＜ホタルの里厳選米＞令和2年茨城県土浦市産コシヒカリ精米5kg【1222208】

土浦市が位置する茨城県県南地区産コシヒカリは、一般財団法人 日本穀物検定協会の令和2年産米の食味ランキング(※)において特A評価を受けました。
※一般財団法人 日本穀物検定協会公式ホームページより、なお本お礼品そのものの評価ではありません。

どなた様にも美味しくお召し上がりいただけるお米の中から、特に出来の良い美味しいお米を厳選しました。
石抜き・色彩選別処理済みの、強い粘りとうま味甘味が特徴のコシヒカリです。
お米の見た目は透き通った大粒米をお届けします。

〈厳選米の選定基準〉
1:ホタル生息地区(※)の検査一等米で透き通った大粒で見た目が良いこと。
　　※ホタルの生息確認は毎年6月に行います。科学的調査ではなく飛翔しているかどうかの確認です。
2:食味が特に良いこと。

〈おいしいお召し上がり方〉
保管方法:高温多湿を避け冷暗所にて保管してください。
研ぎ方:世の中すべてのお米は優しくたっぷりの水で2～3回程度、かつ時間は1～2分以内に研いでください。(この工程が長いと米粒が割れてしまいます)
炊き方:水に浸す時間は冬1時間以上、夏場30分以上です。
■生産者の声
農業の環境への負担が軽減したおかげなのか、当地では近年ホタルの生息が確認されております。
筑波山麓ののどかな里で栽培されたコシヒカリの中でも特に出来の良いものを厳選しました。

ご安心してお召し上がりいただくために、玄米石抜きと玄米色彩選別機にて黒ポチはん点米の除去処理を行いました。
どうぞご賞味くださいませ。

■注意事項/その他
※高温多湿を避け冷暗所にて保管し、なるべくお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。
※パッケージは予告なく変更することがあります。
※画像はイメージです。

【ワンポイント・アドバイス】
・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
・直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・品質に問題があった場合、お礼品到着後1週間を目処にご連絡ください。