宮城県 塩竈市
オンラインワンストップ:自治体マイページ
地域の生産者応援の品 浜ゆでしたタラバ蟹を急速凍結。 蟹身もただただ旨いです。 特大 ボイル タラバ 蟹 2kg 冷凍 タラバ蟹 タラバ 海の幸なのにYAMATO 宮城県 塩竈市 5116817-2
お礼の品について
容量 | 特大ボイルタラバ蟹 2kg |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:30日 |
アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 株式会社 YAMATO 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5116817 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後1週間以内 |
配送 |
|
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
訳ありの理由
脚折れ入りのため、通常より増量した規格にてご提供しております。
蟹身は極上の仕上がりです。
味にこだわったタラバ蟹を使用 。
浜ゆでしたタラバ蟹を急速凍結。
蟹身もただただ旨いです。
■原材料
タラバ蟹、食塩
■保存方法
マイナス18度以下で保存してください。
■注意事項
・解凍後そのままお召し上がりいただけます。
・解凍後の再凍結不可。
・蟹の解凍目安:10℃で約12時間程度。
■返礼品提供事業者
株式会社YAMATO
■関連キーワード
タラバガニ タラバ蟹 カニ 蟹 かに ボイル 冷凍 2kg 宮城県 塩竈市
■地場産品基準
区域外から調達した原料を区域内の工場で肩仕分け、整形、洗浄、選別、グレース、シ包装、表示シール添付、箱詰め、バンド掛け、出荷までの一切の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。
◆◆「見た目の綺麗さ」よりも「旨味重視」の特大タラバ蟹!◆◆
船上凍結のみのワンフローズンでお届けする事にこだわった、
他の蟹では味わえない大きく太くジューシーなタラバ蟹を2kgお届けします。
見た目は少し良くないですが、味わいは何度も解凍と冷凍を繰り返したタラバ蟹とは比べ物になりません。
是非とも弊社こだわりの「ワンフローズン」仕上げの特大タラバ蟹をご堪能下さい。
【提供:株式会社 YAMATO】
こだわりの「ワンフローズン」仕上げ
弊社のタラバ蟹は「ワンフローズン」でお届けする事にこだわっております。
ワンフローズンとは、文字通り1回だけの凍結を意味します。
漁獲したタラバ蟹は、船内で茹で上げ、20㎏単位にまとめて急速凍結されます。
そして一般的には、国内や海外の加工場へ搬入し、一度解凍してから曲がった脚を真っ直ぐに伸ばし、一肩単位の綺麗な形にまとめ上げる加工が主流です。
しかし、解凍する際にどうしても旨みが出てしまうリスクがあります。
そこで弊社では、一度解凍する工程は一切行わず、カチカチの状態のまま、
専用の道具を使いバラしてお詰めしております。
曲がった脚はそのままですし、見た目は決して綺麗ではありません。
それでも、漁獲後すぐに茹で上げた蟹の美味しさをそのままお届けするために、
見栄えよりも旨味を重視した加工と出荷を心がけています。
ぜひ弊社のこだわる「ワンフローズン」仕上げの特大タラバ蟹をご賞味ください。
歴史の中で培われた目利きと独自のルート
昭和30年代後半から北洋海域での大型底引き網漁船の操業が盛んに行われるようになると、
塩竈市は北転船の基地としての役割を果たしました。
そんな塩竈を拠点とする水産会社は、世界の海を相手にしてきた精神を受け継ぎ、
北方の海域で漁獲される水産物の独自の輸入ルートを築き上げています。
歴史の中で培われた魚を見極める目利きは新しい世代にも引き継がれています。
弊社の目利きが、独自のルートにより「船上凍結」されたタラバ蟹を買い付け、
ここ塩竈で加工しております。
徹底的に検品して、納得した品質のタラバ蟹をご用意いたしました。
鮮度と旨みが閉じ込められたままでお届けします。
提供:株式会社YAMATO
平成17年設立。
弊社は、創業者の永年に亘る世界の海での漁業事業の経験を活かし、
これまで築き上げてきた世界中の水産資源の調達ルートを礎に、
三陸の港町・宮城県塩竈市から『安心・安全・うまい』海産物を全国にお届けします。
水産業界は、水産資源の減少など厳しい時代を迎えておりますが、
常により良い商品を安定してご提供できるよう、
原料調達・加工製品とも社員一同が日々努力し、自信を持って
YAMATOの海の幸をお届けしております。
関連のお礼の品
-
特大 ボイル タラバ 蟹 1kg 冷凍 タラバ蟹 タラバ 海の幸なのに…
26,000 円
浜ゆでしたタラバ蟹を急速凍結。 蟹身もただただ旨いです。
- 冷凍便
- 別送
-
特大 ボイル タラバ 蟹 2kg 冷凍 タラバ蟹 タラバ 海の幸なのに…
50,000 円
浜ゆでしたタラバ蟹を急速凍結。 蟹身もただただ旨いです。
- 冷凍便
- 別送
-
特大 ボイル タラバ 蟹 3kg 冷凍 タラバ蟹 タラバ 海の幸なのに…
74,000 円
浜ゆでしたタラバ蟹を急速凍結。 蟹身もただただ旨いです。
- 冷凍便
- 別送
-
訳あり 特大 本 ズワイ 蟹 ボイル 3kg 冷凍 訳アリ 規格外 不揃…
25,000 円
美味しさを最大限に引き出す浜ゆでズワイ蟹を急速凍結。 タラバに負けない旨さです!
- 冷凍便
- 別送
カテゴリ |
エビ・カニ等
>
カニ
>
タラバガニ
地域のお礼の品 > |
---|
- 自治体での管理番号
- 5116817-2
- 地場産品に該当する理由
市内の工場において区域外から調達した原料を漁獲後に水揚げ、出荷までの一切の工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため
自治体からの情報
訳あり こだわり本格 生餃子 選べる個数 50個 /100個【5,000円~10,000円寄附コース】
☆夏のスタミナ補給に☆
暑さが厳しくなる夏こそ、しっかりとスタミナをつけて乗り切りたいものです。そんな時にぴったりなのが、みんな大好きな餃子!ジューシーな肉汁と香ばしいニンニクの風味が、食欲をそそり、体力を回復させてくれます。
夏バテ予防に最適な餃子は、そのまま食べても美味しいですが、冷やし中華やサラダと一緒に楽しむのもおすすめ。手軽に作れる冷凍餃子や、こだわりの地元産餃子まで、バリエーション豊富に取り揃えました。
この夏は、餃子を食べて、元気いっぱいの毎日を過ごしましょう!
◇◇◇ 御礼品の選択方法・お届けのご案内◇◇◇
※※※ 必ずお読みください ※※※
●ふるさと納税制度の趣旨から、塩竈市民の方からのご寄附に対しては、御礼品をお送りしておりませんのでご理解願います。
●お申込後のキャンセル・御礼品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●御礼品はお申し込みから10日~1か月程度でお届けいたします。
※御礼品によりお届けまで時間がかかる場合があります。詳しくは御礼品詳細ページをご確認ください。
●配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。
※長期不在等寄附者様のご都合により御礼品の受取りができなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承ください。
●お申込の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●掲載商品の写真はイメージです。色調が実物と異なる場合があります。
また、御礼品協力事業者の都合等により、お届け時点で商品のデザインや仕様などが変更される場合がございます。
●盛付例、イメージ以外での掲載商品には、記載内容以外の器や小物類等は含まれません。
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市