石川県
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大浜大豆の濃厚「おぼろ豆腐」をこころゆくまで味わえるセットです。 大浜大豆の地豆腐 おぼろ堪能セット

お礼の品について
容量 | 内容:大浜大豆の地豆腐 おぼろ豆腐 容量:348g×4パック 原産地:石川県珠洲市 加工地:石川県珠洲市 原材料:丸大豆(珠洲産)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり) 内容:カネイシ いしりぽん酢 容量:120ml×1本 加工地:石川県能登町(魚醤) 原材料:しょうゆ(本醸造)、魚醤(いか、食塩)、本みりん、リンゴ酢、砂糖、すだち果汁、昆布エキス、ゆず果汁、かつおだし、(一部に大豆、小麦含む) 内容:奥能登揚げ浜塩田 大谷塩 容量:100g×1袋 原産地:石川県珠洲市 製造地:石川県珠洲市 原材料:海水(奥能登) |
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消費期限 | 大浜大豆の地豆腐 おぼろ豆腐:出荷日+3日、カネイシ いしりぽん酢:製造日から1年、奥能登揚げ浜塩田 大谷塩:期限なし |
アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 魚醤(魚介類) ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
事業者 | ふるさと石川応援寄附金 お礼の品係 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5153853 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2023年6月上旬~ 生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。決済から14日前後で発送(離島にはお届けできません) |
配送 |
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大浜大豆の濃厚な「おぼろ豆腐」を心ゆくまで味わえるセットです。コクと甘みが特徴の大浜大豆は、奥能登・珠洲の在来種。
道の駅 狼煙の専用施設で製造している豆腐は、その大浜大豆を絞った豆乳に、珠洲の揚げ浜式塩田から生まれた天然にがり加えたもので、地元原料100%で作られた「地豆腐」です。ご家庭でお使いの醤油の他、揚げ浜式で作られた「大谷塩」や、能登の魚醤いしりを使った「いしりぽん酢」でも味わってみてください。
●注意事項
・本お礼品は、冷蔵でのお届けになります。
・開封後は早めの調理をお奨めします。
※画像はイメージです。
※石川県内で生産された原材料(大豆、水、塩、いしり)が当該返礼品に占める重量は9割以上であり(容器、包装紙除く)、相応の付加価値が生まれているものであるもの。
カテゴリ |
加工品等
>
豆腐・納豆
>
豆腐
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- 自治体での管理番号
- BU003
石川県について
石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。
石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。
対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。
平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間27分で結ばれています。

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