令和３年産・出雲崎産コシヒカリ・新ブランド米「出雲崎の輝き」
【令和３年新潟県出雲崎産コシヒカリ】新ブランド米「出雲崎の輝き」5㎏
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お礼の品について
| 容量 | コシヒカリ精米5kg |
|---|---|
| 消費期限 | 美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 |
| アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
| お礼の品ID | 4967205 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
決済から準備出来次第、順次発送いたします。 発送日を指定される場合は決済日の翌日から10日（郵便振替の場合は15日）以降、90日以内でご指定ください。 なお、この期間より前の発送日を指定された場合は準備出来次第送ることとし、この期間を超えた発送日を指定された場合は、決済日の翌日から90日後に発送することとします。 |
| 配送 |
【令和３年産コシヒカリ・新ブランド米「出雲崎の輝き」】
～出雲崎産コシヒカリの美味しさをたくさんの皆さんに味わってもらいたい！～
安心・安全への取り組みとして、通常の特別栽培米コシヒカリの栽培基準よりさらに厳しい
栽培基準で栽培された出雲崎産コシヒカリ・新ブランド米「出雲崎の輝き」をお召し上がりください！
「出雲崎の輝き」栽培基準
１．安心・安全：農薬、化学肥料の使用量を通常栽培と比較して、７割減で栽培しています。
２．高品質：お米の選別に使用するふるい目幅を通常より広めの 1.9mmにして高品質化を図っています
３．良食味：乾燥水分値を１４～１５％に限定
４．良食味：玄米タンパク含有率６％以下
５．土づくり：牛ふんたい肥を使用
お米の粒が大きく安心・安全、高品質で良食味のお米「出雲崎の輝き」をぜひご賞味ください。
毎日の食卓へ、新ブランド米「出雲崎の輝き」をお届けいたします。
お礼の品感想
すごく美味しいお米です。
団地ともおさん｜男性｜50代
投稿日：2021年3月16日 09:56
品名：【令和３年新潟県出雲崎産コシヒカリ】新ブランド米「出雲崎の輝き」5㎏
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
艶もあり甘味が噛むほどに味わえて本当に美味しいお米でした。また食べたいと思います。
新ブランド米の名前に負けない商品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
| カテゴリ |
米・パン
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コシヒカリ
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新潟県 出雲崎町のおすすめ
出雲崎町について
新潟県のほぼ中央、日本海に面し約１０㎞の海岸線を持ち、海あり山ありの風光明媚な町です。
夕日の美しさは圧巻で、英国の百科事典で世界一大きいと書かれているとうわさで聞いたことがあります。真偽はともかく、そう思える風景であること間違いないと自負しています。
海岸部は絶好の漁場で、漁港では近隣でも珍しい「夕ゼリ」が行われ、夕食で新鮮な魚介類が堪能できます。早朝は、砂地の焼き場の中央に炭を盛り、サバやイカなどを串に刺して炭火でじっくり焼き上げる「浜焼き」の香ばしい香りが街並みに漂います。
また、農村部は沢から湧き出る清水と粘土質の肥沃な土壌に恵まれ、ここで栽培された出雲崎産米は、１等米比率県内１位を何回も獲得している隠れたブランド米です。
歴史は古く、遠く神時代に大国主命によって開拓されたと伝えられており、江戸時代には徳川幕府の直轄地(天領)として、佐渡からの金銀荷揚地や北前船寄港地となり、北国街道の宿場町として栄えました。名僧・良寛さんの生誕地であり、多くの文人墨客が往来し、松尾芭蕉「荒海や佐渡によこたふ天の川」詠嘆の地としても有名です。
また、古代より湧き出る石油の産地として、日本で初めて機械掘りに成功した近代石油産業発祥の地でもあり、経済産業省の近代化産業遺産にも認定されています。
海の荒れる冬場の漁業に変わる仕事として、大正8年から続く「紙風船」づくりは、昭和初期頃までは首都圏でも盛んに作られていましたが、時代の流れとともに業者は姿を消し、今ではそのほとんどが出雲崎町で作られており出雲崎町の名産品となっています。
出雲崎町は、これら「恵まれた自然と歴史のなかで、安全・安心に暮らせるまちづくり」を基本理念とし、良寛さんのこころを心として、思いやりのある人づくりを目指しています。
