宮城県石巻市

豪快！漁師の牡蠣カンカン焼きセット

Name: 豪快！漁師の牡蠣カンカン焼きセット
Price: 10000 JPY

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在庫：あり

お礼の品について

容量	①殻付牡蠣12個　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　②カンカン焼き用缶　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③レシピセット(ナイフ、レシピ冊子、軍手）
消費期限	届いた日を含めて5日以内（蒸し焼き）
自治体での管理番号	D02812

お申し込み・決済について

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2018年1月1日から受付
発送期日	決済から14日前後
配送	冷蔵時間指定別送

三陸の漁師が石巻市雄勝湾（おがつわん）で大切に育てた牡蠣を殻付きでお届け！通年の出荷体制をとっております。身がプックリ詰まった朝獲れ牡蠣の新鮮な味は付属のアルミ缶で蒸し焼きにすると、うま味がギュッと凝縮されてとても美味しく召し上がれます。ガスコンロにのせて約10分！牡蠣と磯の香りが広がります。

【商品説明】
漁師が大切に育てた石巻・雄勝湾の牡蠣。美しい雄勝湾の恵みを蒸し焼きにしてお召し上がりください!なお、牡蠣は生食用ですので生でも最高においしく召し上がれます。　商品の大きさの目安：牡蠣（80g～200g前後（殻を含む）

安全で美味しい雄勝湾の牡蠣

石巻市は日本でも有数の養殖漁場の一つです。　
中でも雄勝湾は山も海も豊か。山に降り注いだ雨はミネラルをたっぷりと含んだ湧き水となって海に戻り、そこに三陸沖の海流が流れ込むことで、良質なプランクトンを含んだ良質な漁場が生まれます。
また、雄勝湾は水深が30m以上と深いため水温の上昇が抑えられ、塩分濃度も年間を通して一定という好条件が満たされることで、生菌数が上昇しないことが特徴です。　
恵まれた環境でのびのびぷっくり育ちます。　私たちが大切に育てた”雄勝湾の幸”をぜひご賞味ください！

漁師オススメの牡蠣の食べ方

ガスコンロにのせて約10分！牡蠣と磯の香りが広がります。

・付属のアルミ缶に水を150cc程入れ、商品を入れます。
・缶にふたをしてガスコンロののせ強火で蒸し焼きします。
・殻が少し開いているのを確認したら火を止め、缶から取り出します。
・軍手をして、牡蠣は付属のナイフで殻を開けます。
　殻の中心から右上(牡蠣の短針2時方向の場所)に貝柱があるのでそこからナイフを入れるとスムーズに殻が開きます。
※蒸し過ぎると身が縮みますのでご注意ください。

漁師から食卓へ

当社は、生産者が生産だけにとどまらず、加工製造、全国の飲食店等販売業務やオイスターバーの経営など、第二次産業や第三次産業まで踏み込んだ六次産業化事業を行っています。
この六次産業化で大事なことは、事業の多角化や高度化を進め、流通、販売を行うことで食品衛生、リスク管理まで責任を持ち、消費者に生産者の顔が見えるようにして、食品の安心安全を知らせることです。
さらに、魚介はもちろん、地元の漁師や水産業の後継者を地域の資源として育て活性化につながる事業ととらえております。
魚食文化の振興と食糧自給率の向上にもつながると考えております。

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カテゴリ	魚貝類 > 牡蠣 > 生加工品等 > 缶詰・瓶詰 > その他缶詰・瓶詰

自治体からの情報

※特産品年末年始発送停止期間について
停止期間：12月22日（土）～1月8日（火）
上記期間についての発送（着日指定）は運送便の混乱を防ぐため、また各出荷場も年末年始休暇のため、特産品の発送は停止させていただきます。
（但し、年内受取希望など、ご希望がございましたら備考欄にコメントご記入下さい。可能な限りご対応させていただきますが、ご希望に添えない場合も
ございますので、予めご了承の上、お早目にお申込み下さい）

※年末12/28から12/31のお申込については、ワンストップ特例申請書は年始に送付します。
　申請の締切りは1/15といたします。
※1/4に詳細内容を改めてメールにてご連絡をさせていただきます。
※ワンストップ特例申請の受付状況は、「石巻市役所ホームページ－ふるさと納税－申告特例申請（ワンストップ特例申請）受付状況」で確認することができます。
※ご自身で申請書をDLし送付される方は送付先は下記となります。
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〒986-8501
宮城県石巻市穀町14-1　石巻市復興政策部地域振興課宛
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・ふるさと納税についてのお問い合わせは
「石巻市ふるさと納税事務センター」まで
〒986-0824　宮城県石巻市立町一丁目4-15　石巻ビルディング7階
　　TEL：0120-83-2230
　　 FAX：0225-94-1283

・特産品についてのお問い合わせは
「一般社団法人石巻観光協会」まで
TEL：0225-93-6448

■平成２６年度より、ふるさと納税「がんばる石巻応援寄附」の受け付けを再開し、多くの皆さんからご支援をいただいています。
一方で、ふるさと納税について、地方団体間の競争加熱や趣旨に反するような返礼品などが指摘されています。
制度の趣旨に沿った対応をするため、見直しを図り、
市民からの寄附に対しては返礼品を送付しないことが取り決められました。
このため、平成３０年１月１日（月・祝）申し込み分より
市内在住の寄附者に対する返礼品発送を行わないことになりましたので、お知らせいたします。

石巻市について

東日本大震災から7年

石巻市の生産者・地元産業は壊滅的な被災からも力強く復旧し、皆様に魅力的な特産品をお届けできるまでになりました。
石巻市は震災からの『産業復興施策』の一つとして、石巻市の特産品をふるさと納税をいただいた皆様に贈呈させていただき、地元産業復興をさらに加速していきたいと考えております。
石巻市のふるさと納税は『クレジットカード決済対応』『特産品感謝特典あり』『年度の回数制限なし』です。多くの皆様のご支援を心よりお待ちしております。

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