石川県アンテナショップの人気商品をセレクトしました。 石川県アンテナショップセレクト 魚醤 いしるだしセット



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お礼の品について
容量 | 内容:【ヤマト醤油】能登魚醤いしる(いわし) 容量:180ml×1本 製造地:石川県金沢市 原材料:いわし、食塩 内容:【ヤマト醤油】能登魚醤いしる(いか) 容量:180ml×1本 製造地:石川県金沢市 原材料:いか、食塩 内容:【ヤマト醤油】魚醤 いしるだし 容量:300ml×1本 製造地:石川県金沢市 原材料:いわし魚醤(国内製造)、かつお節エキス、水あめ、いか魚醤、さば削りぶし、砂糖、食塩、酵母エキス/アルコール 内容:【大野醤油】桶仕込み 丸大豆醤油 容量:200ml×1本 製造地:石川県金沢市 原材料:大豆(国産)、小麦、食塩、砂糖、みりん |
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消費期限 | 【ヤマト醤油】能登魚醤いしる(いわし):製造日から18ヶ月、【ヤマト醤油】能登魚醤いしる(いか):製造日から18ヶ月、【ヤマト醤油】魚醤 いしるだし:製造日から18ヶ月、【大野醤油】桶仕込み 丸大豆醤油:製造日から18ヶ月 |
アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | 石川県アンテナショップ いしかわ百万石物語・江戸本店 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5153891 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 通年 決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません) |
配送 |
「石川の魚醤いしる」セットをお届けします。
【魚醤いしる】
石川県 能登に伝わる伝統的発酵調味料 で、天然・国産の新鮮なイワシやイカを使い、1年以上じっくりと発酵させ、旨み成分のアミノ酸が豊富に含まれている魚醤です。
【木桶仕込み 丸大豆醤油】
北陸産の大豆、能登の海洋深層水を使用し、能登杉の木桶で熟成されたふくよかで深みのある旨みが特徴の木桶仕込み丸大豆醤油です。
※直射日光・高温多湿を避け、常温保存。
※画像はイメージです。
お礼の品感想
隠し味になります!
よっしーさん|男性|50代
投稿日:2023年5月7日 09:01
品名:石川県アンテナショップセレクト 魚醤 いしるだしセット
- おいしい
アジアンテイストの料理にハマり、いろいろ探している時に、こちらの魚醤に出会いました。そこまで癖も強くないので、隠し味としてこくがある煮物ができ、家族にも大絶賛でした。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
カテゴリ |
調味料・油
>
醤油
>
その他醤油
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- 自治体での管理番号
- HX004
石川県について
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。
石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。
対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。
平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。
