山形県 最上町
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肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 冷凍 高級 地元で大人気 ハンバーグ 【冷凍】最上牛「生」ハンバーグ
お礼の品について
容量 | ハンバーグ2個入り×5パック 計10個 (ハンバーグ1個あたり約130g) |
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消費期限 | 冷凍発送です。 発送日より1ヶ月程度は美味しくいただくことが可能です。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | ㈲山口畜産 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5521531 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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大人気!「最上牛 生ハンバーグ」
※お召し上がりの際は、しっかり加熱していただき、中心部までよく火を通してお召し上がりください。
※この返礼品はギフトに対応しています。
ご希望の方は、お申し込みの際に備考欄に「ギフト希望」とご記入ください。
また、お届け先、送り主の記載のご希望がありましたら、そちらも備考欄にてお知らせくださいませ。
地元最上町で大人気の最上牛ハンバーグ!!!
【生ハンバーグのおいしい焼き方】
・しっかり解凍する
解凍の目安は、冷蔵庫で丸一日が目安です。お急ぎの方は袋のまま流水解凍して、表面が指で凹むくらいまで解凍してください。
・小麦粉を軽くまぶす
軽く小麦粉を表面にまぶす事によって肉汁を閉じ込めます。
・ハンバーグの中心を凹ませる
生地の真ん中を凹ませると中まで火が通りやすくなります 。
【焼き時間の目安】
1. 表面に焼き色がつくまで中火で3分焼く
2. 裏返したら蓋をして弱火で5分
3. 蓋を外し強火で両面こんがり焼く
4. 串で中央部分を刺し透明な肉汁が出れば出来上がり。
※フライパンに残った肉汁で付け合わせをソテーしたり オリジナルソースなどに活用してみて下さい。
最上牛(山形牛)
「もう一口食べたくなるお肉」
山口畜産のブランド「最上牛」
淡麗な深みを出すため研究を重ね、辿り着いた自社独自の飼料。牛が健康に育つ様に細やかな配慮をし、目をかけ、手間をかけもう一口食べたくなる霜降り肉を作りたいという、作り手の情熱がすっきりとした旨みを実現しました。
育ての地は山形県北東部の最上町
豊かな緑に囲まれながら、牛舎は高い天井とゆとりのあるスペースの中、快適な環境で牛を育ています。前森高原の清らかな空気が吹き抜ける牛舎で、地下からくみ上げた奥羽山脈の伏流水と供にたくさんのエサを食べ上質なお肉になっていきます。
牛との対話
安心してエサを食べれるように頭の先からツメの先まで異常がないか毎日欠かさず一頭一頭チェックします。牛を見ないと良いお肉が作れません。
エサへのこだわり
長年培ってきた経験と技術をもとに緻密な配合を行った穀物に加え、米どころ山形を活かした、お米を使用したエサを与えることによってお肉を焼いたときに上がる香りが食欲をそそります。さらにその香ばしさは、口の中で広がり口福を与えてくれます。牛の嗜好を把握した至高のエサが、最上牛の美味しさを作り上げてます。
(有)山口畜産<食肉部>
TEL 0233-43-2023
私たちの飼育する牛は山形県最上町の豊かな緑と自然の地下水で愛情をこめて育てられています。
その肉質はきめ細かく、和牛独特の繊細な香りを放ち、「柔らかくまろやかな舌ざわり」を味わえます。
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【冷凍】 最上牛ロースステーキ200g×2枚
24,000 円
山形県 最上町 肉 山口畜産 ロース ステーキ 2枚 最上牛 肉フェス No1
- 冷凍便
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】【12回発送で全21種】特選最上牛1年定期便
1,000,000 円
肉フェス No1 山形県 最上町 牛肉 焼肉 BBQ しゃぶしゃぶ すきやき
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【冷凍】【1回配送で全11種】特選最上牛を一括でお届け
300,000 円
肉フェス No1 山形県 山形牛 牛肉 焼肉 冷蔵 冷凍 特選 一括
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
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【冷凍】【3回配送で全5種】特選最上牛3回定期便
100,000 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 牛肉 焼肉 冷蔵 冷凍 最上牛 3回
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【冷凍】【3回配送で全8種】特選最上牛3回定期便
500,000 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 牛肉 焼肉 冷蔵 冷凍 最上牛 3回
- 冷凍便
- 定期便
- 別送
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【冷凍】最上牛「生」ハンバーグ
17,500 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 冷凍 高級 地元で大人気 ハンバーグ
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】最上牛ロースステーキ200g×4枚
44,000 円
山形県 最上町 肉 山口畜産 ロース ステーキ 4枚 最上牛 肉フェス No1
- 冷凍便
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】最上牛ロース薄切り
50,000 円
肉フェス No1 山形県 牛肉 山口畜産 ロース 薄切り 1㎏ 1000g
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】最上牛切り落とし(カタ・バラ・モモ450g)
13,500 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 牛肉 焼肉 カタ・バラ・モモ
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】最上牛焼肉用スライス350g
13,500 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 牛肉 焼肉 最上牛 焼肉用スライス
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】最上牛焼肉盛合せ(特上カルビ200g+赤身焼肉用200g)
17,500 円
肉フェス No1 山形県 最上町 山形牛 牛肉 特上カルビ 赤身焼肉用
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
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【冷凍】特選最上牛3種充実セット
50,000 円
肉フェス No1 山形県 最上牛 山口畜産 ブロック 切り落とし 焼肉ミックス
- 冷凍便
- ギフト包
- のし
- 別送
- お届け日指定可
スピード発送
決済から7日程度で発送
カテゴリ |
肉
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牛肉
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肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > |
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最上町について
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県、宮城県に隣接する農林業と観光の町です。町域中央部には小国盆地が開けているものの、大部分は奥羽山脈に属する山岳・丘陵地帯で、最北端には標高1,365mの神室山、最南端には1,075mの扇山がそびえています。気候的には寒冷多雨で、夏季には東風が吹き抜け、冬季は多雪。四方が山々によってさえぎられているため、かつては“小国”と呼ばれ、一つの独立圏を形成してきました。基幹産業は稲作を中心とした農業で、畜産や園芸を組み合わせた複合経営が進められています。また豊富な森林資源を活用した木質バイオマス事業が、雇用の創出や産業の振興にもつながっており、平成27年度には、国の「バイオマス産業都市構想」の認定を受け、今後もさらなる発展が期待されています。加えて、温泉や農林業体験などを利用した観光にも力を入れており、県内外から多くの観光客が訪れています。
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