塩釜市場の特選３本セットB 【04203-0123】
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お礼の品について
| 容量 | 【３種セット】 ほや塩辛１８０ｇ いか塩辛１８０ｇ いかめんたい１８０ｇ ×各１ |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から２ヶ月 解凍後は10℃以下保存で１０日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります 小麦、いか、大豆 |
| 事業者 | いかの塩辛本舗 平塚商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4524545 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
「塩のまち」塩竈より、「極上の塩辛」をお届けします。
原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。
仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。
商品はマイナス３０℃で急速冷凍してありますので、できたての美味しさをそのままお届けします。
・ほや塩辛
朝獲りほやを鮮度の良いまま丁寧に下ごしらえし、濃厚なほやの香りをそのまま塩辛にしました。
ほやが初めての方にも食べやすいように仕上げています。
・いか塩辛
三陸産の肉厚のするめいかを「塩竈の藻塩」と「天日塩」で仕込み。
素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。
・いかめんたい
三陸産のするめいかと無着色の明太子で仕上げました。
まろやかな味わいと素材の食感をお楽しみください。
【提供：平塚商店（いかの塩辛本舗）】
塩竈の藻塩仕込み、手造りのいか塩辛
原料は三陸沖で獲れ、地元漁港に水揚げされたするめいか（真いか）です。
一般の店頭では手に入りにくい300ｇ以上の大型サイズを使用することで、
歯ごたえの良い食べ応えのある塩辛になります。
いかは一杯ずつ丁寧に下処理をし、独自の製法で塩辛特有の臭みを低減。
いか本来の美味しさを活かして手造りしています。
また、長年の経験で見極めた腑(※)の美味しさは格別です。
※腑：「いかわた」とも呼ばれる内蔵部。独特の旨みがある。
「塩のまち」塩竈で塩辛造りを続ける当店のこだわりとして、
一般の食塩ではなく、「塩竈の藻塩」と「天日塩」をすべての商品に使用しています。
古来より伝わる製塩方法にならって作られる「塩竈の藻塩」は、
時間をかけて煮詰めることで海藻の持つ旨みが凝縮されるため、
非常にまろやかで優しい味わいになるのが特長です。
美味しく、食べやすい塩辛として女性やお子様にもご好評いただいております。
当店では「いか塩辛」をはじめ、種類豊富な塩辛を取り揃えております。
塩辛に無着色の明太子を加えた「いかめんたい」や、
ご飯にそのままかけて食べられる、塩辛を細かく刻んだ「ぶっかけ塩辛」など、
地場の原料をいかした美味しい塩辛をお楽しみください。
提供：平塚商店（いかの塩辛本舗）
塩竈で製造している「塩竈の藻塩」を使用し、一品ずつ丁寧に高品質な商品造りをしています。
主原料のするめいか・ほや・ほたては厳選した宮城県産の原料を使用。
商品に自信があるため、すべての商品に着色料や保存料は使用しておりません。
いか塩辛は塩竈の有名すし店はじめ全国の料理店・居酒屋さんでもご利用いただいています。
厳選した原料と長年の経験が生み出す極上の塩辛をぜひ一度ご賞味ください。
お礼の品感想
とてもおいしい‼️
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2021年2月3日 20:11
品名：塩釜市場の特選３本セットB 【04203-0123】
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
三種類全て美味しかったです。ホヤの塩辛は初めて。苦手な人でも食べられるように工夫されているんだろうな。ホヤ好きな私、風味はそのままで久しぶりにホヤを食べました。イカの塩辛は色々たべましたが一番おいしいのではないかと。またリピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
| カテゴリ |
加工品等
>
缶詰・瓶詰
>
魚貝類
魚貝類 > イカ・タコ・ウニ > イカ |
|---|
- 自治体での管理番号
- 4524545
自治体からの情報
◇◇◇ 御礼品の選択方法・お届けのご案内◇◇◇
※※※ 必ずお読みください ※※※
●塩竈市では、1万円以上のご寄附をいただいた方に感謝の気持ちを込めて御礼品をお送りしております。
●御礼品は１回のお申し込みにつき最大3個までお選びいただけます。金額によってお選びいただける御礼品が異なります。
●年間での寄附回数制限なく、お申し込みごとに御礼品をお受け取り頂けます。
●ふるさと納税制度の趣旨から、塩竈市民の方からのご寄附に対しては、御礼品をお送りしておりませんのでご理解願います。
●お申込後のキャンセル・御礼品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●御礼品はお申し込みから10日～1か月程度でお届けいたします。
※御礼品によりお届けまで時間がかかる場合があります。詳しくは御礼品詳細ページをご確認ください。
●配送日の指定はお受けしておりませんが、長期不在の予定等ございましたら要望欄にご記入ください。
※長期不在等寄附者様のご都合により御礼品の受取りができなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承ください。
●お申込の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●掲載商品の写真はイメージです。色調が実物と異なる場合があります。
また、御礼品協力事業者の都合等により、お届け時点で商品のデザインや仕様などが変更される場合がございます。
●盛付例、イメージ以外での掲載商品には、記載内容以外の器や小物類等は含まれません。
【御礼品・お届け日に関するお問合せは下記へお願いします】
==============================================
ふるさと納税 お問合せセンター
TEL 0120-300-567 （フリーダイヤル）
受付時間 平日8：30～17:30
〔土日祝日・お盆期間、年末年始はお休みです〕
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<寄附金受領証明書等の送付について>
※２月下旬から３月下旬に寄附いただいた方については、寄附金受領証明書等の送付が４月以降となりますので、ご了承ください。
急ぎで必要な場合はお手数ですが下記問合せ先までご連絡ください。
【お問合せ先】
〒985-8501宮城県塩竈市旭町１番１号
塩竈市役所 財政課
電話：022-355-5814
FAX：022-367-3124
E-mail:zaisei@city.shiogama.miyagi.jp
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
