豪華うなぎセット (白焼き10匹・うなぎ大和煮2パック)【1062680】

うなぎ白焼き:国産のブランド鰻を私が活きたまま包丁で開き、じっくりと焼き上げた物です。わさびと醤油で食べて良し、付属のタレをかけてかば焼きも大変美味しい高級品です。
うなぎ大和煮:国産の白焼きでは大きくなりすぎてしまった物を使用しています。柔らかくとても脂が乗っており非常に人気が高い製品です。
ご飯の上に乗せて熱いお湯をかけると鰻の脂とダシが溶けて大変美味しいです。
晩酌のお供に是非お召し上がり下さい。

■生産者の声
母・兄・次男の家族3人とパートさん1人の4人の佃煮屋です。
うなぎの白焼きから、煮干、佃煮の製造、小売り販売まで手掛けております。
昔ながらの味・製法にこだわり続けてきました。
大手の様な大量生産ではなく1つの煮物、一匹のうなぎ、一釜の煮干し、全て手作業です。
是非一度、霞ヶ浦の職人の作った煮干し・佃煮・うなぎを食べてみてください。

■注意事項/その他
うなぎは、冷蔵保存で一週間程度は何ともないいですが、せっかくの高級食材ですので、なるべく早くお召し上がりになることをおすすめします。
佃煮は、冷蔵庫で保存していただければ長持ちします。
※うなぎの大和煮は、白い塊がでることがございますが、鰻の脂が固まったものですので、品質になんら異常はありません。
安心してお召し上がりください。

提供元 常磐商店