栽培にも、熟成にもこだわる 【訳あり】青森県産 黒にんにくバラ500g
お礼の品について
容量 | 青森県産黒にんにくバラ 訳あり 500g ホワイト6片種 |
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消費期限 | 別途記載 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社グリーンハンズ 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5048067 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 入金確認後、約2週間~1ヶ月程度でお届け |
配送 |
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【訳あり 青森県産 黒にんにくバラ500g ホワイト6片※小粒、粒不揃い、皮なし、皮めくれ、皮が剝きにくい、焦げあり等含む】
健康食品としても注目を集めている黒にんにくを、こだわりの栽培、熟成でつくりました!
すべて青森産にんにくを使用し丁寧に熟成しました。
津軽平野のほぼ中央に位置する五所川原市で、にんにくを専門として、土づくりからこだわり栽培しています。
青森県内でも津軽地方は雪が多く、厳しい気候ですが、にんにくの栽培には最適です。
秋に植えたにんにくは、雪の下で栄養を蓄え、しっかり根を張り、春に雪が消えると夏の収穫までグングン育ちます。約9ヵ月間に渡り育った青森にんにくは糖度が高く、香り、コク、風味に優れたにんにくとなります。
【保存方法】
※高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。
【注意事項】
※画像はイメージです。
※沖縄県・離島へは配送できません。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させて頂きますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。
(お時間が過ぎてからの交換は致しかねます)
※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。
【関連キーワード】
黒ニンニク ニンニク 野菜 薬味 青森県 青森 五所川原 五所川原市
【地場産品基準該当理由】
区域内の作業場において、原材料の調達から梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
訳あり 青森県産熟成黒にんにく バラ 500g
健康食品として近年注目を集めている黒にんにく!
今回はこだわりの詰まった青森県産にんにくを、さらにこだわりの熟成方法で黒にんにくにしました!
砂糖や調味料を一切加えることなく、熟成のみで引き出された甘さをお楽しみいただけます。
また、熟成することで、にんにく特有のにおいも少なく甘酸っぱい香りに変化します。
グリーンハンズのにんにく
黒にんにくへのこだわり
土づくりからこだわり安心・安全を実現
青森県の中でも雪が多い津軽地方のにんにくは約4ヶ月雪の下に閉ざされます。
一見、厳しいこの条件はにんにくにとって実は奇跡的な条件なんです。
雪の下のにんにくは雪の下で根を張り、糖度を高め、栄養たっぷりに育ちます。
また約9ヶ月かけて土の中で育つ津軽のにんにくは、土作りが大切になります。
毎年行う土壌分析のもと、有機肥料など適切な施肥を行い土壌に過度の負担をかけないようにしております。
健やかな土作りは味に大きく影響します。土壌のミネラルバランスを整え、植え付け前の徹底した管理のもと、健康で安心・安全な土作りから美味しいにんにくを育てております。
やっぱりすごい!にんにくパワー!
生にんにくに含まれる代表的な成分の「アリイン」
生のニンニクはほとんどにおいませんが、切ったり潰したりすると強烈なにおいを発します。
これは、においのないアリインと酵素アリイナーゼが反応し、アリシンと呼ばれる成分に変化するからです。
アリシンは極めて反応性の高い化合物で、多くのにおい成分に変わっていきます。
生にんにくにはない黒にんにくのチカラ
黒にんにくには熟成させることによって、生にんにくにはない新成分「S-アリルシステイン」が生成されます。
このS-アリルシステインの生成によって、サラサラな血液を保ちながら酸化体質を防ぐ効果があると言われています。
また、生にんにくも血液の流動性を高める作用によって血液循環を良くする効果がありますが、黒にんにくはさらにエネルギー消費があがり冷えを緩和する効果が高いとされています。
お礼の品感想
フルーティです。
訳ありとは感じないほどフルーティで甘く美味しかったです。
サイズ感はいろいろですが、量もたっぷりあり、とてもお得に感じました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 大満足
うさぱぱさん|男性|50代
投稿日:2023年5月31日 21:31
カテゴリ |
野菜類
>
薬味・ハーブ
>
薬味
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- 自治体での管理番号
- go010-010
- 地場産品に該当する理由
当市の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
自治体からの情報
りんご選びに迷った方は、下の画像をクリック!
【~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。】
■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について
五所川原市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。
■個人情報の取り扱いについて
お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
また、寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名で発行します。
尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
■一時所得について
お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。
【 ワンストップ特例制度をご利用の皆様へ 】
「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、後日「寄附受領証明書」と「ワンストップ特例申請書」を同封してお送り致しますので、青森県五所川原市ふるさと納税サポート室まで郵送ください。
※11月~12月にお申し込みいただいた場合、申請書提出期日までにワンストップ特例申請書のお届けが間に合わない場合があります。
≪郵送先≫
〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字砂田143-1
青森県五所川原市ふるさと納税サポート室 宛て
なお、ダウンロード・印刷の環境をお持ちでない方には個別に送付させていただきますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。
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<ふるさと納税サポート室>
【受付時間】午前9時~午後6時(土・日・祝除く)
【問 合 先】TEL:050-8888-8473 Mail: support@goshogawara.furusato-lg.jp
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五所川原市について
当市は、【りんご】、【米】、【馬肉】、【しじみ】、【立佞武多】、【太宰治】等々…のまちです!
五所川原市は、青森県の津軽平野のほぼ中央に位置しており、南に津軽富士として親しまれている岩木山を望み、岩木川が貫流する自然に恵まれた市です。十三湖がある市浦地区は飛地となっており、間に他の町を挟む珍しい立地となっています。
人口は約5万人で、夏のねぷた祭「立佞武多」(たちねぷた:高さ約22メートル、重さ約17トンの巨大な山車)が有名です。また、文豪「太宰治」や演歌歌手「吉幾三」氏の出身地であり、津軽三味線の発祥の地でもあります。
市の中心街は交通において重要な地であったことから商業が栄え、郊外は広大な津軽平野を利用した米や梵珠山の裾野に広がる丘陵地を生かしたりんごを中心とする農業が盛んになっています。
寒さの厳しい冬には、雪が多く降り、風が強く吹きすさんで「地吹雪」という津軽特有の現象が見られます。また、飾らない「津軽弁」が魅力の市であり、この「津軽弁」の訛りが強烈なのか、時には外国語のように聞こえると言われることもあります。
名産品はりんご。また、「赤~いりんご」という、果肉・花・若葉・枝までもが赤い、珍しいりんごも栽培しております。ほかにも、金木地区特産の馬肉や十三湖で採れる高品質な大和しじみが有名であり、知る人ぞ知る美味しい名産品となっています。
青森県 五所川原市