豚肉本来の味を追求している野田さくらポークと知久牧場ビーフで作りました
野田さくらポークと知久牧場ビーフのハンバーグ


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お礼の品について
容量 | 野田さくらポークと知久牧場ビーフのハンバーグ 180g×8コ |
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消費期限 | 到着より冷凍で約45日 |
アレルギー | 卵・小麦・牛肉・豚肉 |
事業者 | 有限会社そめい 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5263717 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご寄附納入確認日から1カ月以内を目安に記念品をお送りいたします。 |
配送 |
野田市知久牧場ビーフ×野田さくらポーク使用
野田の牛肉と豚肉で作った純野田産ハンバーグ
この上質感まさに 「こだわりのハンバーグ」
肉屋ならではの新鮮な材料で食感が良くなるまで練り上げたハンバーグ。ご家庭で焼いていただくことで出来立ての美味しさを手軽に楽しめます。(十分に火を通してからお召し上がりください)

美味しさの理由1『品種』
千葉県銘柄ポークに認定されている野田さくらポ一ク。日本に約10%未満しかいない希少価値のあるケンボロー種豚です。ケンボロ一豚はイギリスで生み出された、豚本来のヘルシーさと脂のウマさをあわせもつ豚です。豚臭さなどといったクセがない味で、脂身はほんのり甘く肉質は柔らかい。豚にサシ(脂)を入れ、牛肉の旨みに近づける、脂がある分コレステロールやクセが増える…そんな昨今の品種改良とは全く逆で本来の味を追求しています。
美味しさの理由2『食べ物』
野田さくらポ一クに与える飼料は、独自のノウハウにより通常の飼料に比べ、ビタミンEやミネラルを大幅に強化し、赤身部分の保水性が高く、ドリップの少ない、「ジューシーでやわらかいお肉」を目指しそれを実現しました。
また、酸化しやすい脂肪酸であるリノール酸を多く含むとうもろこしを減らし、油脂含量の少ない飼料を中心に与えることで、近年、特保オイルなどでも話題の不飽和脂肪酸であるオレイン酸を豊富に含む脂質です。さらに、くさみの原因とされる動物性飼料(魚粉等)をカットし、純植物性飼料のみを与えます。豚の健康はイコール、食べて頂く皆様の健康につながるというわけです。
わたしたちが提供しています
有限会社そめいは45年以上、町の皆様へ新鮮で豊富なお肉を元気に提供しています。とんかつ、メンチ、コロッケ、焼豚などお惣菜を中心に喜んでいただいています。市内の人気のサンドウィッチ屋さんなどへの卸販売や、野田市のイベント『のだ朝市』『NODA産FOODフェスタ』などでも出店しており、野田さくらポークのピタサンドなどの販売を行っております。
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カテゴリ |
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肉 > 牛肉 > ハンバーグ 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ |
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- R022
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