宮城県 大崎市
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画像を拡大する香ばしく焼くだけ、贅沢牛タン 仙台名物 厚切り牛タン500g｜宮城県大崎市 古川ミート製造・冷凍便 ふるさと納税牛タン 牛タンふるさと納税 仙台名物牛タン 牛タン厚切り 牛タン仙台 仙台牛タン 古川ミート 冷凍 BBQ バーベキュー 肉 牛 牛肉 焼肉 送料無料
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】厚切り牛タン（旨塩仕込み） 【内容量・個数】500g 【原料原産地】オーストラリア、アイルランド、他 【賞味期限】出荷日を含め90日 【保存方法】冷凍 |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷日を含め90日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 株式会社古川ミート 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6600568 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間～1ヶ月程度お時間を頂戴しております。 |
| 配送 |
|
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台名物・厚切り牛タン500g。
約8mmの贅沢な厚切りで、旨塩にじっくり漬け込むことで、肉本来の旨みを存分に引き出しました。
不揃いながらも職人の技が光る逸品で、香ばしく焼き上げれば本場・仙台の味をご家庭で楽しめます。
冷凍・小分けで使いやすく、BBQや焼肉、特別な日のごちそうにもぴったり。
たっぷり500g入りで、ご家族や仲間と楽しみたい方におすすめです。
◆地域の魅力
宮城県大崎市は、豊かな自然と清らかな水に恵まれた地域です。
仙台牛や銘酒の産地としても知られ、食文化が根付いた土地として多くの人々に親しまれています。
牛タンをはじめとする地元の特産品は、地域の誇りと伝統を受け継いだ味わいです。
※ご希望が集中した際は、発送にお時間をいただく場合がございます。
予めご了承ください。
生産者の紹介
古川ミート
地域と共に発展してきた会社
昭和53年の創業以来、地元「おおさき」の地に根ざし、安心安全な食肉を提供することを目指して、地域と共に発展してきた食肉処理・加工会社。地域のこだわり食材をブランド展開するなど地域食材の掘り起こし推進に努めている。
●徹底した品質管理
平成17年に本社工場を新設して以来、HACCPの手法を導入し、より高度な品質管理体制を取り入れている。平成20年には通称「みやぎHACCP」の登録工場に、その2年後には認証工場となった。従業員一体となった品質および衛生の向上に努め、平成22年には宮城県知事より食品衛生優良施設の表彰を受けた。
●食による地域への貢献
安心安全で美味しいお肉を地域の皆様にも自社工場から直接お届けしたいとの思いから、市内に直営店舗「いちまるリオーネ店」「いちまる穂波店」を展開。専門店ならではの鮮度と充実した品揃えで営業している。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
タン
肉 > 牛肉 > 焼肉・バーベキュー |
|---|
- 自治体での管理番号
- fm023-500g
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
自社にて加工・スライス・スリット・味付け・包装を行っております。
自治体からの情報
宮城の米どころ「大崎市」の良質米の定期便
**「ササニシキ」と「ひとめぼれ」誕生の地**
宮城県北西部に広がる大崎市は、古くから「宮城の米どころ」として知られる豊かな穀倉地帯です。広い空、澄んだ空気、奥羽山脈から流れ出す清らかな水、そして昼夜の寒暖差に恵まれた大崎の大地は、良質なお米を育てるための条件がそろった特別な場所です。
この地域の米づくりを語るうえで欠かせないのが、世界農業遺産にも認定された「大崎耕土」です。先人たちは、冷害や水不足と向き合いながら、水路や堰を整え、湿地を豊かな田園へと変えてきました。自然と共に生き、知恵と努力を積み重ねてきた歴史が、今も大崎のお米一粒一粒に息づいています。
そして大崎市は、宮城を代表する名品種「ササニシキ」と「ひとめぼれ」誕生の地でもあります。全国の食卓で長く愛されてきたお米が、この大崎の風土から生まれたことは、まさに米どころ大崎市の誇りです。
あっさりと上品な味わいで、和食との相性が抜群の「ササニシキ」。冷めてもおいしく、お寿司やおにぎりにもよく合う、毎日の食卓に寄り添う名品です。
粘り・甘み・香りのバランスに優れた「ひとめぼれ」は、どんなおかずにも合う万能なお米。ふっくら炊き上がる安心感は、家族みんなのごはんにぴったりです。
大粒でつやがあり、しっかりとした食べ応えが魅力の「つきあかり」。炊き上がりの明るい輝きと、ほどよい甘みで、食卓を華やかにしてくれます。
宮城生まれのプレミアム米「だて正夢」は、もっちりとした粘りと濃厚な甘みが特長。噛むほどに広がる旨みは、まさに“ごちそうごはん”と呼びたくなる味わいです。
そして、つややかな炊き上がりと上品な甘みが魅力の「つや姫」。粒立ちが美しく、口に入れた瞬間に広がる清らかな味わいは、特別な日の食卓にもふさわしいお米です。
大崎市のお米は、ただおいしいだけではありません。豊かな自然、受け継がれてきた水の恵み、農家の丁寧な手仕事、そして「ササニシキ」「ひとめぼれ」誕生の地としての誇りが詰まった“物語のあるお米”です。
毎日のごはんを、少し特別に。家族の食卓を、もっと豊かに。ササニシキ、ひとめぼれ誕生の地・宮城県大崎市から届く良質なお米を、ぜひ一度ご賞味ください。
大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
宮城県 大崎市
