新潟県三条市

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【035P011】[SSC] 薄く軽い鋳物フライパン 26cm レッド

Name: 【035P011】[SSC] 薄く 軽い 鋳物フライパン 26cm レッド
Price: 35000 JPY

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容量	●商品：径約26㎝・重量1,100g　 ●材質：FCD鋳鉄（耐熱シリコン塗装・底厚2mm）・シリコンキャップ【ガス火可・IH200V可】【オーブン可】
事業者	株式会社三条特殊鋳工所
お礼の品ID	4830583

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
発送期日	※お届けまでに2カ月程度かかります。
配送	常温別送

※お届けまでに2カ月程度かかります。

FCD鋳鉄で成形した厚さは、切削なしで最薄部で1.5mmを実現し、従来型の鋳物フライパンを約半分の重量に押さえ、板成形の鉄フライパンとほぼ変わらない重量を可能にしました。鋳物特有の表面の細かい凹凸が、食材との接点を少なくし焦げ付きにくく、その隙間にお肉の余計な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いがでます。鋳物の持つ高い保温性から煮込みにも適し、優れた熱伝導性は食材投入後の温度上昇のスピードアップに繋がり、揚げ物の食感にも違いがでます。
【取扱事業者：株式会社三条特殊鋳工所】

※鉄製品の為、保管状態などにより錆びることがあります。
※調理中や直後は本体、取っ手が熱くなりますので素手でさわらず、市販のミトン等をお使いください。

「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は、従来品の約半分の重さ。FCD鋳鉄で成型した薄さ（最薄部1.5mm）は、金属加工の街、新潟県燕三条地域によって実現されました。肉厚で重量のある製品とは違う、軽やかな使い心地と扱いやすさが一番の特徴です。

鋳物の特性である表面の細かい凹凸は、食材との接点を少なくし焦げ付きにくくする効果があります。「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は、その表面の凹凸の隙間に、お肉の余分な油、野菜から出た水分などを吸収し、料理の仕上がりに違いが出ます。（錆発生防止として施した耐熱シリコン塗装は食品衛生法基準に適合しており、安全です。）

料理をおいしくする鍵は、熱の伝わりやすさ。「炒めやすく煮込みやすい鋳物フライパン」は底面だけでなく側面の熱伝導も優れているので、食材にムラなく火が通ります。だから炒め物はもちろん、煮込み料理やオーブン料理でも本格的な味が楽しめます。

ハンドルを短く抑え、そのままオープンに入れることができるサイズに設定しました。コンパクトでありながら、側面は一般的なフライパンよりも深いため、容量も十分。料理をうつす際に便利なフチ付きで、飽きのこないシンプルなスタイリングです。

SSCとは、私たち三条特殊鋳工所の概念ともいえる、極薄鋳鉄というユニーク（独特）な金属合金を使い、軽くて使いやすく高機能な調理器具ブランド。私たちの社名（Sanjo Special Cast）の頭文字を冠としたブランドです。世界中の料理好きに、美味しい料理を届けるために、「極薄鋳鉄」という唯一無二の技術を追求し続けています。

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お礼の品感想

使いやすい上におしゃれ

グランさん｜女性｜60代

投稿日：2020年9月17日 15:37

品名：【035P011】[SSC] 薄く軽い鋳物フライパン 26cm レッド

オススメ
ステキ
大満足
リピートしたい

鋳物にしては軽く、手入れも簡単です。
持ち手の先の赤の部分も外せるので、清潔に保たれます。
来年は、オーブンにそのまま入れられるように小さいサイズをお願いするつもりです。
また、よろしくお願いいたします。

このお礼の品を選んだ理由

こだわりがあるから
見た目やデザインに惹かれたから

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カテゴリ	雑貨・日用品 > その他雑貨・日用品 >

自治体からの情報

「ものづくりのまち」三条市のページへようこそ！

平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。
また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
寄附していただいた方に、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

三条市のポイント付与ルール

・2,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に1ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

ポイント付与の例

寄付金額	付与ポイント
10,000円	10ポイント
11,000円	11ポイント
12,000円	12ポイント
13,000円	13ポイント
14,000円	14ポイント
15,000円	15ポイント
16,000円	16ポイント
17,000円	17ポイント
18,000円	18ポイント
19,000円	19ポイント

三条市について

平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。
　また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。
　寄附していただいた方に、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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