岩手県 大船渡市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 三陸翡翠あわび30g×6個 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で2年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 元正榮 北日本水産株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6034952 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
1月に発送 【ご確認ください】 ※郵便振込、銀行振込などをご利用の場合、ご入金日によっては選択月からの発送ができない場合があります。 ※長期不在日がある場合は必ず「備考欄」にご記載ください ※不在、転居、申込不備などによりお礼品が返品された場合、再送対応はできません ※大変恐れ入りますが配送前の事前連絡は差し上げておりませんので、ご不在予定が分かり次第お早めにご連絡ください |
| 配送 |
|
【満点☆青空レストラン】にて2023年2月と､10月7日にTV放映されました
うまい！おせち2024に採用された逸品です!
お刺身とボイルの中間を目指した蒸しあわび。
お刺身仕立てです。
おいしい、安心、3つのポイント
・いつでも清潔な養殖水槽
地中へと浸透する過程でろ過される、清潔な「地下浸透海水」をさらにろ過し、24時間365日かけ流すことで、養殖水槽を常に清潔に保っています。
肉厚やわらか、キモまでおいしく育つのは、海の中より快適だから。
そもそもの運動量が多いあわびは、流れのある海中で育つと身が締まり過ぎ固くなってしまいます。
また、餌を食べる際 に取り込まれる砂や汚れは、キモに蓄積されていきます。
三陸翡翠あわびが、肉厚でやわらかくキモまでおいしく食べられるのは、育ちのいい個体同士を交配し、陸上の清潔な養殖水槽で育てているからなのです。
・自然の力あふれる飼料
地場産のミネラル豊富なコンブやワカメを中心に、時期により 白身魚や海藻などを主原料とした人工飼料を与え、あわび本来 の味わいを深めるよう努めています。
・完全無添加で一貫生産
交配により個体の強さや品質を上げ、清潔な環境で栄養満点の 飼料で育てることで、稚貝から一貫して成長ホルモンや抗生剤 などを一切使用しない、完全無添加生産を実現しています。
事業者：元正榮 北日本水産株式会社
【関連ワード】
青空レストラン えぞあわび エゾアワビ 刺身 ステーキ 冷凍 翡翠あわび 翡翠鮑 個包装 バター焼き 国産 海鮮 無添加 養殖 小分け 肉厚 1万円 10000円
こだわりポイントをご紹介
肉厚やわらかキモまでうまい、三陸大船渡の陸上養殖えぞあわびです。育ちのいい個体同士を交配し、産卵・孵化から成貝になるまで完全無添加で育て上げた、安心でおいしくお召し上がれます｡
お刺身やバター焼きなど、あわび本来の味を楽しめるシンプルな調理法がおすすめです！
わたしたちがご案内します
孵化から成貝まで我が子を育てるように目を配り手をかけ大事に育てています｡
また､それぞれの大きさには個体差が生じるため放流や販売に適した大きさに一つずつ手作業で選別を行っています｡
こんなところで作っています
三陸翡翠あわびでは｢おいしい･安心｣の3つのポイントを徹底しています｡
まず「地下浸透海水」をさらにろ過し、24時間365日かけ流すことで養殖水槽を常に清潔に保っています。
次に地場産のミネラル豊富なコンブやワカメを中心に自然の力あふれる飼料を与えています。
最後に交配により個体の強さや品質を上げ、稚貝から一貫して成長ホルモンや抗生剤などを一切使用しない、完全無添加生産を実現しています。
わたしたちが歩んできた道
私たち三陸翡翠あわびは｢天然あわびを超える養殖あわびを育てる｣ということを使命として掲げ、1982年の創業以来、常に品質の向上に取り組んで参りました。ただ育てるだけではなく商品を通して｢三陸翡翠あわび｣の伝統を全世界に守り伝えたい｡そうした第一次産業の新しい形を目指しながら、次世代へ引き継ぎ進化し続けます｡
わたしたちの想い
緑の山肌を通り抜けミネラルを蓄えた水は海を豊かにします｡古くから知られるここ三陸大船渡のあわびもそうして森と海に育てられてきました｡
この先もずっと､土地の豊かさとして守り継いでいきたい｡そんな思いから生まれた陸上養殖あわびです｡森と海を纏う美しい三陸の恵みをお楽しみください｡
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様の温かい感想の声を見ることで元気をいただき励みになっております。
みなさんに選んでいただけることで大船渡市の魅力がより多くの方に広がり繋がっていることを実感しております。
今後もどうぞ大船渡市をよろしくお願いいたします。
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お礼の品感想
小ぶりだけど肉厚な身
小ぶりだということはわかっていたけれど、寄付金額もちょうどいいくらいなので、普段食べない鮑を選びました。
魚焼きグリルで軽く焼き、バター醤油で食べたけど、めちゃくちゃ美味しかった。
小さいけれど味はしっかり。
年老いた母も大喜びでした！
⭐︎食べた時の画像でなく大きさがわかる写真を載せてみました。
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- リピートしたい
ずんずんさん｜女性｜40代
投稿日：2025年3月25日 21:10
頑張って下さい。
サイトに関しては毎回のログインが手間取ります。自治体様に対しては自然災害たいへんですが頑張って下さい。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
- 行きたい
ひろくんさん｜男性｜50代
投稿日：2025年3月21日 10:40
美味しかった！
食べ方の説明付きでアヒージョ風美味しかったです。
パッケージも素敵でした！
次は大きいサイズを頼もうと思います！
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
めぐさん｜女性｜60代
投稿日：2025年2月19日 17:05
柔らかくて美味しいあわび
食べやすい大きさで美味しく頂きました。殻の取り外しも説明書のとおり簡単でした。バター焼きが特に美味しかったです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん｜女性｜50代
投稿日：2025年2月10日 10:46
| カテゴリ |
魚貝類
>
アワビ・ホタテ・他
>
アワビ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- hisui001-1
- 地場産品類型
１号
自治体からの情報
今が旬！！ 三陸の活あわびをご賞味ください！
～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税（寄附）をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。
●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。（一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください）
●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。
お礼の品･書類に関するお問合せは下記までお願いします。
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大船渡市ふるさと納税担当
メール ：ofunato@furusato-supports.com
電話番号：050-5536-5867
FAX ：050-3730-8244
営業時間：8:30 ~ 17:00（土日祝/年末年始休み）
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大船渡市について
大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。
岩手県 大船渡市
