岩手県一関市

【定期便/4回お届け】お肉の定期便　牛肉・豚肉・鶏肉

Name: 【定期便/4回お届け】お肉の定期便 牛肉・豚肉・鶏肉
Price: 100000 JPY

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お礼の品について

容量	〈1回目〉【格之進】3種類のステーキ肉400g、門崎熟成肉牛醤70g×1本〈2回目〉【一関ミート】「黄金こめ豚」豚肉スライス1kg(ロース500g、肩ロース肉500g)×2セット(計2kg) 〈3回目〉【オヤマ】奥州いわいどりもも肉2kg(冷凍)1袋〈4回目〉【いわて門崎丑】門崎丑・焼肉用カルビ(500g×2p)計1kg ※内容は変更となる場合がございます。予めご了承ください。例）原価の高騰による内容量の変更、終売による内容の入れ替え等
消費期限	各商品に記載
アレルギー	牛肉・豚肉・鶏肉
事業者	一般社団法人世界遺産平泉・一関DMO 他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5331663

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	【初回発送】入金月の翌月【2回目以降】毎月順次配送 ※月末お申込みの場合は翌々月になる場合がございます　例)1月末申込み→3月から発送開始 ※事業者より直接発送いたします。配送間隔が一定とならない場合があります。 ※配送月の変更、また配達指定日は承れません ※長期不在日は必ず記載下さい　記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません
配送	冷蔵冷凍定期時間指定別送

ステーキ、カルビ、豚肉、鶏肉など人気のお肉を定期便にしてお届けします！

【事業者】一般社団法人世界遺産平泉・一関DMO

※内容は変更となる場合がございます。予めご了承ください。
例）原価の高騰による内容量の変更、終売による内容の入れ替え等

1回目：【格之進】門崎熟成肉牛醤1本＋3種類のステーキおもてなし400g

3種類のステーキ肉　400g

『門崎熟成肉ステーキおもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。
格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用しステーキ用にカット致します。
長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。

牛醤　70g×1本

日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。
お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。
熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。

2回目：【一関ミート】「黄金こめ豚」スライス肉 1kg　×2セット

豚ロース肉スライス500g、豚肩ロース500g

「黄金こめ豚」とは、一関ミート自家農場（石川ファーム：岩手県一関萩荘）で平泉町を中心に当地方で栽培した「飼料用米」を「自家配合飼料」の一部に使用し肥育した豚肉です。
ユネスコ世界文化遺産「平泉」の黄金文化にちなみ名付けました。赤身のうま味と脂身の口溶けの良さが特徴の豚肉です。
その「黄金こめ豚」を原料に、一関ミートでは「ドイツ食肉加工マイスター」の本格的な技術で40種類余りのハムソーセージを製造しております。

3回目：【オヤマ】奥州いわいどりもも肉2kg（凍結品）

奥州いわいどりもも肉2kg(冷凍)×1袋

株式会社オヤマ(岩手県一関市)は、銘柄鶏「奥州いわいどり」の生産、飼育、食肉加工、総菜加工、店舗運営までを一貫して行っております。

4回目：【いわて門崎丑】門崎丑・焼肉用カルビ　1kg(500g×2パック)

1kg (約500g×2パック)

いわて門崎丑のカルビは、肉身がありながら濃厚な赤身と低い温度でも溶ける、コクがありさっぱりとした脂が特徴的です。
そのまま塩・コショウだけでもおいしくお召し上がりいただます。

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カテゴリ	肉 > 鶏肉 > セット肉 > 牛肉 > ハンバーグ加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍

自治体での管理番号: ichinoseki00648

自治体からの情報

リピーター続出の金格ハンバーグ6個入り

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。味の決め手は、格之進オリジナル「純天然オール岩手の塩麹」
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。

≪寄附者さまからの嬉しい感想≫
ありがとうございます！！

□■毎年、何度もリピートするハンバーグ■□
ゲストさん｜女性｜50代
最初はお中元で知り合いが送ってくれたこのハンバーグ、とても美味しかった・・・。
ふるさと納税でも貰えることがわかってからは、毎年、何度もリピートして冷凍庫の常備品です。
美味しいハンバーグ、いつもありがとうございます。

□■一関市の金格ハンバーグは肉汁たっぷりで最高のおいしさ■□
ゲストさん｜男性｜50代
金格ハンバーグを家族そろって食べました。肉が程よい柔らかさで、肉汁もたっぷりで、あまりのおいしさに家族みんなで、「あ～おいしいね、おいしい、おいしい」を連発し、一口一口感動しながら食べました。

一関市について

◆市の紹介
　本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
　首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
　一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
　人口は118,015人（Ｈ30.8.1現在）で、人口、面積とも岩手県で２番目の規模となっています。

◆歴史・沿革
　本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
　明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治９年に岩手県に編入されました。
　昭和の大合併によって合併前の８市町村となり、平成17年９月に１市４町２村が新設合併、平成23年９月に編入合併し現在に至っています。

◆自然
　本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
　市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
　市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
　北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
　北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。

◆文化
　本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
　また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
　古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。