青森県 田舎館村
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津軽伝統の味噌と漬物(三升漬け・シソ巻梅干し)をお届けします。 味噌と漬物セット【22A2035】
お礼の品について
容量 | 津軽味噌800g×1個 三升漬け×1個 シソ巻梅干し×2個 |
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アレルギー品目 | |
お礼の品ID | 4475742 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、1ヵ月前後の発送予定です。 |
配送 |
地元の食材を使いさまざまな加工品の製造と販売を行っているJA津軽みらい女性部の人気の津軽の味をセットでお届けします。
【津軽味噌】は、青森県津軽地方で生産されている味噌で、大豆と米麹を使った米味噌であり、赤色の中辛味噌です。
【三升漬け】は、北海道・東北地方の郷土料理で、青なんばん、麹、醬油をそれぞれ、一升ずつの分量で漬け込んだものです。
東北地方では、一升漬け・南蛮漬けとも呼ばれています。
【シソ巻梅干し】は、梅の種を取り除き、丁寧に赤紫蘇でくるみ漬け込んだものです。
青森の梅干しは赤紫蘇でくるまれた四角いスタイルです。
提供事業者:産直センター
カテゴリ |
調味料・油
>
味噌
>
米味噌
加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 漬物 加工品等 > 梅干・漬物・キムチ > 梅干 |
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- 自治体での管理番号
- 22A2035
田舎館村について
~ つながりが 笑顔を育む わが田舎 ~
田舎館村は津軽平野の南側に位置し、青森県で面積が1番小さい村です。
浅瀬石川の清流や肥沃な土壌の恵みを享受している村は稲作と縁が深く、国史跡に指定されている垂柳遺跡からは弥生時代の水田跡が発見されており、稲作の歴史と文化を現代に継承し続けています。
また、海や山がない平坦な土地が続く村に、
『新たな観光資源を』と始めた田んぼアートは、
これまで村民をはじめ、田んぼアートに携わった多くの方々に支えられながら制作精度の向上に努め、今日国内外から注目を浴び、
毎年20万人以上のお客様が訪れてくださるまでに発展を遂げることができました。
青森県 田舎館村