大粒・濃厚!冷凍ブルーベリー&添加物不使用ブルーベリージャム&セミドライブルーベリー　3点セット【1131523】

茨城県土浦市にある自然循環農園「くぬぎ野ふぁーむ」が提供する「贅沢なブルーベリー3種類セット」になります。
冷凍ブルーベリーは、農薬を使わずに栽培した摘みたてのブルーベリーを、マイナス60℃で凍らせました。そのまま食べてもよし、ヨーグルトなどのデザートのトッピングにしてもおすすめです!お好みに合わせて様々な使い方ができますが、凍ったままクリームチーズやハチミツ、レモンとともにミキサーにかけて作るジェラートは、たまらない美味しさです!

体にやさしい添加物不使用・手作りブルーベリージャムは、4個セットになっております。
竹由来の乳酸菌を利用した土づくりにもこだわり、手塩にかけて育てた栽培期間中農薬不使用のブルーベリーを銅鍋で丹念に煮込んだ手作りジャムです。こだわりの味をぜひご賞味ください!

セミドライブルーベリーは、上記と同じく農薬を使わずに栽培した摘みたてのブルーベリーを、70℃の熱風で18～20時間乾燥し、約500gの生ブルーベリーを100gまで水分を減らし味と風味を凝縮しました。ヨーグルト、サラダ、カレーなどのトッピングや、他のドライフルーツやナッツとともに自家製パンに入れても美味しいです!

■生産者の声
野うさぎやキジ、ウグイス、ホトトギスなどが生息する雑木林に囲まれた広大な敷地にあるくぬぎ野ふぁーむでは、栽培期間中農薬・化学肥料を一切使っていません。大手製薬会社出身で薬学博士の農園主が研究を重ね開発し、大切に育てました。

提供元 くぬぎ野ふぁーむ