岩手県 遠野市
オンラインワンストップ:ふるさとチョイス完結型
風味豊かな遠野そばの乾麺のセット。確かな旨味と心地よいのど越しをお楽しみください 遠野 そば 乾麺 200g × 12袋 / そばつゆ 24袋付 蕎麦
お礼の品について
容量 | 遠野そば(200g)×12袋・つゆ24袋 (1箱にそば6袋、つゆ12袋梱包。合計2箱お送りします。) |
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アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
事業者 | 株式会社 遠野ふるさと商社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 215042 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後随時発送 |
配送 |
遠野そば粉だから生み出せる「豊かな風味」「確かな旨味」「心地よいのど越し」をご堪能ください。
遠野の豊かな土地で育った美味しい蕎麦
実は、岩手県は全国でも蕎麦の生産量が多い県です。
痩せた土地でも育つと言われる蕎麦ですが、遠野の綺麗な水と豊かな土壌で育った蕎麦は、風味も良く蕎麦の旨味が凝縮されています。
風味旨味だけでなく、茹で上がりの歯応えも素晴らしく、ご好評をいただいております。
「遠野そば(乾麺タイプ)」は、乾麺ながら遠野の蕎麦の風味と旨味、歯応えを感じられます。乾麺なので保存に長けており、いつでもお気軽に遠野の蕎麦の味をお楽しみいただけます。
★★★お召し上がり方★★★
遠野では、遠野の綺麗な水で育ったわさびや、遠野独自の郷土野菜「暮坪かぶ」とともに食されます。どちらも洗練された辛みで、蕎麦の風味を引き立ててくれます。
ご家庭では、付属のタレを水またはお湯で解き、お好みの薬味とともにお召し上がりください。ちょっと贅沢したい時は、生わさびをご用意いただき、摺たてをご一緒に。
また、風味がしっかりとした蕎麦ですので、一口分取ったお蕎麦に七味とお塩をちょっと付けてお召し上がりいただくと、「遠野そば」ならではの美味しさを感じていただけます。
その他の遠野そばの返礼品
カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- 001L001
遠野市について
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか?
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です!
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
岩手県 遠野市