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お礼の品について
容量 | 5kg 全6回 毎月発送 |
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消費期限 | 精米日より1ヶ月(目安) |
アレルギー | 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません |
お礼の品ID | 5228908 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 | ご用意でき次第、順次発送となります。2回目以降は同時期を目安に発送致します。 |
配送 |
名峰・越後山脈に連なる桂山の麓で有機栽培・特別栽培米等の米作りに取り組む松井ファームの育てたお米。当農場は、南魚沼市の山深い五十沢地区に位置し、三国川のきれいな水、昼夜の寒暖差が大きく米作りの環境に恵まれた立地にあります。また、山々からの豊富な雪解け水は、お米の生育に重要なミネラルや栄養を与えてくれています。
*特別栽培米 松井ファーム【南魚沼産コシヒカリ】
環境にやさしい農業の実践、安心安全なコシヒカリを生産するために、土作りには有機質肥料を使用し、農薬・化学肥料を通常の半分以下におさえています。
*鮮度を保つ保管
お米は生き物です。精米後は徐々に劣化していきます。お米は玄米のまま保冷庫で低温保存。お客様の注文毎に精米し、新鮮な状態でお届けいたします。
*色彩選別機、石抜機を使用し、小石や異物、不良米を除去してあります。
【毎年10月頃から新米切替】
【ご注文いただき次第順次発送。2回目以降は同時期を目安に発送致します。】
【原材料名】精米
【お問合せ】発送事業者(松井ファーム TEL:025-774-2072)
カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
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- 自治体での管理番号
- FF05-NT
南魚沼市について
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
<お問い合わせ先>
寄付金受領証明書・ワンストップ特例申請書に関しては
南魚沼市役所U&Iときめき課 TEL025-773-6659
お礼の品・その他に関しては
JTBふるさと納税コールセンター TEL:050-3146-8464
