作法に従って、禅の修行が続けられています。
1974年設立、禅寺に受け継がれる味と製法を守り、 大本山永平寺御用達の名誉を賜りました。
日々厳しい修行に励む雲水が精進料理として食す朝がゆとごま豆腐。 精進料理の代表格として、禅寺に受け継がれる技法で、熟練の職人が時間をかけて一つ一つ丹精込めて作り上げています。 禅の滋味を出来たての状態でお届けするように努めております。
代表ご挨拶
1974年設立、福井の禅寺に受け継がれる味を守り
長年継承される伝統の技法で、熟練の職人が一つ一つ手作りにこだわり丹精を込めて作り上げる福井の美味しさ。
私たちは伝統の味を守り、厳しい品質管理のもと「安心」・「安全」・「美味しい」を日々お客様にお届けしています。
主な商品として、福井県の減化学肥料コシヒカリ米を独自の製法で炊き上げたおかゆや、吉野本葛粉「随一」と胡麻を手間と時間をかけて練り上げた胡麻豆腐があります。
とくに永平寺朝がゆシリーズは愛用され続けているロングセラー商品で、食欲が落ちている時や、病後、ダイエットにも定評があります。
今後もお客様に喜んでいただける商品作りに邁進してまいりますので、一層のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
代表取締役 八木英一郎
カテゴリ |
加工品等
>
豆腐・納豆
>
豆腐
|
---|
- 自治体での管理番号
- A-041002
- 地場産品に該当する理由
【胡麻豆腐】福井市内の事業所にて、原料入荷、撹拌・加熱、充填、フタフィルム貼り、洗浄、殺菌、徐水、検品という全ての工程を行っているため。
【みそだれ】福井市内の事業所にて、原料入荷、混合・撹拌、加熱、冷却、充填、包装、検品という全ての工程を行っているため。
福井市について
福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の1つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の3大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー(トマト)のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
さらに、本市(本県)は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。
〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉
お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。
なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。
御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。
福井県 福井市